ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 545 που βρέθηκαν αναζητώντας τυρί.

41. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

42. Κολατσιό από του Κωσταρέλου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κολατσιό-από-του-κωσταρέλου

Τι θα λέγατε για έτοιμα σάντουιτς φτιαγμένα με τα τυριά του Τυροκομείου Κωσταρέλου;...

43. Λαδοτύρι με γάλα δυνατό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λαδοτύρι-με-γάλα-δυνατό

Τρίτης γενιάς τυροκόμος, ο Γιώργος Βασίλας φτιάχνει εκλεκτά παραδοσιακά λεσβιακά τυριά με πρόβειο γάλα οικογενειακής παραγωγής. ...

44. Πένες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και καρύδια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-πένες-με-κατσικίσιο-τυρί-σύκα-και-καρύδια

Ένας ακόμα τρόπος να απολαύσουμε το σύκο, ένα από τα πιο εύγευστα καλοκαιρινά φρούτα....

45. Εκατό* ιδέες για να φτιάξουμε ελληνικό πρωινό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εκατό-ιδέες-για-να-φτιάξουμε-ελληνικό-πρωινό

Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....

46. Βραβείο Παραγωγής Τυροκομικών Προϊόντων

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/βραβείο-παραγωγής-τυροκομικών-προϊόντων

Στα «Τυροκομικά Άνδρου Κρεβασάρα» για το βουτυράτο, με συμπυκνωμένη γεύση γάλακτος και μυρωμένο από τα αρωματικά βότανα, βολάκι τους που ενθουσίασε την επιτροπή γευσιγνωσίας του «Γαστρονόμου»....

47. Τιμητικό Βραβείο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/τιμητικό-βραβείο

Στο Tinos Food Paths για τη θαυμάσια αυτή πρωτοβουλία, τη συλλογικότητα, που καταφέρνει, χωρίς χρηματοδότηση από επίσημους φορείς και χωρίς τοπικιστική εσωστρέφεια, να θεμελιώσει τον σύγχρονο γαστρονομικό μύθο του νησιού....

48. Επιστροφή στο σχολείο και το γραφείο με προϊόντα από το «Τυροκομείο Κωσταρέλου»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/επιστροφή-στο-σχολείο-και-το-γραφείο-με-προϊόντα-από-το-τυροκομείο-κωσταρέλου

Ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί την επιστροφή στα σχολεία και στην δουλειά, μας βάζει σε πρόγραμμα. ...

49. Ξινότυρο σε προσομοιωτή βοριά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ξινότυρο-σε-προσομοιωτή-βοριά

Λίγα μέτρα από την κοσμική Ψαρού λειτουργεί εδώ και λίγο καιρό το τυροκομείο Mykonos Farmers, που παράγει εξαιρετική ΠΟΠ κοπανιστή και παραδοσιακό ξινότυρο....

50. 6 επισκέψιμα οινοποιεία στις Κυκλάδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/6-επισκέψιμα-οινοποιεία-στις-κυκλάδες

Μπουτίκ χώροι, μικρές παραγωγές, ιδιοσυγκρασιακά κρασιά με το αποτύπωμα της θάλασσας και του ξηρικού κυκλαδίτικου τερουάρ. Κυρίως όμως φιλόξενοι και άξιοι οινοποιοί, που θα μας υποδεχτούν για να μας μυήσουν στις ιδιαιτερότητες του αιγαιοπελαγίτικου αμπελώνα....

51. Πατέρας Μάρκος Φώσκολος «Ο σεβασμός στην τροφή είναι ίδιον πολιτισμού»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/πατέρας-μάρκος-φώσκολος-ο-σεβασμός-στην-τροφή-είναι-ίδιον-πολιτισμού

Δραστήριος και πολυγραφότατος, ο κληρικός και ερευνητής της ιστορίας και του πολιτισμού της Τήνου διέκρινε και κατέγραψε στοιχεία μιας γαστρονομικής κουλτούρας-παράδειγμα προς μίμηση στην ασυδοσία των σύγχρονων εποχών....

52. Κύμινο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κύμινο

Μας είναι γνώριμο από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια, όμως το έντονο και ζεστό άρωμά του, καθοριστικό για το φαγητό στο οποίο χρησιμοποιείται, ταιριάζει σε πολλές παρασκευές...

53. Κολοκύθια στο τηγάνι με στάκα και δυόσμο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/κολοκύθια-στο-τηγάνι-με-στάκα-και-δυόσμο

Κρητικός μεζές έτοιμος σε 25'...

54. Κρητική κουζίνα του θέρους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κρητική-κουζίνα-του-θέρους

Σοφεγάδα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, βλιτόπιτες, ροφός με γλιστρίδα ή μπακαλιάρος με αμπελοφάσουλα, μελιτζάνες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια τηγανητά με στάκα και δυόσμο. ...

55. Στη Γιορτή του Ρεθύμνου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στη-γιορτή-του-ρεθύμνου

Περισσότεροι από 40 παραγωγοί, κυρίως από τον νομό Ρεθύμνου, παρουσίασαν τα προϊόντα τους για μία εβδομάδα στον παραδεισένιο Δημοτικό Κήπο της πόλης, στο πλαίσιο της 6ης Γιορτής Κρητικής Διατροφή....

56. Γεύματα πανηγύρεων

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γεύματα-πανηγύρεων

Όταν έπεφτε η νύχτα, άναβαν οι λάμπες λουξ με τον αμίαντο και σκορπούσαν έντονο το λευκό φως τους σε πρόσωπα ξαναμμένα και εκφραστικά με την έξαψη του Διονύσου....

57. Οι Κυκλάδες του τοπικού, της συνεργασίας, της μοντέρνας δημιουργίας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κυκλάδες-του-τοπικού-της-συνεργασίας-της-μοντέρνας-δημιουργίας

Τα μαμαδίστικα πιάτα επιστρέφουν σε μεταμοντέρνες εκδοχές, η παράδοση μπαίνει σε σύγχρονα καλούπια, ενώ και η τάση «km 0» υιοθετείται φέτος σε ολοένα και περισσότερα κυκλαδίτικα εστιατόρια, εκμηδενίζοντας τις αποστάσεις που διανύει η πρώτη ύλη....

58. Ελληνική δημιουργική κουζίνα στη Νάξο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ελληνική-δημιουργική-κουζίνα-στη-νάξο

Άφιξη...

59. Τα πολύτιμα δώρα των διακοπών

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-πολύτιμα-δώρα-των-διακοπών

Όπου βρεθούμε, αναζητάμε τα τοπικά καλούδια. Τυριά, αλλαντικά, μέλια, κρασιά. Κοπανιστή και λούζα από τη Μύκονο, σκοτύρι από την Ίο, μέλι και μανούρα από την Κίμωλο....

60. Μακρινό καλοκαίρι στην Πελοπόννησο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μακρινό-καλοκαίρι-στην-πελοπόννησο

«...ξεφλουδίζαμε αραποσίτια, με έπαθλο ένα από αυτά ψητό στην πρόχειρη θράκα, ενώ λίγο παρακάτω, στο μποστάνι, τα καρπούζια μεγάλωναν τρίζοντας.»...