Βραβεία - ΕΛΛΑΔΑ - 2012 | γαστρονόμος Κύπρου

14 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2012 - 16:49

Προσούτο απ’ τον Προυσό

Φτιαγμένο στην Ευρυτανία από τον Χρήστο Στρεμμένο, συναγωνίζεται επάξια τα παγκοσμίου φήμης ιταλικά αντίστοιχα.

10 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2012 - 13:48

Τα αξιώτικα τυριά του Κουφόπουλου

Γραβιέρες, αρσενικά και ένα «ιερό» τυρί, ο Αγ. Ισίδωρος, όλα εκλεκτά και πεντανόστιμα, από ένα Ναξιώτη τυροκόμο που αντιστέκεται.

03 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2012 - 15:49

Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής

Το μαγαζί των 200 Ελλήνων παραγωγών και των 2.000 προϊόντων επιμένει σε μια «δύσκολη» γειτονιά του κέντρου.

28 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2012 - 15:46

Τα πρώτα ελληνικά βιολογικά αυγά

Η εταιρεία Βλαχάκη είναι η πρώτη που παρήγαγε βιολογικά αυγά, εκτρέφοντας την πλειονότητα των πουλερικών της σε αχυρώνες και όχι σε κλωβούς.

20 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2012 - 15:48

Το ούζο που κατέκτησε τον κόσμο

Το ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου εξάγεται σε όλο τον κόσµο, ωφελώντας την τοπική οικονομία αλλά και τη διεθνή εικόνα της χώρας.

14 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2012 - 20:18

Ο κόσµος του τσαγιού και των ελληνικών βοτάνων

Ακούγοντας τον Στέφανο Παπατζιάλα να µιλάει για το τσάι, ολόκληρος ο κόσµος του τσαγιού, µε τον πολιτισµό και τις παραδόσεις του, ανοίγεται µπροστά µας. Και όχι µόνο αυτός. ∆ίπλα του στέκονται ισάξια τα άγρια ελληνικά αρωµατικά βότανα.

06 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2012 - 15:49

Τα πρώτα ΠΟΠ µήλα στην Ευρώπη

Στα εκατό και πλέον χρόνια της ζωής του, ο Αγροτικός Συνεταιρισµός «Ζαγορίν» αποτελεί παράγοντα ανάπτυξης για όλη την περιοχή του Πηλίου.

25 ΙΟΥΛΙΟΥ 2012 - 18:03

Το καλαθάκι της Λήμνου

Ενα εξαιρετικό τυρί, που θυμίζει φέτα, είναι το καλαθάκι της Λήμνου, προϊόν ΠΟΠ. Από τα εκλεκτότερα, αυτό που παράγουν οι αφοί Χρυσάφη.

17 ΙΟΥΛΙΟΥ 2012 - 15:48

Ο άνθρωπος που εξημέρωσε την κάππαρη

Ο Φίλιππος Θεοχάρης, γεωπόνος, κατάφερε μετά από πολλά πειράματα να καλλιεργήσει την κάππαρη, το φυτό-σύμβολο της ανυποταγής.

11 ΙΟΥΛΙΟΥ 2012 - 14:56

Το καπνιστό χέλι κάνει διεθνή καριέρα

Ο Βαγγέλης Γείτονας συνδύασε τις δυνατότητες που του παρείχε ο τόπος με τη σκληρή δουλειά. Αποτέλεσμα, μια επιτυχημένη εξαγωγική επιχείρηση και ένα πεντανόστιμο προϊόν.