ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 339 που βρέθηκαν αναζητώντας ψάρια.

1. Ψαρόσουπα με κατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και σαφράν

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-ψαρόσουπα-με-κατεψυγμένα-ψάρια-λαχανικά-και-σαφράν

Πλούσια γεύση χάρη στα ψάρια αλλά και στα λαχανικά που χρησιμοποιούμε...

2. Γλώσσα στον ατµό µε αρωµατικά και σάλτσα µουστάρδας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/1-γλώσσα-στον-ατµό-µε-αρωµατικά-και-σάλτσα-µουστάρδας

Σε ελάχιστα λεπτά, απολαμβάνουμε ένα γευστικό πιάτο, με λίγες θερμίδες....

3. Τσιγαρέλι με αλμύρα και σκορπίνα στον φούρνο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσιγαρέλι-με-αλμύρα-και-σκορπίνα-στον-φούρνο

Κερκυραϊκής καταγωγής το τσιγαρέλι, εδώ μαγειρεύεται με αλμύρα, φινόκιο και ψάρι. Το μαγείρεμα ξεκινά στην κατσαρόλα και ολοκληρώνεται στον φούρνο. Αν βάλουμε μικρότερα ψάρια, τα βγάζουμε νωρίτερα από τη γάστρα για να μη στεγνώσουν....

4. Ψάρια στη λαδόκολλα με καλοκαιρινά λαχανικά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψάρια-στη-λαδόκολλα-με-καλοκαιρινά-λαχανικά

Πώς ένα καθημερινό φαγητό γίνεται εμπειρία....

5. Σαρδέλες με σάλτσα και καυτερή πιπεριά, από τη Χαλκιδική

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σαρδέλες-με-σάλτσα-και-καυτερή-πιπεριά-από-τη-χαλκιδική

Είναι προτιμότερο να ζητήσουμε από τον ιχθυοπώλη μας να καθαρίσει τα ψάρια, για να μην κουραστούμε ούτε να χάσουμε χρόνο....

6. Σαρδέλες ψητές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-σαρδέλες-ψητές

Σαρδέλες ψητές με λάδι και λεμόνι. Το μεγαλείο της απλότητας στην μαγειρική αναδεικνύεται με τον καλύτερο τρόπο...

7. Γαύρος στο τηγάνι με τραγανή κρούστα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-γαύρος-στο-τηγάνι-με-τραγανή-κρούστα

Τραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά....

8. Μπακαλιάρος με σπαράγγια, κρεμμυδάκι και μαϊντανό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-μπακαλιάρος-με-σπαράγγια-κρεμμυδάκι-και-μαϊντανό

Εκμεταλλευόμαστε τα σπαράγγια που τώρα είναι στην καλύτερη τους εποχή και φτιάχνουμε ένα σπέσιαλ ψαράκι στο φούρνο....

9. Mπαρμπούνια σαβόρο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-mπαρμπούνια-σαβόρο

Τρέξτε στον ιχθυοπώλη σας και προμηθευτείτε φρέσκα μπαρμπούνια για αυτή τη συνταγή....

10. Βακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-βακαλάος-αγιορείτικος-με-πατάτες-και-κόκκινη-σάλτσα

Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται στη σύβραση όλων των υλικών χωρίς άλλη προεργασία, δια χειρός Μοναχού Επιφάνειου....

11. Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης ο πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-ανδρέας-μαυρομμάτης-ο-πρώτος-κύπριος-σεφ-με-αστέρι-michelin

Τα αστέρια Michelin δόθηκαν στους κορυφαίους της γαστρονομίας και η η νέα έκδοση του οδηγού παρουσιάστηκε το βράδυ της Δευτέρας στο Seine Musicale στο Παρίσι. Η λίστα του περιλαμβάνει 621 εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin ...

12. Αρχίζουν οι αγκινάρες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αρχίζουν-οι-αγκινάρες

Ψωνίζουμε λαχανικά, φρούτα και ψάρια που τώρα είναι η εποχή τους...

13. Πώς συντηρούμε σωστά τα τρόφιμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πώς-συντηρούμε-σωστά-τα-τρόφιμα

Αν έχετε αμφιβολία για την καλή κατάσταση ενός υλικού, απλώς πετάξτε το...

14. Χειμωνιάτικες σούπες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χειμωνιάτικες-σούπες

Με λαχανικά, ψάρια, πουλερικά ή κρέας, κρεμώδεις ή όχι, οι σούπες έχουν τα μυστικά τους. Διαλέγουμε τις πρώτες ύλες, τις ταιριαστές μυρωδιές και μαθαίνουμε νόστιμους συνδυασμούς....

15. Κλημεντίνες για τα γλυκά, σέλινο για τα πιλάφια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/κλημεντίνες-για-τα-γλυκά-σέλινο-για-τα-πιλάφια

Στην καρδιά του χειμώνα ψωνίζουμε φρούτα και λαχανικά της εποχής αλλά και μπόλικα τυριά και ψάρια ...

16. Xρόνια πολλά, Santo Wines!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/xρόνια-πολλά-santo-wines

Ανοίγουμε ένα μπουκάλι αφρώδες Ασύρτικο Santo Wines και πίνουμε στη μακροημέρευση ενός επιτυχημένου συνεταιρισμού. ...

17. Ψαρόσουπα με κατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και σαφράν

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψαρόσουπα-με-κατεψυγμένα-ψάρια-λαχανικά-και-σαφράν

Μαγειρεύουμε πρώτοι μια από τις καθημερινές συνταγές του τεύχους του «Γ» Νοεμβρίου. Ψαρόσουπα με πλούσια γεύση χάρη στα ψάρια αλλά και στα λαχανικά που χρησιμοποιούμε ενώ το σαφράν δίνει ξεχωριστό άρωμα....

18. Σελινόριζα: Ο μυρωδάτος βολβός

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σελινόριζα-ο-μυρωδάτος-βολβός

Η σαρκώδης ρίζα με το έντονο άρωμα μεταμορφώνει τάρτες, απλούς πουρέδες πατάτας, ενώ από μόνη της γίνεται εξαιρετικό συνοδευτικό σε πολλά πιάτα....

19. Όταν ο «Γαστρονόμος» μαγείρεψε για τους New York Times


http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-γαστρονόμος-μαγείρεψε-για-τους-new-york-times

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times....

20. Βραστόψαρα για σούπες και κάστανα για τα γλυκά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βραστόψαρα-για-σούπες-και-κάστανα-για-τα-γλυκά

Βγαίνουμε στην αγορά και ψωνίζουμε τα λαχανικά, ψάρια, κρεατικά και φρούτα της εποχής....