Ο Αλέξανδρος Γιώτης γράφει ιστορικά, γαστρονομικά και άλλα νόστιμα για το νόστιμο εαρινό λαχανικό....
Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης....
Αυτό το νόστιμο χορταρικό πήρε το όνομά του......
«Ο,τι γράφει δίπλα Σαντορίνη πουλάει αμέσωs»...