https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σκορδομακάρονα-με-ντομάτα-και-τζίντζερ
Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και είναι από τις πιο καλοκαιρινές που μπορείτε να φτιάξετε εκμεταλλευόμενοι τις ντομάτες στο έπακρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-στον-νηστήσιμο-γαστρονόμο
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 12/03!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ρυζομακάρονα-με-τόνο-τζίντζερ-και-γουασάμπι
Δώστε λίγη προσοχή στο βράσιμο των noodles και σε 15΄θα έχετε ένα ιδιαίτερο φαγητό στο τραπέζι σας. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/φιλέτα-γλώσσας-με-τζίντζερ-και-κινέζικο-λάχανο
Ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος να απολαύσουμε ψάρι, έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σολομός-με-σάλτσα-μυρωδικών
Αρωματίζουμε τον σολομό με τζίντζερ και τον γαρνίρουμε με μια γρήγορη σάλτσα μυρωδικών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γλώσσες-με-μανιτάρια-και-τζίντζερ
Εύκολο και γρήγορο φαγητό με μοναδικό κόπο το καθάρισμα και το κόψιμο των μανιταριών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-κοτόπουλου-με-θυμάρι-και-τζίντζερ
Με κιμά κοτόπουλου, αντί για μοσχαρίσιο, με λίγο λάδι, και με σοφό συνδυασμό λαχανικών, μυρωδικών και μπαχαρικών, φτιάχνουμε light μπιφτέκια. Είναι σούπερ, λέμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τζίντζερ-παντού
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/πόσα-είδη-κάρι-υπάρχουν
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-αμύγδαλα-τζίντζερ-καστανή-ζάχαρη-και-σιρόπι-εσπεριδοειδών
Oλα τα αρώματα των εσπεριδοειδών σε ένα γλυκό. Ο πιο αρωματικός από όλους τους μπακλαβάδες που δοκιμάσαμε, με χαρακτήρα και γεύση που ακόμα μνημονεύουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-matsuhisa-athens
Όταν το Omakase σημαίνει Value for money....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ανοιξιάτικα-ρολά-spring-rolls
Spring rolls από τα χεράκια μας με μανιτάρια, καρότα, λάχανο, τζίντζερ και κόλιανδρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/γρήγορες-τηγανιές-για-τους-κρεατοφάγους
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/κάθε-κρέας-και-η-μαρινάδα-του
Αν και η επιλογή µαρινάδας είναι θέµα φαντασίας και προσωπικού γούστου, φαίνεται πως κάθε κρέας «παντρεύεται» καλύτερα µε ορισµένα υλικά, που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινές-μπριζόλες-μαριναρισμένες-σε-μείγμα-από-κρασί-τζίντζερ-και-δεντρολίβανο
Γιατί ο ορισμός του μπάρμπεκιου είναι οι χοιρινές μπριζόλες!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/φέτες-σολομού-στο-φούρνο
Ο σολομός πωλείται κομμένος σε φέτες και στα ιχθυοπωλεία και σε πολλά σούπερ μάρκετ· έτσι μπορείτε να πάρετε όσες ακριβώς σας χρειάζονται....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πατάτες-με-ντοματινια-και-τζιντζερ
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/κινεζική-κουζίνα-τόσο-μακρυά-μα-τόσο-κοντά
Το 95 % των συνταγών της Κίνας, ξεκινά ώς εξής: «Σε ένα γουόκ ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το τζίντζερ με την καυτερή πιπεριά και το σκόρδο». Μήπως στην Ελλάδα δεν κάνουμε το ίδιο; «Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/κάρι-από-σπίτι
«Όπως και να έχει, η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει κάτι για τον καθένα. Οι καυτερές γεύσεις και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται στις ορέξεις του κάθε μάγειρα, ενώ οι επιλογές είναι άπειρες: πιτάκια, χοιρινό, ρύζι, κοτόπουλο, σούπες και σαλάτες μέχρι και τηγανητές μπανάνες και παγωτό καρύδα.»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/φώτης-σεργουλόπουλος
«Οι κεφτέδες της μαμάς μου είναι η αδυναμία μου»...