ΚΛΕΙΣΙΜΟ

ΣΝΑΚΣ & STREET FOOD

Πεϊνιρλί με κασέρι, παστουρμά και αυγό

Το εμβληματικό τυρί της Βόρειας Ελλάδας, αυτό που λατρεύουν οι Θεσσαλονικείς, το κασέρι, τρυπώνει στο κλασικό πεϊνιρλί για μοναδικές απολαύσεις.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

Αυτά τα ξεσκέπαστα πιτάκια του νησιού, που γεμίζονται με ανθότυρο, άνηθο και κανέλα και μοιάζουν σαν ζυμαρένια στεφάνια, αξίζει να τα δοκιμάσετε.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η μελιτζανοσαλάτα του Κατσόγιαννου

Στην παλιά και ιστορική Ταβέρνα του Κατσόγιαννου, στη Δραπετσώνα, ανάμεσα στα πρώτα που πάντα επιλέγουμε είναι κι αυτή η μελιτζανοσαλάτα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα

Πέρα από την ψαρόσουπα που είναι φημισμένη σε όλη την Αθήνα, ο Πεζούλας έχει και άπαιχτη ταραμοσαλάτα, που κάνει ιδανική παρέα με όλα τα θαλασσινά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

Αλεύρι, αυγό, δύο τυριά και μια τοστιέρα τι μας κάνουν; Μια εύκολη τυρόπιτα που φτιάχνεται γρήγορα και σερβίρεται ζεστή-ζεστή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

341 Συνταγές

ΑΛΕΥΡΙ

Πεϊνιρλί με κασέρι, παστουρμά και αυγό

ΑΛΕΥΡΙ

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η μελιτζανοσαλάτα του Κατσόγιαννου

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Η ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

ΑΛΕΥΡΙ

Κασερόπιτα με σπιτικό φύλλο

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Εύκολη τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, από την Πέργαμο

ΑΥΓΑ

Εξαίσιο σουφλέ με ανεβατό, γαλοτύρι και μπόλικο δυόσμο

ΑΛΕΥΡΙ

Πιτάκια Καισαρείας με παστουρμά και ντομάτα

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ντιπ με γιαούρτι και αβοκάντο

ΑΛΕΥΡΙ

Κολοκυθοτυρόπιτα με απίθανα τριφτό φύλλο

ΑΛΕΥΡΙ

Πίτσα με ντομάτα και τυριά, χωρίς σάλτσα, από αλεύρι ολικής άλεσης

ΑΛΕΥΡΙ

Πίτσα με φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι και πέστο βασιλικού

ΑΛΕΥΡΙ

Καυτερή πίτσα με πιπεριές, αυγά και σάλτσα σόγιας

ΑΛΕΥΡΙ

Πίτσα με μπρόκολο, κασέρι και σαλάμι Λευκάδος

ΜΟΣΧΑΡΙ

Κεφτεδάκια πικάντικα

Μεζές με λουκάνικα και μπουκιές ψωμιού

ΑΥΓΑ

Αλμυρή πουτίγκα με λουκάνικα, σπανάκι και μπέικον

ΑΛΕΥΡΙ

Πορέκα ή μπουρέκια: τα γεμιστά πιτάκια

ΑΛΕΥΡΙ

Γρήγορα μάφινς με ροκφόρ και καρύδια

ΑΛΕΥΡΙ

Γκαλέτ με πράσα, σύγκλινο, φέτα και γιαούρτι

ΑΛΕΥΡΙ

Γκαλέτ με κολοκύθα, πατάτες και μπέικον

ΑΛΕΥΡΙ

Η βασική ζύμη της γκαλέτ

ΑΥΓΑ

Αυγά σκραμπλ τα κλασικά με ξινόκρεμα

1 2 3 4 5

Αφιερώματα

ΣΝΑΚΣ & STREET FOOD

Πεϊνιρλί με κασέρι, παστουρμά και αυγό

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

Η μελιτζανοσαλάτα του Κατσόγιαννου

Η ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

Πεϊνιρλί με κασέρι, παστουρμά και αυγό

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

Η μελιτζανοσαλάτα του Κατσόγιαννου

Η ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

Κασερόπιτα με σπιτικό φύλλο

Εύκολη τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, από την Πέργαμο

Εξαίσιο σουφλέ με ανεβατό, γαλοτύρι και μπόλικο δυόσμο

Πιτάκια Καισαρείας με παστουρμά και ντομάτα

Ντιπ με γιαούρτι και αβοκάντο

Κολοκυθοτυρόπιτα με απίθανα τριφτό φύλλο

Πίτσα με ντομάτα και τυριά, χωρίς σάλτσα, από αλεύρι ολικής άλεσης

Πίτσα με φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι και πέστο βασιλικού

Καυτερή πίτσα με πιπεριές, αυγά και σάλτσα σόγιας

Πίτσα με μπρόκολο, κασέρι και σαλάμι Λευκάδος

Κεφτεδάκια πικάντικα

Μεζές με λουκάνικα και μπουκιές ψωμιού

Αλμυρή πουτίγκα με λουκάνικα, σπανάκι και μπέικον

Πορέκα ή μπουρέκια: τα γεμιστά πιτάκια

Γρήγορα μάφινς με ροκφόρ και καρύδια

Γκαλέτ με πράσα, σύγκλινο, φέτα και γιαούρτι

Γκαλέτ με κολοκύθα, πατάτες και μπέικον

Η βασική ζύμη της γκαλέτ

Αυγά σκραμπλ τα κλασικά με ξινόκρεμα

Αφιερώματα

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Σουβλάκια από το Α στο Ω