https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-σάλτσα-βουτύρου
Για την 5η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η δεύτερη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαίρης Χαλκιοπούλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/xαλβάς-με-μαυροδάφνη-μέλι-μαστιχέλαιο-και-σοκολάτα
Χαλβάς - υπερπαραγωγή, αυστηρά για ενήλικους! To σιρόπι δεν περιέχει ζάχαρη, αλλά μαυροδάφνη και μέλι, ενώ το τζιν δίνει σπιρτάδα και ισορροπεί τη γλύκα στη σάλτσα λευκής σοκολάτας. Δοκιμάστε τον!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τσαουλιά-λαδερά-με-σκορδάτο-γιαούρτι-και-άνηθο
Αν προτιμάμε τα λαδερά χωρίς σάλτσα, μόνο με το λάδι τους ελαφρώς κοκκινισμένο από τα ολόκληρα κομμάτια ντομάτας, τότε θα παραλείψουμε τις τριμμένες ντομάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γλυκόξινη-τηγανιά-κοτόπουλου-με-πορτοκαλένια-μαρουλοσαλάτα
Η πάντα αγαπημένη μας τηγανιά σε μια διαφορετική εκδοχή με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-σπανάκι-ξινόμηλο-και-σάλτσα-σταφίδας-και-σαγκουινιού
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/λαδολέμονο-με-αγγούρι
Μια απλή, απλούστατη σάλτσα που μπορεί να αναβαθμίσει και την πιο απλή πράσινη σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σάλτσα-με-πιπεριές-φλωρίνης
Αξιοποιούμε τις πιπεριές Φλωρίνης που είναι τώρα στα καλύτερά τους φτιάχνοντας σάλτσα που θα απολαύσουμε το χειμώνα. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/βραστά-κολοκυθάκια-με-ζεστή-σάλτσα-από-γλυκό-κρασί
Κολοκυθάκια σαλάτα με μια πρωτότυπη και ζουμερή σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψητό-μοσχάρι-με-κρασάτη-σάλτσα-και-πουρέ
Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-σπανάκι-μανιτάρια-και-σάλτσα-με-κονιάκ
Μια χορταστική σαλάτα που είτε μπορεί να συνοδέψει το κύριο πιάτο μας ή να το αντικαταστήσει ως ένα ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-σύκα-στην-κατσαρόλα
Στο τέλος του μαγειρέματος η σάλτσα μελώνει και το κοτόπουλο γίνεται ο τέλειος καμβάς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/kοτόπουλο-στο-φούρνο-με-φρέσκα-δαμάσκηνα-θυμάρι-μέλι-και-λεμόνι
Kοτόπουλο στο φούρνο με αρωματική σάλτσα που θα ενθουσιάσει και τους πιο περίεργους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουβλάκια-λαχανικών-με-σάλτσα-ντομάτας
Είναι ιδανικά για χορτοφάγους, όμως θα τα απολαύσουν εξίσου και οι λάτρεις του κρέατος ως γαρνιτούρα στο ψητό τους. Δείτε τα σαν... μπριάμ στη σχάρα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κουνέλι-φουρνιστό-με-σάλτσα-βαλσαμικού-ξιδιού
Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας ή πατάτες που ψήνουμε τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο όση ώρα ψήνεται το κουνέλι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοχύλια-με-ντοματίνια-μοτσαρέλα-και-βασιλικό
Φτιάχνουμε μια ωμή σάλτσα, ελαφρώς μαριναρισμένη, για να νοστιμίσουμε τα ζυμαρικά μας. Σε 20 λεπτά τρώμε. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπαράγγια-με-εύκολη-ολλαντέζ
Κλασική γαλλική σάλτσα είναι η ολλαντέζ που θέλει προσοχή για να γίνει σωστά. Δείτε πώς μπορείτε να… κόψετε δρόμο χωρίς να στερηθείτε νοστιμιάς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πράσινη-σαλάτα-με-ξερά-σύκα-καρύδια-και-σάλτσα-μελιού
Μεθ’ αρωμάτων και ποικίλων αρτυμάτων ετούτη η σαλάτα, ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/salsa-criolla
Η περουβιανή σάλτσα ταιριάζει με ψάρι, κρέας ή πουλερικά ή μέσα σε πίτα για σουβλάκι (αντί για τζατζίκι)....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τριμμένες-πατάτες-στο-τηγάνι-με-σάλτσα-γιαουρτιού
Ο Γαστρονόμος φτιάχνει μια «τηγανιά πατάτες» που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/μακαρονάδα-με-σάλτσα-λαχανικών
Τη Μεγάλη Παρασκευή είθισται να νηστεύουμε το λάδι. Να μια μακαρονάδα που θα γαληνέψει τη νηστεύουσα πείνα μας....