ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

1. Τιμητικό βραβείο - ΚΟΙΝΟΤΑΡΧΕΣ ΟΡΕΙΝΗΣ ΛΕΜΕΣΟΥ

O «Γ» αναγνωρίζει τη συμβολή τους στη μεγάλη προσπάθεια της Πολιτείας να κατασβήσει την πυρκαγιά πέρυσι, προκειμένου να μην κινδυνεύσει καμία ανθρώπινη ζωή και να περιοριστούν, κατά το δυνατόν, οι υλικές ζημιές στις κοινότητές τους....

2. Βραβείο Εξαιρετικής Ποιότητας ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ 2017 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΓΙΑ ΜΑΥΡΗ

Ο γιατρός Γιάννης Ιωαννίδης ξεκίνησε με τη σύζυγό του το πρώτο μικρό οινοποιείο της Κύπρου περισσότερο σαν χόμπι και κατάφερε να βάλει τη δική του σφραγίδα στην οινική παράδοση του τόπου....

3. Βραβείο Παραγωγής Αποστάγματος ΖΙΒΑΝΙΑ - ASKON ART WINES

Ένα απόσταγμα ανώτερης ποιότητας από αιωνόβιο αμπελοτόπι αναδεικνύει το terroir του Ασκά. Με ορυκτότητα, καθαρές γεύσεις, έντονα αρώματα και μοναδικό χαρακτήρα. ...

4. Βραβείο Παραγωγής Χαλλουμιού - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΟ Α.Μ. «Η ΔΡΟΥΣΕΙΑ»

Με σεβασμό στην πρώτη ύλη και με μεγάλη προσήλωση στην τυροκομική παράδοση, το αρτιζανάλ κατσικίσιο «Χαλλούμι του Ακάμα» σε γυρνάει πίσω στις ρίζες του τόπου μας....

5. 12α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου»

Αυτοί είναι οι άνθρωποι που φωτίζουν την αληθινή Κύπρο...

6. 1ο Φεστιβάλ Γαστρονόμου στο Βουνί Λεμεσού

Την Τρίτη 30 Ιουνίου 2026, στις 19:30, το Βουνί Λεμεσού φιλοξενεί το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονόμου, μια μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στην κυπριακή ύπαιθρο, τους παραγωγούς, τους μικροπωλητές και τις τοπικές κοινότητες που συνεχίζουν να δημιουργούν και να κρατούν ζωντανό τον τόπο τους....

7. Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος»: στο Βουνί στηρίζοντας την αναγέννηση της γης

Φέτος, ο Γαστρονόμος Κύπρου τιμά τους ανθρώπους της καμένης γης της Λεμεσού και στηρίζει την αναγέννηση των κοινοτήτων της....

8. Βρεθήκαμε στις γευσιγνωσίες για τα «Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος, Κύπρος 2026»

9. εli ελαιόλαδο «Φάρμα Παναγιώτης Χριστοφόρου», η Ιστορία

Το εli evoo παράγεται από πράσινες κυπριακές ελιές στην «Φάρμα Παναγιώτης Χριστοφόρου» στο Ακάκι και είναι χαμηλό σε οξύτητα, υψηλό σε πολυφαινόλες με έντονη αρωματική επίγευση....

10. Βραβείο Παραγωγής Αποστάγματος - SIREN GIN

Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως είναι το gin και συγκεντρώνει τις περισσότερες ετικέτες από όλα τα αποστάγματα....

11. Βραβείο Ροζέ Οίνου - ΝΥΜΦΕΣ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΗΣ ΑΜΠΕΛΗΣ

Το Οινοποιείο Άης Αμπέλης ξεκίνησε από νωρίς να πειραματίζεται με τις δυνατότητες του Μαραθεύτικου, παντρεύοντας την οινοποιητική παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες....

12. Μια βραδιά γεμάτη παράδοση και αγάπη για τον τόπο

Παρακολουθείστε τα highlights των Βραβείων Ποιότητας «Γαστρονόμος» 2025...

13. Οι Θεματοφύλακες των προϊόντων μας

Τα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος» αποτελούν αναγνώριση της αφοσίωσης, του μόχθου και του πάθους των Κυπρίων παραγωγών που κρατούν ζωντανή την αυθεντικότητα του τόπου...

14. Βραβείο Λευκού Οίνου - SMILEFTIS 2023 (ΞΥΝΙΣΤΕΡΙ) - ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΛΕΜΟ

Ο Χαρίλαος Αθηνοδώρου με τον αδελφό του Αθηνόδωρο, ανέλαβαν τους οικογενειακούς αμπελώνες στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000 και τους μεγάλωσαν....

15. 11 Χρόνια Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος»

16. Όλα όσα έγιναν στις γευσιγνωσίες για τα «Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος, Κύπρος 2025»

Όπως κάθε αρχή της άνοιξης, έτσι και φέτος, οι 16 κριτές δοκίμασαν συνολικά 68 προϊόντα, σε 7 διαφορετικές κατηγορίες, για τα Βραβεία Ποιότητας που θα δοθούν αρχές του καλοκαιριού....

17. Γαλατόπιτα με πρόβειο γάλα

Η γαλατόπιτα φτιάχνεται κυρίως με πρόβειο, ανοιξιάτικο γάλα, που είναι δύσκολο να προμηθευτούμε αν δεν μένουμε στην επαρχία. Το αντικαθιστούμε με ένα καλής ποιότητας αγελαδινό, πλήρες....

18. Masterclass σοκολάτας από την εταιρεία Μιτσίδη και τη Βελγική σοκολάτα Belcolade

19. Κουραμπιέδες με λάδι και ούζο

Με ελαιόλαδο πολύ καλής ποιότητας και μια μικρή ποσότητα ούζο φτιάχνουμε κουραμπιέδες τραγανούς και μυρωδάτους....

20. Σάλτσα ντομάτας με λαχανικά, για όλο τον χειμώνα

Ντομάτα, λαχανικά και μπόλικα μυρωδικά σε μια σάλτσα που κλείνει μέσα της όλα τα αρώματα του καλοκαιριού. Τη φτιάχνουμε όταν οι ντομάτες είναι στα πιο ωραία τους και την απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο....