ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 301-320 από 576 που βρέθηκαν αναζητώντας χωρίς.

301. «Η εδική μου δίαιτα όμοιά ’ναι των ανθρώπων»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-εδική-μου-δίαιτα-όμοιά-ναι-των-ανθρώπων

Δεν έχουν οι άνθρωποι τη δυνητική αποκλειστικότητα στα φρέσκα τυριά, στα μανιάτικα λαλάγγια και στις πολυσουσαμάτες ομελέτες. Την έχουν και οι ποντικοί....

302. Μια ζωή αφιερωμένη στην έρευνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/μια-ζωή-αφιερωμένη-στην-έρευνα

Καθηγήτρια στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, επικεφαλής του Εργαστηρίου Γάλακτος. Η έρευνα και οι αναλύσεις που διεξήγε μελετώντας ελληνικά τυριά φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο (με απαστερίωτο γάλα) οδήγησαν στην ταυτοποίηση κάποιων ελληνικών βακτηριακών στελεχών που καθορίζουν τον «χαρακτήρα» και την «προσωπικότητα» των τυριών....

303. Σπαράγγια με εύκολη ολλαντέζ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σπαράγγια-με-εύκολη-ολλαντέζ

Κλασική γαλλική σάλτσα είναι η ολλαντέζ που θέλει προσοχή για να γίνει σωστά. Δείτε πώς μπορείτε να… κόψετε δρόμο χωρίς να στερηθείτε νοστιμιάς....

304. Κρεμμύδι το δακρύβρεχτον

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κρεμμύδι-το-δακρύβρεχτον

Σε πόσα και πόσα φαγητά δεν ξεκινάμε σοτάροντας κρεμμύδι; Οι Γάλλοι το τιμούν στην κρεμμυδόσουπα και εμείς στο στιφάδο. Αλλά και ωμό συμμετέχει σε σαλάτες και σούπες, ως γαρνιτούρα. Με άλλα λόγια, το κρεμμύδι είναι από τις πιο κοινές και απαραίτητες πρώτες ύλες της κουζίνας....

305. Μοσχοβολάει μάραθο, κανέλα και μπαχάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/μοσχοβολάει-μάραθο-κανέλα-και-μπαχάρι

Η οικογένεια Ρουσσουνέλου, μία από τις παλαιότερες οικογένειες κρεοπωλών της Σύρου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του εκλεκτότερου ελληνικού αλλαντικού αέρος. ...

306. Η οικογένεια του Tranquini® εμπλουτίζεται με δύο άκρως απολαυστικές γευστικές προτάσεις!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/η-οικογένεια-του-tranquini®-εμπλουτίζεται-με-δύο-άκρως-απολαυστικές-γευστικές-προτάσεις

Tranquini® Positively Relaxed: Χαλάρωσε, Σκέψου Θετικά, Τα καλύτερα έρχονται! ...

307. «Το σπίτι θέλει AVA»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/το-σπίτι-θέλει-ava

Νέα καμπάνια από το αγαπημένο AVA που μας υπενθυμίζει πώς η ζωή στο σπίτι είναι γεμάτη χαρά και φροντίδα....

308. Μανιτάρια πανέ (hongos empanados)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μανιτάρια-πανέ-hongos-empanados

Τραγανές μπουκίτσες μανιταριών έχετε δοκιμασει; Τις φτιάχνουμε πολύ γρήγορα και χωρίς κανέναν κόπο....

309. Caesar salad µε τραγανές σαρδέλες στο φούρνο χωρίς λάδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/caesar-salad-µε-τραγανές-σαρδέλες-στο-φούρνο-χωρίς-λάδι

Οι σαρδέλες τρώγονται με το κόκαλο και μπορείτε, μάλιστα, να τις σερβίρετε και σκέτες συνοδεία σαλάτας....

310. Σερραϊκό μπορτς χωρίς παντζάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σερραϊκό-μπορτς-χωρίς-παντζάρι

Η Ελευθερία Γιαννακίδου μάς δείχνει πώς έφτιαχναν οι Πόντιοι του χωριού το μπορτς, το διάσημο πιάτο της Ρωσίας. Εμαθε τη συνταγή από την πεθερά της, Ελένη Γιαννακίδου, που ήρθε στις Σέρρες το 1932 από τη νότια Ρωσία....

311. Σέρρες: Εύφορη γη - πολυσυλλεκτική κουζίνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέρρες-εύφορη-γη-πολυσυλλεκτική-κουζίνα

Καρποφόρος τόπος, με ποικιλία πρώτων υλών αλλά και μαγειρικών παραδόσεων, ο νομός Σερρών είναι γεμάτος από μεγάλα success stories παραγωγών και μικρά μυστικά για μια κουζίνα πλούσια και χορταστική. ...

312. Καινούργια ζωή, καινούργια αρχή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/καινούργια-ζωή-καινούργια-αρχή

313. Σπαράγγια: τρυφερά και ντελικάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σπαράγγια-τρυφερά-και-ντελικάτα

Είναι «ευαίσθητα» και με γλυκιά γεύση. Σε σούπες ή σαλάτες, με κρέας ή ψάρι ή ακόμη και σκέτα με λαδολέμονο, αποθεώνουν γευστικά τα μαγειρέματά μας....

314. Παξιμάδια: Γιατί τα πληρώνουμε τόσο ακριβά;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/παξιμάδια-γιατί-τα-πληρώνουμε-τόσο-ακριβά

Σχεδόν όσο ένα κιλό κρέας κοστίζει το ένα κιλό παξιμάδια. Βγήκαμε στην αγορά, ερευνήσαμε, συγκρίναμε τιμές, ρωτήσαμε τους ειδικούς και ιδού οι απαντήσεις. ...

315. Βότανα και αρωματικά από την Αμοργό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βότανα-και-αρωματικά-από-την-αμοργό

316. Εβίβα με εμφιαλωμένο τσίπουρο!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/εβίβα-με-εμφιαλωμένο-τσίπουρο

317. Βιολογικέs σταφίδεs... υπό σκιάν

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βιολογικέs-σταφίδεs-υπό-σκιάν

Ενας ανήσυχος παραγωγός από τη Νεμέα, ο Γιώργος Μάζος, μια πρωτοπόρος τεχνική, ένα κορυφαίο βιολογικό προϊόν που ήδη φιγουράρει στις προθήκες deli του εξωτερικού...

318. Το φίλεμα της Λέλας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-φίλεμα-της-λέλας

319. Ασύρτικο για τα μύδια και Μοσχάτο για τον χαλβά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ασύρτικο-για-τα-μύδια-και-μοσχάτο-για-τον-χαλβά

«Άνευ οίνου και ελαίου» έλεγαν οι θρησκευτικοί πατέρες για τις περιόδους –όχι και λίγες!– της νηστείας που υπάρχουν στην Εκκλησία μας. Επειδή όμως οι καιροί έχουν αλλάξει, εμείς λέμε να κάνουμε μια παρασπονδία και να δροσίσουμε με εκλεκτά κρασιά τα νηστίσιμα εδέσματα, κάνοντας τη νηστεία πιο νόστιμη! ...

320. Βιβλίο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βιβλίο