«Γκουρμέ είναι να μαγειρεύειs με λαχανικά φρεσκοκομμένα»...
Το success story του δημιουργού της Taf Coffee, που έφερε τη single origin καφεποσία στην Ελλάδα....
«Η Τήνος είναι πολύ μπροστά στο φαγητό»...
«Oποιος δοκιμάσει τη μαγειρική μου θέλει να μετακομίσει σπίτι μου»...
«Σπίτι είναι η μυρωδιά του φαγητού»...
«Το επώνυμο προϊόν είναι σαν παιδί»...
Ο παθιασμένος βιοκαλλιεργητής...
«Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»...
«Είμαι μεγάλη θαυμάστρια του Ασύρτικου»...
«Ο,τι γράφει δίπλα Σαντορίνη πουλάει αμέσωs»...
«Η ελληνική κουζίνα είναι σοφή»...
«Φτιάχνουμε ακόμα παγωτό σε μηχανή του ’60»...
«Εάν ήμουν σεφ, δεν θα μαγείρευα ποτέ ένα προϊόν που μπορεί να είναι καρκινογόνο, έστω κι αν οι πιθανότητες ήταν ελάχιστες.»...
Αν έχετε αμφιβολία για την καλή κατάσταση ενός υλικού, απλώς πετάξτε το. Το ρίσκο είναι μεγάλο. ...
Εχουν συντηρητικά; Τι γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους; Τι πρέπει να ξέρουμε για τη σωστή συντήρησή τους; Γιατί πρέπει να αποφεύγουμε τα light;...
«Οι πελάτεs μαs δεν είναι πλούσιοι, εκτιμούν την καλή τροφή»...