ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 81-100 από 100 που βρέθηκαν αναζητώντας πιπεριά.

81. Το ξεφλούδισμα της πιπεριάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-ξεφλούδισμα-της-πιπεριάς

82. Σπετζοφάι χωρίς σπετζάκια;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σπετζοφάι-χωρίς-σπετζάκια

83. Πιπεριά, πιπέρια και άλλες πιπερολογίες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πιπεριά-πιπέρια-και-άλλες-πιπερολογίες

Τι γίνεται όταν ζητάμε πιπέρι καγιέν, επειδή το «απαιτεί» η συνταγή, και αυτό που μας δίνουν είναι μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα ή τσίλι;...

84. Γαύρος πλακί με ντομάτα, λεμόνι και πιπεριά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γαύρος-πλακί-με-ντομάτα-λεμόνι-και-πιπεριά

Βρήκαμε φρεσκότατο γαύρο στην αγορά και ρωτήσαμε τη Νίκη Χρυσανθίδου πώς να τον φτιάξουμε....

85. Nτομάτα παντού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/nτομάτα-παντού

Χρειάστηκε μόλις ένας αιώνας για να κοκκινίσουν τα φαγητά μας. Και από τότε, δεν νοείται καλοκαίρι στην Ελλάδα χωρίς ντομάτα....

86. Φασολάκια λαδερά, αμπελοφάσουλα σαλάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/φασολάκια-λαδερά-αμπελοφάσουλα-σαλάτα

Φρέσκα φασολάκια με λάδι, ντομάτα, σκορδοκρέμμυδα, μυρωδικά. Το αποτέλεσμα; Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά θερινά φαγητά της πατρίδας μας....

87. Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν το αρνί μόνο με αλάτι;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιατί-οι-κρητικοί-ψήνουν-το-αρνί-μόνο-με-αλάτι

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση....

88. Απάκι τηγανητό σε λάδι καυτερής πιπεριάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/απάκι-τηγανητό-σε-λάδι-καυτερής-πιπεριάς

Το απάκι είναι εξαιρετικός μεζές της ορεινής κυρίως Κρήτης, που συνοδεύεται έξοχα με παγωμένη μπίρα....

89. Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κλασικά-κεφτεδάκια-με-σάλτσα-καυτερής-πιπεριάς

Όσοι δεν απολαμβάνουν τις καυτερές σάλτσες αλλά προτιμούν ένα πιάτο με πλούσια αρώματα μπορούν να χρησιμοποιήσουν γλυκές πιπεριές. ...

90. Γρήγορες τηγανιές για τους κρεατοφάγους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γρήγορες-τηγανιές-για-τους-κρεατοφάγους

91. Κάθε κρέας και η μαρινάδα του

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κάθε-κρέας-και-η-μαρινάδα-του

Αν και η επιλογή µαρινάδας είναι θέµα φαντασίας και προσωπικού γούστου, φαίνεται πως κάθε κρέας «παντρεύεται» καλύτερα µε ορισµένα υλικά, που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του. ...

92. Πεϊνιρλί με κασέρι, πιπεριά και αυγό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πεϊνιρλί-με-κασέρι-πιπεριά-και-αυγό

Συνοδεύεται ιδανικά από μια «ξανθιά»! Μπίρα... μα τι άλλο; ...

93. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....

94. «Συνεταιρισμένες» μυτιληνιές νοστιμιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/συνεταιρισμένες-μυτιληνιές-νοστιμιές

Με πείσμα και πολλή προσωπική δουλειά οι γυναίκες του Μεσότοπου διαπρέπουν στην παρασκευή παραδοσιακών γλυκών και αλμυρών προϊόντων....

95. Κινεζική κουζίνα: Τόσο μακρυά ... μα τόσο κοντά!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κινεζική-κουζίνα-τόσο-μακρυά-μα-τόσο-κοντά

Το 95 % των συνταγών της Κίνας, ξεκινά ώς εξής: «Σε ένα γουόκ ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το τζίντζερ με την καυτερή πιπεριά και το σκόρδο». Μήπως στην Ελλάδα δεν κάνουμε το ίδιο; «Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο»....

96. Κάρι από σπίτι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κάρι-από-σπίτι

«Όπως και να έχει, η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει κάτι για τον καθένα. Οι καυτερές γεύσεις και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται στις ορέξεις του κάθε μάγειρα, ενώ οι επιλογές είναι άπειρες: πιτάκια, χοιρινό, ρύζι, κοτόπουλο, σούπες και σαλάτες μέχρι και τηγανητές μπανάνες και παγωτό καρύδα.»...

97. Νηστήσιμες αλοιφές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/νηστήσιμες-αλοιφές

Πουρέδες, αλείμματα, χούμους και εμβαπτίσματα εμπλουτίζουν νόστιμα το σαρακοστιανό συσσίτιο....

98. Η τέλεια αναλογία για χρωματιστά πιπέρια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/videos/η-τέλεια-αναλογία-για-χρωματιστά-πιπέρια

99. Δημήτρης Σταρόβας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/δημήτρης-σταρόβας

«Oποιος δοκιμάσει τη μαγειρική μου θέλει να μετακομίσει σπίτι μου»...

100. Ζωμός εν τάχει

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ζωμός-εν-τάχει