https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/babka-με-καρύδια-σταφίδες-και-κανέλα
Συνήθως είναι γεμιστό με σοκολάτα, αλλά υπάρχουν, πάρα πολλές εκδοχές, π.χ. με μαρμελάδα, με κρέμα λεμονιού, με κρέμα τυριού, με παπαρουνόσπορο κ.λπ. Εδώ είναι γεμιστό με καρύδια, σταφίδες και κανέλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τρούφες-με-κάστανο-και-ρούμι
Ανοίγουμε την κάβα μας, διαλέγουμε αγαπημένα ποτά και φτιάχνουμε τρουφάκια, ιδανικά για τις γιορτινές ημέρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σοκολατένιο-κέικ-με-κυδώνια
Ο δεύτερος τόμος του βιβλίου του Στέλιου Παρλιάρου «Άρωμα βανίλιας, Γεύση σοκολάτας» κυκλοφορεί την Κυριακή 17 Νοεμβρίου με την Καθημερινή. Το ταξίδι στη Μαδαγασκάρη συνεχίζεται... Στον δεύτερο τόμο, ο Στέλιος Παρλιάρος φτάνει στα δυτικά της χώρας, στο βασίλειο του κακάο και ετοιμάζει άλλες 35 συνταγές με άρωμα βανίλιας και γεύση σοκολάτας. Ετοιμάζουμε πρώτοι το σοκολατένιο κέικ με κυδώνια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πουγκιά-με-μπρι-και-σμέουρα
Φρούτα και τυρί: συνδυασμός εκλεκτός, με πολλές ενδιαφέρουσες εκφάνσεις...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπουγάτσα-με-κρέμα
Για όσους έχουν μεγαλώσει στη Θεσσαλονίκη και σε κάποιες άλλες πόλεις, κυρίως της Βόρειας Ελλάδας, η λέξη «μπουγάτσα» δεν σηματοδοτεί απαραίτητα κάτι γλυκό. Γι’ αυτό και ακολουθεί η διευκρίνιση «με κρέμα ή με τυρί». Η πρώτη αναφέρεται στη γλυκιά εκδοχή, σαν γαλακτομπούρεκο χωρίς σιρόπι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/σοκολατένιο-κέικ-με-ντραμπούι
Απλό, με πλούσια γεύση πικρής σοκολάτας...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κλασική-μους-σοκολάτα
Απλή και εύκολη στην παρασκευή της η μους του Στέλιου θα γίνει το γλυκό των φετινών Χριστουγέννων....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/καρυδόπιτα-με-γλάσο-σοκολάτας-ελαιολάδου-και-ζαχαρωμένα-καρύδια
Ένα από τα γλυκά με ελαιόλαδο που ετοίμασε ο Στέλιος Παρλιάρος για το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/στον-γαστρονόμο-νοεμβρίου
Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/γλυκές-αλχημείες-με-τον-στέλιο-παρλιάρο-και-πάλι-κοντά-σας-από-τις-9-12-2017
Από 9 Δεκεμβρίου και κάθε Σάββατο απόγευμα, οι «Γλυκές Αλχημείες» με τον Στέλιο Παρλιάρο έρχονται στον Σκάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/σχολιάζοντας-τα-vraveiapoiotitas17
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2017/γεύσεις-ποιότητας-στο-περιστύλιο
Κάθε χρόνο, μετά την απονομή, προσφέρουμε στους καλεσμένους μας εκλεκτούς ελληνικούς μεζέδες που φτιάχνουν οι σεφ-συνεργάτες του «Γαστρονόμου»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/υψηλή-γαστρονομία-με-μια-δόση-εσπρέσο
Για δυο μέρες αστεράτοι σεφ, καταξιωμένοι pastry chefs και ένας σομελιέ ένωσαν τις δυνάμεις τους αποκλειστικά για τη Nespresso, παντρεύοντας αρμονικά τα αρώματα των εκλεκτών ποικιλιών καφέ με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ελληνικής κουζίνας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-σοκολάτας-με-μαρμελάδα-σμέουρο
Εξασφαλίσαμε μια σοκολατένια συνταγή για τους αναγνώστες μας από το νέο τεύχος του περιοδικού «Γλυκές Αλχημείες» που κυκλοφορεί στα περίπτερα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/στον-γαστρονόμο-οκτωβρίου
Κυκλοφορεί με την Καθημερινή της Κυριακής, 08/10!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/εκατό-ιδέες-για-να-φτιάξουμε-ελληνικό-πρωινό
Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπουγάτσα-χωρίς-κρέμα
Στο νέο τεύχος του «Γ» που κυκλοφορεί την Κυριακή, 10/09!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/γαστρονόμος-σεπτεμβρίου
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 10/09, με την Καθημερινή...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/στη-γιορτή-του-ρεθύμνου
Περισσότεροι από 40 παραγωγοί, κυρίως από τον νομό Ρεθύμνου, παρουσίασαν τα προϊόντα τους για μία εβδομάδα στον παραδεισένιο Δημοτικό Κήπο της πόλης, στο πλαίσιο της 6ης Γιορτής Κρητικής Διατροφή....