Βιοκαλλιεργητής χωρίς αγκυλώσεις, με γνώσεις, πείσμα και όραμα. Στον πάγκο του γνωρίσαμε παλιές ποικιλίες πεντανόστιμης ντομάτας και μάθαμε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας νέος αγρότης στην εποχή των capital controls.
...
Ελληνική ή όχι; Φρέσκια ή νωπή; Υδατοκαλλιέργειας ή Ατλαντικού; Η φρέσκια είναι φρέσκια; Μιλήσαμε με τους ειδικούς και καταλήξαμε σε πολλά ασφαλή συμπεράσματα....
Με αδυναμία στην ιαπωνική και την ελληνική κουζίνα, περιπετειώδη ουρανίσκο και αγάπη για το φαγητό, ο γνωστός ηθοποιός μοιράζεται μαζί μας τις γαστρονομικές του συνήθειες.
...