ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 61-80 από 291 που βρέθηκαν αναζητώντας ρύζι.

61. Γεμιστές πιπεριές και κρεμμύδια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γεμιστές-πιπεριές-και-κρεμμύδια

Τα γεμιστά λαχανικά έχουν αραβική προέλευση, παρόλο που έχουν πλέον γίνει συνώνυμα της μεσογειακής μαγειρικής. Στην Ιταλία βρίσκουμε λαχανικά γεμιστά με κάθε είδους συστατικά, από ρύζι και ψίχα ψωμιού μέχρι τυρί ή κρέας....

62. Τηγανητό ρύζι με ανανά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τηγανητό-ρύζι-με-ανανά

Το τηγανητό ρύζι προέρχεται από την Κίνα και είναι πλέον από τα πιο διαδεδομένα σνακ στην Ταϊλάνδη. Το σερβίρισμα μέσα στον ανανά είναι ένας ξεχωριστός τρόπος για να το παρουσιάσουμε. Ένα έξοχο πιάτο, που ετοιμάζουμε με ανανά ώριμο....

63. Πράσινο κάρι με κεφτεδάκια ψαριού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πράσινο-κάρι-με-κεφτεδάκια-ψαριού

Ένα κλασικό πιάτο, όπου χρησιμοποιούνται κεφτεδάκια ή ντάμπλινγκ ψαριού. Ωστόσο, αν μας πιέζει ο χρόνος, μπορούμε κάλλιστα να χρησιμοποιήσουμε φέτες ψαριού. Δουλεύουμε το ψάρι και στη συνέχεια το κοπανίζουμε, για να αποκτήσει καλύτερη υφή. Σερβίρουμε με αυγά και ρύζι....

64. Κοτόπουλο με τραγανά φύλλα βασιλικού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/κοτόπουλο-με-τραγανά-φύλλα-βασιλικού

Ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα που θα συναντήσουμε στην Ταϊλάνδη. Ο βασιλικός διατίθεται σε δύο χρώματα, κόκκινο και πράσινο. Έχει καυτερή και σχετικά έντονη γεύση, ενώ συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τσίλι σε στιρ φράι. Σερβίρουμε με άφθονο ρύζι....

65. Ανάμεικτα θαλασσινά με τσίλι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ανάμεικτα-θαλασσινά-με-τσίλι

Οι πιπεριές τσίλι προσδίδουν αρκετή ένταση σε αυτό το πιάτο, αλλά αν μας αρέσει ακόμα πιο καυτερό, απλώς προσθέτουμε μερικές ακόμα. Σερβίρουμε με άφθονο ρύζι γιασεμί και ένα κάρι με βάση την καρύδα, για να απαλύνουμε κάπως την ένταση του πιάτου....

66. Καραμελωμένο χοιρινό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/καραμελωμένο-χοιρινό

Το καραμελωμένο χοιρινό έχει σχετικά γλυκιά γεύση και συνδυάζεται πολύ καλά με ρύζι γιασεμί ή κολλώδες ρύζι στον ατμό και με κάποια σαλάτα με έντονη γεύση, όπως σαλάτα με άγουρη παπάγια. Το καραμελωμένο χοιρινό διατηρείται για λίγες μέρες στο ψυγείο και μπορεί να μαγειρευτεί, για ένα τραπέζι, από την προηγούμενη μέρα....

67. Χοιρινά σουβλάκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/χοιρινά-σουβλάκια

Όπως και το κοτόπουλο σατάι, τα χοιρινά σουβλάκια είναι δημοφιλές σνακ, αποτελούν εξαιρετικό φαγητό για πάρτι και είναι ιδανικά για ανεπίσημες εκδηλώσεις, όπως ένα μπάρμπεκιου. Σερβίρονται με ρύζι. ...

68. Κολλώδες ρύζι με γαρίδα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/κολλώδες-ρύζι-με-γαρίδα

Με καρύδα, γαρίδα ή μπανάνα, το ρύζι αυτό είναι πιο δημοφιλές στη βόρεια πλευρά της χώρας. Χρησιμοποιείται για να συνοδεύσει άλλα πιάτα, ωστόσο πολλοί Ταϊλανδοί το απολαμβάνουν και σκέτο. ...

69. Γεμιστά λαχανικά με αρνί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γεμιστά-λαχανικά-με-αρνί

Μια παραλλαγή των δικών μας γεμιστών λαχανικών, με λίγο ρύζι και περισσότερο κιμά, κατά προτίμηση αρνίσιο. Από τα καρυκεύματα δεν λείπουν το κύμινο, το τζίντζερ και η πάπρικα....

70. Μοσχάρι ραγού με άσπρη σάλτσα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-ραγού-με-άσπρη-σάλτσα

Τα πιάτα ραγού με άσπρη σάλτσα (blanquettes) σερβίρονται συνήθως με απλό λευκό ρύζι ή βραστές νέες πατάτες. Παρότι ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή, αυτή η παραλλαγή με μανιτάρια, κρεμμύδια και σάλτσα που τη δένουμε με κρέμα γάλακτος και αυγά είναι η πιο «κλασική»....

71. Ριζότο θαλασσινών

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ριζότο-θαλασσινών

Η παέγια είναι το διεθνές σήμα κατατεθέν της ισπανικής κουζίνας. Προερχόταν αρχικά από τους ορυζώνες στο δέλτα του ποταμού Έβρο (Ebro), στην ενδοχώρα της πόλης Βαλένθια στην ανατολική Ισπανία, αλλά τώρα ανήκει πλέον σε ολόκληρη τη χώρα...

72. Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-σωστό-ψήσιμο-του-ολόκληρου-φιλέτου

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να ψηθεί σωστά, αλλά να μείνει ζουμερό το κοτοφιλέτο (στήθος και μπούτι) και φτιάχνει μια σάλτσα μουστάρδας με γλυκό Μοσχάτο Λήμνου για να το συνοδεύσουμε. ...

73. Χωρούν 5 αφιερώματα σε ένα τεύχος;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/χωρούν-5-αφιερώματα-σε-ένα-τεύχος

Ο Γαστρονόμος «μαγειρεύει» μοναδικές καλοκαιρινές εκπλήξεις. Με την Καθημερινή της Κυριακής. ...

74. Sushi rolls με αβοκάντο, καβούρι και ρύζι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/sushi-rolls-με-αβοκάντο-καβούρι-και-ρύζι

75. Arancini (κροκέτες ρυζιού με ρύζι και παρμεζάνα)

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/arancini-κροκέτες-ρυζιού-με-ρύζι-και-παρμεζάνα

76. Κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια, παρμεζάνα και μυρωδικά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/κρεμώδες-ριζότο-με-μανιτάρια-παρμεζάνα-και-μυρωδικά

77. Μεξικάνικο ρύζι με μαύρα φασόλια και καλαμπόκι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/μεξικάνικο-ρύζι-με-μαύρα-φασόλια-και-καλαμπόκι

78. Ινδικό πιλάφι με μπασμάτι, σπανάκι και κάσιους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/ινδικό-πιλάφι-με-μπασμάτι-σπανάκι-και-κάσιους

79. Τηγανητό ρύζι με γαρίδες και καυτερή σάλτσα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/τηγανητό-ρύζι-με-γαρίδες-και-καυτερή-σάλτσα

80. Σαλάτα με καστανό ρύζι και λαχανικά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/σαλάτα-με-καστανό-ρύζι-και-λαχανικά