https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/κρεμώδης-σούπα-με-φακές-και-πράσα
Ακόμα και η ταπεινή φακή μπορεί να γίνει γκουρμέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αμπελοφάσουλα-με-ρέγκα-και-σος-μουστάρδας
Πλήρες και χορταστικό σαλατοφαγητό με ό,τι βγάζει το μποστάνι της εποχής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-φούρνου-με-μανιτάρια-και-σπανάκια
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα χόρτα εποχής της αρεσκείας μας, όπως επίσης και πατάτες που θα έχουμε προηγουμένως βράσει ή τηγανίσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-με-κολοκυθάκια-και-δυόσμο
Συνοδεύουμε με ντομάτα σαλάτα και ψωμί της αρεσκείας μας.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-φούρνου-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια-μανιτάρια-και-φέτα
Σερβίρουμε αμέσως σε κομμάτια και συνοδεύουμε με ψωμί ή φρυγανιές και πράσινη σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπρόκολο-με-αυγά-μάτια-και-φέτα-στο-φούρνο
Απλό, πλήρες και χορταστικό αν το συνδυάσουμε με ψωμί φρέσκο ή φρυγανισμένο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αυγά-μάτια-με-κρεμμύδια-και-πιπεριές
Πλούσιο πρωινό ή κυρίως γεύμα;
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπανάκι-με-αυγά-μάτια-λουκάνικα-και-κρουτόν
Αντί για λουκάνικο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαλάμι Λευκάδος, νούμπουλο, σύγλινο ή απάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρολό-κιμά-γεμιστό-με-αυγά-και-φουρνιστές-πατάτες
... «Κιμάς, αυγά, μυρωδικά, κρεμμύδι, πατάτες, ψωμί. Τα σημείωσες όλα; Άντε, θέλω να φτιάξω το meatloaf του Γαστρονόμου». Κι έφαγαν αυτοί (αλλά κι εμείς) καλά......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-με-κρεμμύδια-πιπεριές-και-δυόσμο
Λίγος ο κόπος, μεγάλη η απόλαυση…
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ρυζοσαλάτα-με-αυγά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-γεμιστή-με-σπανάκι-και-φέτα
Βάλτε μπόλικη φετούλα για να δώσει την απαραίτητη αλμυρή στην ομελέτα μας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μαυρομάτικα-σαλάτα-με-πιπεριές-και-ντοματίνια
Εύκολο και χορταστικό σαλατοφαγητό, ό,τι πρέπει για μια ζεστή μέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-φασολάδα-του-άρη-τσανακλίδη
Ζεστή, μυρωδάτη και λαχταριστή, κατευθείαν από την κατσαρόλα του διακεκριμένου Έλληνα σεφ. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μαυρομάτικα-με-πέστο-μυρωδικών-και-τόνο
Όλο κρέας, κρέας, κρέας. Ας φάμε κι ένα όσπριο, εύκολο μα και πεντανόστιμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μαυρομάτικα-με-φρέσκα-λαχανικά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψαρονέφρι-με-σάλτσα-από-ντοματάκια-και-πορτοκάλι
Ντομάτα μαζί με πορτοκάλι; Δοκιμάστε το και θα δείτε......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/φιλέτο-με-βαλσαμικό-ξίδι-και-θυμάρι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/1-πώς-καθαρίζουμε-τη-μελιτζάνα
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/μελιτζάνες-πρώτα-από-το-τηγάνι-ή-το-φούρνο
Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξουμε να μαγειρέψουμε τις μελιτζάνες, αφού τις ξεπικρίσουμε όπως προαναφέραμε, πρέπει να τις περάσουμε από το τηγάνι ή να τις ψήσουμε.
...