ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα / ΣΥΝΤΑΓΕΣ /

ΕΥΚΟΛΑ & ΓΡΗΓΟΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Μπουμπάρι

Η Σούλα Μπουγλού είναι μια καλομαγείρισσα με καταγωγή από την Τσαγκαράδα, όπου διατηρεί τον ξενώνα Τσαγκαράδα. Οι τυχεροί πελάτες της διαπιστώνουν ενίοτε και το μαγειρικό της ταλέντο. Το μπουμπάρι που μας ετοίμασε είναι ένας «αρρενωπός» μεζές με εντόσθια, που συνηθίζεται πολύ από τους Βολιώτες του Πηλίου, κυρίως την περίοδο του χειμώνα και στις γιορτινές συναθροίσεις, όπως Χριστούγεννα και Πάσχα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ζυμαρικά

Ταλιατέλες πριμαβέρα

Σπαράγγια, αρακάς, καρότα, σπανάκι, μάραθος, όλη η άνοιξη στο πιάτο μας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Θαλασσινά

Γρήγορη ψαρόσουπα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ετοιμάστε πρώτοι!

Μαραθόσουπα με ξινοτύρι

Η πιο δροσερή και εύγευστη σούπα της άνοιξης

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

H σάλτσα... «όλα τα λεφτά»

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

423 Συνταγές

Μαγιονέζα, η βασική συνταγή

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Μαγιονέζα, η βασική συνταγή

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

Καλοκαιρινό stir - fry με λαχανικά και ψάρι

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλοκαιρινό stir - fry με λαχανικά και ψάρι

Σαλάτα με κινόα ή κουσκούς, σταφύλια και πετιμέζι

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σαλάτα με κινόα ή κουσκούς, σταφύλια και πετιμέζι

Ψητό φιλέτο πέρκας με σάλτσα λιαστής ντομάτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψητό φιλέτο πέρκας με σάλτσα λιαστής ντομάτας

Πένες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και καρύδια

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πένες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και καρύδια

Σαρδέλες ψητές

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σαρδέλες ψητές

Κοτολέτα α λα μιλανέζε

ΕΥΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Κοτολέτα α λα μιλανέζε

Αυγά καγιανάς αλλιώς, πάνω σε ψωμί σίκαλης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Αυγά καγιανάς αλλιώς, πάνω σε ψωμί σίκαλης

Ιδιαίτερη στραπατσάδα με μελιτζάνες, ντομάτα και φέτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Ιδιαίτερη στραπατσάδα με μελιτζάνες, ντομάτα και φέτα

Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

Mπαρμπούνια σαβόρο

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Mπαρμπούνια σαβόρο

Φακές µε ντοµατίνια και φρυγανισµένο ψωµί µε τυρί και αντζούγιες

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές µε ντοµατίνια και φρυγανισµένο ψωµί µε τυρί και αντζούγιες

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, άνηθο και ελιές

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, άνηθο και ελιές

Πίτσα με σπιτική ζύμη, βλίτα, λούντζα και αυγό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πίτσα με σπιτική ζύμη, βλίτα, λούντζα και αυγό

Γρήγορη ατομική πίτσα με αυγό

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Γρήγορη ατομική πίτσα με αυγό

Ριζότο με κατεψυγμένο αρακά, ντοματίνια και ελιές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριζότο με κατεψυγμένο αρακά, ντοματίνια και ελιές

Μπάμιες με σάλτσα ντομάτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μπάμιες με σάλτσα ντομάτας

Καλοκαιρινά ρεβίθια σαν χωριάτικη σαλάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Καλοκαιρινά ρεβίθια σαν χωριάτικη σαλάτα

«Χωριάτικη» σε ομελέτα φούρνου

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

«Χωριάτικη» σε ομελέτα φούρνου

1 2 3 4 5 6 7 8

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω