ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

41. Κερδίστε προσκλήσεις για το Cellier Wine Fair 2017

Ο Γαστρονόμος εξασφάλισε 10 προσκλήσεις για την κορυφαία έκθεση του Cellier!...

42. Cellier Wine Fair 2017

Τις πόρτες του ανοίγει το 12 ο Cellier Wine Fair την Κυριακή 15 Οκτωβρίου στο ξενοδοχείο Hilton Athens....

43. Γαύρος: Μικρός ο Μέγας

Με ξερά κουκιά στην κατσαρόλα, με σελινόριζα και μουστάρδα ή με μαντζουράνα και σκόρδο στο φούρνο, αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες....

44. Η εμπειρία που λέγεται Quique Dacosta

Ένα απογειωτικό μενού 16 πιάτων απολαύσαμε στα πλαίσια των 4hands event που διοργανώνει το μπουτίκ ξενοδοχείο Kensho στη Μύκονο....

45. Η κρυμμένη ζάχαρη στα τρόφιμα

Η προσθήκη σακχάρων στα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πολύ συχνή για ευνόητους λόγους. Όμως, αν κάποιος αναζητήσει στην ετικέτα της συσκευασίας τη λέξη «ζάχαρη», σπάνια θα τη βρει....

46. Εκατό* ιδέες για να φτιάξουμε ελληνικό πρωινό

Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....

47. Βραβείο Καινοτομίας

Στην εταιρεία «Three Cents» για τα φυσικά αναψυκτικά. Η εταιρεία ξεκίνησε πριν από 3 χρόνια και σήμερα εξάγει το προϊόν της σε 23 χώρες χάρη στο πείσμα και την τόλμη των ιδιοκτητών....

48. Βραβείο Εθνικής Τράπεζας - Ελληνική Γη

Στην εταιρεία «Petrou Nuts ΑΕ». Ένα ξεχωριστό βραβείο σε μια εταιρεία του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, με κριτήριο την αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής και τον συνδυασμό καινοτομίας και εξωστρέφειας....

49. Βραβείο Παραγωγής Κρέατος

Στα πρότυπα βιολογικά αγροκτήματα «Ευβιότοποι», γιατί ελέγχουν κάθε στάδιο της παραγωγής, από το αγρόκτημα έως τα καταστήματα, και εγγυώνται ποιοτικό κρέας υψηλής διατροφικής αξίας....

50. Στη LIDL κάθε μέρα φέρνουμε στο τραπέζι κάθε οικογένειας ποιοτικά προϊόντα από την Ελλάδα

Στη Lidl μοιραζόμαστε με τους φίλους μας και αυτούς που αγαπάμε όλα τα καλά!...

51. 10 χρόνια Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου

Για άλλη μία χρονιά, άξιοι παραγωγοί ποιοτικών τροφίμων βραβεύτηκαν από το Γαστρονόμο....

52. Επιστροφή στο σχολείο και το γραφείο με προϊόντα από το «Τυροκομείο Κωσταρέλου»

Ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί την επιστροφή στα σχολεία και στην δουλειά, μας βάζει σε πρόγραμμα. ...

53. Βουτιά στη δροσιά

Ένα ιδρωμένο ποτήρι με παγωμένο, κρυστάλλινο νερό και ένα κουτάλι/περισκόπιο είναι η πιο γλυκιά ανάμνηση, τότε που αρκούσε μία κουταλιά για να γλυκαθούμε....

54. Κτήμα Μερκούρη

Στο Κορακοχώρι Ηλείας βρίσκεται ένα κτήμα που έχει τη μοναδικότητα να ανήκει από τα τέλη του 19ου αιώνα στην ίδια πάντα οικογένεια, με τις ίδιες πάντα καλλιέργειες: αμπέλι και ελιές....

55. Έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι;

Μα έχει Πρωτοχρονιά το καλοκαίρι; Ίσως και να έχει!...

56. Πατάτες Νάξου με τη βούλα

Ανθεκτικές στις «κακουχίες», με ωραία εμφάνιση και ιδιαίτερη νοστιμιά, χαρακτηριστικά, που έχουν σχέση με το κλίμα και τις μεθόδους καλλιέργειας της περιοχής, οι πατάτες Νάξου σύντομα θα γίνουν και επίσημα προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ενδειξης (ΠΓΕ)....

57. Anthony Jehanno «Το σημαντικό είναι να αποτυπώνεται ο τόπος στο πιάτο»

Σεφ και ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου σε μια κωμόπολη της Βρετάνης, με ένα αστέρι Michelin και τον τίτλο του «ανερχόμενου» να τον ακολουθεί κατά πόδας, μας δίνει τη δική του οπτική για τη μαγειρική ως άσκηση οικονομίας, εντοπιότητας και εποχικότητας. Κάπου εκεί υπεισέρχεται και το ταλέντο, βεβαίως....

58. Νέα τηλεοπτική καμπάνια για το στραγγιστό γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ

Γεύση που Ξε… Τρελαίνει!...

59. Φυστικοβούτυρο Αφοί Χαΐτογλου: Η πιο… «φυστική» απόλαυση έχει ελληνικό επώνυμο!

60. Gastronomia in Riviera Olympia

Το αριστοκρατικό εστιατόριο του Corfu Imperial «Aristos» της Grecotel σας περιμένει στις 27 Ιουνίου 2017 για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία....