«Γκουρμέ είναι να μαγειρεύειs με λαχανικά φρεσκοκομμένα»...
Μαγειρική των διακριτών γεύσεων - κάθε λαχανικό διατηρεί τη νοστιμιά του και όλα μαζί συνθέτουν ένα μοναδικό σύνολο....