https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/πρασοτηγανιά-με-άγρια-μανιτάρια
Πρασοτηγανιά με άγρια μανιτάρια, συνταγή με ποικιλία άγριων μανιταριών στο τηγάνι με λίγα και απλά υλικά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καπνιστή-κορτεζίνα-στον-φούρνο
Κορτεζίνες λέγονται οι άκρες από τα χοιρινά παϊδάκια, τα γνωστά σε όλους spare ribs....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/σκέψου-να-έπινες-50-φλιτζάνια-σοκολάτας-κάθε-μέρα
Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούν να με κάνουν να σηκωθώ από το κρεβάτι μου πριν από τις 11 τα πρωινά του Σαββάτου. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπρόκολο-κατσαρόλας-με-μοσχάρι-και-δυόσμο
Ένα «μελωμένο πιάτο» με μπρόκολο, μοσχάρι και τζίντζερ γευστικό και υγιεινό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-φρικασέ-με-μανιτάρια
Κλασικό πιάτο της περιοχής Rhone-Alpes, που φημίζεται για τα εκλεκτά πουλερικά της (διάσημη είναι η πουλάδα της Μπρες)....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπουτάκια-κρασάτα-με-μανιτάρια
Εύκολη και νόστιμη συνταγή ό,τι πρέπει για καθημερινό γεύμα και ειδικά για το κυριακάτικο τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-κουνουπίδι-και-ντομάτα-κονσέρβας
Κοτόπουλο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, μελωμένο και έξτρα θρεπτικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κόκορας-κρασάτος-coq-au-vin
Μια συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι που θα κερδίσει τις εντυπώσεις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αμοργιανά-με-ξινομυζήθρα
Τα λένε και «μεθυσμένα» αμοργιανά, καθώς η ζύμη περιέχει αξιοσημείωτη ποσότητα αλκοόλ, είτε κρασί είτε ρακή ψημένη όπως εδώ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-λεμονάτο-η-κλασική-συνταγή-βήμα-βήμα
Φαγητό απλό, λιτό, με διακριτές γεύσεις. Έτσι είναι το σωστό μοσχάρι λεμονάτο. Συνταγή και μυστικά από τον σεφ Χριστόφορο Πέσκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ζεστό-κρασί-με-μπαχαρικά
Eμπνευσμένο από το βορειοευρωπαϊκό glühwein, τονώνει και ζεσταίνει. Διαλέγουμε φρέσκα μπαχαρικά, ολόκληρα, και τα τρίβουμε εμείς για το μάξιμουμ της μυρωδιάς τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-λευκής-σοκολάτας-με-αχλάδια-σε-κρασί
Εντυπωσιακή στην εμφάνιση, συναρπαστική σε γεύση. Το ιδανικό επιδόρπιο κάθε γιουρτινού γεύματος!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κοκόρι-γιαννιώτικο-με-αγγλική-γέμιση-και-σάλτσα-gravy
Το γεμιστό κοκόρι είναι το παραδοσιακό, οικογενειακό, κυρίως πιάτο, για τα Χριστούγεννα. Κάτι σαν σημείο αναφοράς για τις γιορτές.
Οι συνταγές είναι από το ιστορικό συνταγολόγιο της γιαγιάς Αβέρωφ
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/βελούδινη-σούπα-με-ψητά-κάστανα
Προσθέστε τη συνταγή αυτή στα αγαπημένα σας άρθρα για να τη βρείτε εύκολα όταν θα τη χρειαστείτε για τα γιορτινά σας μαγειρέματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-από-κόκκινες-φακές-με-φρέσκες-αγκινάρες-ντοματίνια-και-βασιλικό
Οι πένες από κόκκινες φακές είναι η ιδανική εναλλακτική για πιο υγιεινή επιλογή ζυμαρικών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/xοιρινό-μπούτι-ολόκληρο-στον-φούρνο-με-σάλτσα-gravy
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ριζότο-αλά-μιλανέζε
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαρίδες-κρασάτες
Γρήγορη και πανεύκολη συνταγή για το πιο αγαπημένο θαλασσινό μας, τις γαρίδες, από τον μετρ του είδους Λευτέρη Λαζάρου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-γλυκό-κόκκινο-κρασί
Ένα πολύ νόστιμο κέικ, με άρωμα κανέλας, αφράτο και μαλακό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσιο-κότσι-σιγοψηµένο
Σιγομαγειρεύουµε το κότσι με Μαυροδάφνη και θυµάρι και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό....