ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 261-280 από 422 που βρέθηκαν αναζητώντας παραγωγή.

261. Υπάρχει σύγχρονη ελληνική κουζίνα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/υπάρχει-σύγχρονη-ελληνική-κουζίνα

Η κουζίνα της υπαίθρου και η αστική πολίτικη κουζίνα διαμόρφωσαν τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομική παράδοση....

262. Οι Σέρρες μάς κάνουν το τραπέζι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-σέρρες-μάς-κάνουν-το-τραπέζι

Στις Σέρρες θα βρούμε αξεπέραστης νοστιμιάς, αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα, πολυπολιτισμική γαστρονομία και ακμαίες εταιρείες παραγωγής τροφίμων....

263. Σύρος και στο τυρί, νόστιμη κι αρχοντική

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σύρος-και-στο-τυρί-νόστιμη-κι-αρχοντική

Σήμερα λειτουργούν στο νησί δυο καλά οργανωμένα τυροκομεία....

264. Τα τυριά των Κυκλάδων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τα-τυριά-των-κυκλάδων

14 σπάνιας νοστιμιάς παραδοσιακά κυκλαδίτικα τυριά, από γάλατα αιγοπρόβεια και αγελαδινά, νοτισμένα με αρμύρα, μυρωμένα με ντόπια χλωρίδα. Καθένα τους, με μικρές ή μεγάλες διαφοροποιήσεις, αποτυπώνει την κουλτούρα και τις ιδιαιτερότητες του κάθε νησιού. Αναζητήστε τα στις φετινές σας διακοπές!...

265. Τυροκομείο Μπαμπούνη στη Νάξο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τυροκομείο-μπαμπούνη-στη-νάξο

Κτηνοτρόφοι και τυροκόμοι πάππου προs πάππον...

266. Γλυκά πεπόνια απ’ τη νότια Κρήτη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γλυκά-πεπόνια-απ-τη-νότια-κρήτη

Ο κ. Κοκαράκης καλλιεργεί βιολογικά φρούτα και κηπευτικά στο θερμό κλίμα της νότιας Κρήτης κι η αγορά μοσχοβολά καλοκαίρι μες στην άνοιξη....

267. H εξέλιξη τηs παράδοσηs

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/h-εξέλιξη-τηs-παράδοσηs

Στην Κρήτη ξέρουν από παξιμάδι, ντάκο, κριτσίνια - νόστιμα, «χρήσιμα» και υγιεινά. Τις κρητικές συνταγές ακολουθεί και η «Κρητών Αρτος» και μας δίνει ένα σωρό καλά προϊόντα....

268. 100 χρόνια χαλβαδοποιοί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/100-χρόνια-χαλβαδοποιοί

Η οικογένεια Αργουδέλη στα Καμίνια παράγει παραδοσιακό χαλβά ζυμωμένο στο χέρι από εκλεκτά σουσάμια....

269. Ελαιόλαδο σαν... φάρμακο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ελαιόλαδο-σαν-φάρμακο

Το λάδι τους περιέχει μεγάλο ποσοστό πολυφαινολών και άλλων ωφέλιμων στοιχείων, ο ελαιώνας τους καλλιεργείται πειραματικά σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Ο Γιάννης Προδρόμου και η Εύη Ψούνου προσπαθούν για το καλύτερο....

270. Στη Δήμαινα ξέρουν από φέτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στη-δήμαινα-ξέρουν-από-φέτα

Σε ένα χωριό κοντά στην Επίδαυρο, ο Δημήτρης και η Αλεξάνδρα Καραμπέτσου παράγουν μια φέτα που μας κέρδισε με τη θεσπέσια, ελαφρώς πικάντικη και αλμυρούτσικη γεύση της....

271. Βολάκι ανδριώτικο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βολάκι-ανδριώτικο

Με αφορμή το περίφημο στρογγυλό κυκλαδίτικο τυράκι, επισκεφτήκαμε το μικρό τυροκομείο της οικογένειας Ασούτη στο Κόρθι της Ανδρου....

272. Τα εξαιρετικά μούσμουλα της οικογένειας Καραμπή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τα-εξαιρετικά-μούσμουλα-της-οικογένειας-καραμπή

Γλυκά, ζουμερά, πεντανόστιμα. «Φταίει» το καλό terroir, η ντόπια ποικιλία και οι φροντίδες της οικογένειας των βιοκαλλιεργητών. ...

273. Όξος κατά παράδοση

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ιεράπετρα-κρήτη-ζαρζαβατικά

Ένα εξαίρετο παλαιωμένο ξίδι με μεστή πικάντικη γεύση παράγεται από μια οικογένεια που κατέχει την παραδοσιακή αυτή τεχνογνωσία από τα μέσα περίπου του 18ου αιώνα....

274. Στατήρ: Το πρωτόλαδο της Χαλκιδικής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στατήρ-το-πρωτόλαδο-της-χαλκιδικής

Δοκιμάσαμε και εφέτος το εξαιρετικό πρωτόλαδο του Στατήρα. Και θυμόμαστε το οδοιπορικό που είχαμε κάνει πριν από μερικά χρόνια στους ελαιώνες στην Όλυνθο της Χαλκιδικής....

275. Tα Μυλέλια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αλεξάνδρα-βαλοπετροπούλου

Από τα media στη λαϊκή αγορά...

276. Προσούτο από τον Προυσό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/προσούτο-από-τον-προυσό

Η μικρή μονάδα στην ορεινή Ευρυτανία παράγει αλλαντικά φυσικής ωρίμασης....

277. «Συνεταιρισμένες» μυτιληνιές νοστιμιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/συνεταιρισμένες-μυτιληνιές-νοστιμιές

Με πείσμα και πολλή προσωπική δουλειά οι γυναίκες του Μεσότοπου διαπρέπουν στην παρασκευή παραδοσιακών γλυκών και αλμυρών προϊόντων....

278. Πλευρώτους και ξερό ψωμί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/πλευρώτους-και-ξερό-ψωμί

Τα αρωματικά, πεντανόστιμα μανιτάρια καλλιεργούνται και αποξηραίνονται σε μια φάρμα έξω από το Κιλκίς....

279. Γιαούρτι και φέτα από το Κριεκούκι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γιαούρτι-και-φέτα-από-το-κριεκούκι

Ενα οικογενειακό τυροκομείο στις πλαγιές του Κιθαιρώνα επιβεβαιώνει ότι τα προϊόντα υψηλής ποιότητας είναι αποτέλεσμα πείρας και γνώσης....

280. Γραβιέρα απ’ τις λίγες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γραβιέρα-απ-τις-λίγες

Στην ορεινή κωμόπολη του Νομού Ρεθύμνου, ο τοπικός συνεταιρισμός φτιάχνει τυριά που βασίζουν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά στα πλεονεκτήματα της ποιότητας του γάλακτος....