https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-γεμιστά-με-μαρσμέλοου-μαρμελάδα-και-επικάλυψη-σοκολάτας
Πρωτότυπη συνταγή για μπισκότο με συνδυασμό τριών υλικών που τα παιδιά θα λατρέψουν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αφράτο-κέικ-μαρμπρέ-με-ψητή-κολοκύθα
Η ελαφριά υγρασία που διατηρεί στο εσωτερικό του λόγω της κολοκύθας κάνει αυτό το κέικ μαρμπρέ ακαταμάχητο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ντονατσάκια-γεμιστά-με-σάλτσα-καραμέλας
Αντί για τους κλασικούς λουκουμάδες, ετοιμάζουμε αυτά τα εύκολα ντόνατς, τα γεμίζουμε με την καραμέλα και τα απολαμβάνουμε με τον καφέ ή με γάλα. Δεν είναι τυχαίο που είναι από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές των παιδιών!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/μπουγάτσα-των-τεμπέληδων-με-ζαχαρούχο-γάλα
Λέγεται έτσι, διότι είναι πολύ πιο εύκολη από την κλασική, καθώς έχει λιγότερα υλικά και δεν απαιτεί καμία δεξιοτεχνία στο στρώσιμο των φύλλων. Αν λοιπόν είστε αρχάριοι στη ζαχαροπλαστική, προτιμήστε την....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/linzer-μπισκότα-τάρανδοι-γεμιστά-με-αμυγδαλοβούτυρο
Ο Ρούντολφ έγινε μπισκότο και μάλιστα γεμιστό με πλούσιο βούτυρο αμυγδάλου!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπαστουνάκια-στριφτά-red-velvet-σαν-ζαχαρωτά
Αυτά τα δίχρωμα μπισκοτένια στολίδια μάς κάνουν να νιώθουμε παιδιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/gingerbread-cookies-γεμιστά-με-βουτυρόκρεμα
Όλοι αγαπούν τα gingebread cookies. Αυτά τα μπισκοτένια αθρωπάκια με τη γεύση των Χριστουγέννων εδώ είναι διπλά, γεμιστά με βουτυρόκρεμα, σαν γλυκά σαντουιτσάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/καραμελωμένα-μήλα-σαν-γλειφιτζούρια
Νοσταλγικό γλυκάκι, νόστιμο στολίδι για τον γιορτινό μπουφέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χριστουγεννιάτικα-μπισκότα-αστέρια-με-αμύγδαλα-και-γλάσο
Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μπαχαρικά που θα αγαπήσουν τα παιδιά και θα γίνουν ανάρπαστα. Προσθέτοντας γλάσο μοιάζουν με χιονονιφάδες!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/βασιλόπιτα-κέικ-με-ξερά-φρούτα-και-καρπούς
Μια βασιλόπιτα πλούσια σε αρώματα και με μπόλικους ξηρούς καρπούς, κοπανισμένους. Όση περισσέψει θα την απολαύσετε στο πρωινό σας ή με το τσάι σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/γαλλικό-ψωμί-με-μέλι-και-μπαχαρικά-pain-d-épices
Ένα μυρωδάτο γλυκό και μπαχαράτο ψωμί που τρώγεται στο πρωινό ή ως απογευματινό σνακ μαζί με το τσάι ή το ρόφημά μας και ταιριάζει πολύ και με τυριά και αλλαντικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κλασικό-πανετόνε-με-σταφίδες-και-φρουί-γκλασέ
Το σημαντικό στο ιταλικό πανετόνε είναι να φουσκώσει καλά η ζύμη και όταν είναι έτοιμο και ψημένο να στεγνώσει ανάποδα ώστε να μην χάσει καθόλου από το ύψος του!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-κάστανο-με-ρόδι-και-σοκολάτα-γάλακτος
Μας ξάφνιασε το πόσο ταιριάζουν τελικά τα δύο υλικά. Η πλούσια, γήινη και γλυφή γεύση του κάστανου αποκτά ενδιαφέρουσες γλυκόξινες νότες από το ρόδι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/εύκολο-ψωμί-γεμιστό-με-γραβιέρα
Το ψωμί αυτό συνοδεύει τέλεια τις σούπες ενός γιορτινού ή καθημερινού γεύματος και για συνοδευτικό του πλατό τυριών μαζί με ένα μυρωδάτο λευκό κρασί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γεμιστό-μπριός-με-σταφίδες-kugelhopf
Αν και έχει τις ρίζες του στην Αυστρία, το kugelhopf το συναντάμε σε όλη την Κεντρική Ευρώπη, με μικρές παραλλαγές, όλες όμως αναφέρονται σε ένα ψηλό και γεμιστό μπριός....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πανετόνε-το-γλυκό-εορταστικό-ψωμί-των-ιταλών
Το αυθεντικό εορταστικό ψωμί των Ιταλών, το πανετόνε (panettone) είναι πάντα ενισχυμένο με ξερά φρούτα και στη δική μας εκδοχή και με αρώματα από λεμόνι και βανίλια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/1-gingerbread-cookies
Το τζιντζερμπρεντ ήταν μια δημοφιλής απόλαυση τον Μεσαίωνα, στα ευρωπαϊκά φεστιβάλ και εκθέσεις, ενώ υπήρχαν ακόμη και εκδηλώσεις αφιερωμένες αποκλειστικά σε αυτό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/flatbread-με-ζύμη-μπριός-και-λωτούς
Ένα διαφορετικό flatbread που θα σας εκπλήξει με τη νοστιμιά του, καθώς βασίζεται σε ζύμη μπριός και έχει για γέμιση λωτούς που είναι τώρα στα καλύτερά τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατατοκροκέτες-με-ντιπ-κάππαρης
Τραγανές κροκέτες από πατάτες, συνοδεύουν υπέροχα πιάτα με κρεατικά μπορούν να φαγωθούν και σκέτες σαν σνακ. Το ντιπ κάππαρης απογειώνει τη γεύση τους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κουραμπιέδες-με-ελαιόλαδο
Και όμως δεν είναι ανάγκη να βάλετε βούτυρο στους κουραμπιέδες για να γίνουν νόστιμοι, αυτή η συνταγή είναι η απόδειξη...