https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-berikoka-kai-krema-maskarpone
Η πιο καλοκαιρινή τάρτα με βερίκοκα και την πιο νόστιμη και βελούδινη κρέμα από μασκαρπόνε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pagwto-armenobil
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα και εύκολα παγωτά χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς χτύπημα, όπως αυτό το θεϊκό Αρμενοβίλ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/reby8okeftedes-me-dyo-logiwn-serbirismata
Τραγανοί ρεβυθοκεφτέδες που σερβίρονται με φάβα αρωματισμένη με κουρκουμά ή με σκορδάτη κρέμα παντζαριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kormos-me-xaroypopa3imada-rakomelo-kai-kardamo
Τα παξιμάδια χαρουπιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε γλυκές συνταγές με εξαιρετικά αποτελέσματα, όπως αυτός ο σούπερ απολαυστικός κορμός σοκολάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mpiskotoglyko-me-geysh-tiramisoy
Τιραμισού… αλλιώς, σε ένα γλυκό με γεύση καφέ, πλούσιο, αλλά δροσερό και τόσο νόστιμο, που δεν θα μπορέσετε να του πείτε όχι ούτε εσείς ούτε οι καλεσμένοι σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/glyko-psygeioy-me-santigi-kai-sabagiar
Τι θα λέγατε για ένα εύκολο και απολαυστικό γλυκό ψυγείου;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pablobes-me-krema-mentas-kai-marmelada-karpoyzi
Φίνο και πρωτότυπο επιδόρπιο. Ετοιμάστε αρκετή από τη μαρμελάδα καρπούζι, ώστε να διατηρήσετε όλο το χρώμα και άρωμα του καλοκαιριού για περισσότερο καιρό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/soyfle-zymarikwn-ellhniko-toy-foyrnoy
Με ζυμαρικά, τυριά που λιώνουν, κρέμα γάλακτος και ζαμπονάκι ζβαν. Αμαρτωλό. Παλιομοδίτικο. Βουτιά στα 80’s – τότε το έβρισκες σε κάθε πάρτι, σε κάθε μπουφέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/zymarika-me-ntomata-krema-kai-kapnisth-panseta-pasta-al-fume
Είναι από τις λίγες ιταλικές μακαρονάδες με κρέμα γάλακτος. H ποσότητα δεν είναι μεγάλη – τον πρώτο ρόλο στη σάλτσα, που λόγω της πανσέτας έχει καπνιστό άρωμα, κρατάει η ντομάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/croquembouche-mia-pyramida-apo-karamelwmena-soydakia
Κλασικό γιορτινό γαλλικό γλυκό, το croquembouche είναι ένας εντυπωσιακός πύργος από τραγανά σου γεμιστά με κρέμα ζαχαροπλαστικής, που κολλάνε μεταξύ τους με καραμέλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/penes-me-gkorgkontzola-karydia-kai-moscato-d-asti
Τέσσερα υλικά μόνο χρειάζεται ο Χριστόφορος Πέσκιας για να ετοιμάσει σε λίγα λεπτά την πιο κρεμώδη και τυρένια μακαρονάδα που δοκιμάσαμε ποτέ(!)...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsizkeik-rebani-bhma-bhma
Δύο αγαπημένα γλυκά ενώθηκαν για να προκύψει ένα νέο: το τσίζκεϊκ ρεβανί, ένα θεϊκό ρεβανί γεμιστό με κρέμα τσιζκέικ, που ψήνεται όλο μαζί στον φούρνο και σιροπιάζεται....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/omeleta-rolo-me-kaseri-syglino-piperies-flwrinhs-kai-kaserath-saltsa
Μια πλούσια, λιχούδικη εκδοχή της ομελέτας που στο τέλος περιχύνεται με λεία, κασεράτη κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ψητά-λαχανικά-με-κρέμα-κατίκι-και-σάλτσα-ντομάταs
Ένα ελαφρύ βραδινό ή μια απλή και νόστιμη σαλάτα για να συνοδεύσουμε τα ψητά κρεατικά και να έχουμε ένα πλήρες και ελαφρύ γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-σκραμπλ-με-κρέμα-γάλακτος
Αυγά σκραμπλ με κρέμα γάλακτος, για ζουμερή σφιχτή κρέμα με βελούδινη υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cheesecake-σαν-τούρτα-με-μους-λευκής-σοκολάτας-και-ζαχαρωμένα-μύρτιλα
Ένα διαφορετικό cheesecake με δύο λογιών κρέμες: την κλασική κρέμα τυριού του τσίζκεϊκ και μια μους λευκής σοκολάτας. Μπορείτε να το φτιάξετε και αντί τούρτας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τρίγωνα-πανοράματος
Στα τρίγωνα Πανοράματος κανείς δε λέει όχι. Πολλοί τα τρώνε δυο-δυο. Είναι πειρασμός αυτό το κλασικό θεσσαλονικιώτικο γλυκό με το σιροπιαστό φύλλο και την πλούσια κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσίζκεϊκ-με-κανταΐφι
Ένα πολύ νόστιμο τσίζκεϊκ με ανθότυρο και βάση από κανταΐφι αντί για μπισκότο. Όνειρο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπαραγγόσουπα-λιτή-και-απέριττη-με-κρέμα-μουστάρδας
Τώρα που τα σπαράγγια είναι στην εποχή τους βρίσκουμε νόστιμους τρόπους να τα απολαμβάνουμε. Εδώ τα πολτοποιούμε και τα κάνουμε σούπα, προσθέτοντας στο πιάτο μας μια «σαντιγί» από μουστάρδα και κρέμα γάλακτος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πορτογαλικό-pastel-de-nata-σε-μέγεθος-xl
Το παραδοσιακό γλύκισμα των Πορτογάλων εδώ σε οικογενειακό μέγεθος για πολλούς. Πρόκειται για ένα είδος γαλατόπιτας μέσα σε φύλλο σφολιάτας....