https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντομάτες-γεμιστές-με-φέτα-μελιτζάνες-και-πέστο
Ωραίο πρώτο (για 6-8 άτομα), αλλά και ως κύριο γεύμα συνοδεία προζυμένιου ψωμιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/απίθανοι-κολοκυθοκεφτέδες-με-ντομάτα-και-αμύγδαλα
Εκπληκτική στη γλώσσα η αντίθεση του αφράτου κολοκυθιού με το τραγανό αμύγδαλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντοματοκεφτέδες-αποκάλυψη
Mεζές περιωπής για ούζο ή τσίπουρο! Ψήνουμε τις ντομάτες από την προηγούμενη ημέρα, για οικονομία χρόνου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-στον-φούρνο-με-ντομάτα-σκόρδο-και-θυμάρι
Ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει... Οι ντομάτες στο πιάτο μας θα δροσίσουν κάθε μπουκιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/φασόλια-με-πιπεριές
Καλοκαιρινά φασόλια με δροσερές πιπεριές, ντομάτες και φρέσκο τζίντζερ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-ψητός-με-πατάτες
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους
Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. Η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μια-σκέτη-από-γιουβέτσι-με-λιαστές-ντομάτες-και-ξερή-κρητική-μυζήθρα
Αυτό που οι αγγλόφωνοι αποκαλούν «comfort food». Ένα ζουμερό, ζεστό κριθαράκι στην κατσαρόλα, με κόκκινη σάλτσα! Προσοχή στο αλάτι, γιατί το τυρί είναι αλμυρό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γίγαντες-με-κόλιανδρο-και-λιαστές-τομάτες
Σιγοβράζουμε τους γίγαντες μέχρι να μελώσουν και να σχηματιστεί μια υπέροχα δεμένη σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/xrysh-zymh-dhmioyrgies/τραγανή-πίτα-με-χόρτα-λιαστές-ντομάτες-και-κατσικίσιο-τυρί
Πασπαλίζετε με το κατσικίσιο τυρί και ψήνετε για 20 - 25 λεπτά περίπου...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-πένες-με-λιαστές-ντομάτες-κουκουνάρι-και-παρμεζάνα
Βάλε το νερό να βράζει. Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει αρωματική μακαρονάδα σε 10...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/6-1-ιδέες-για-νόστιμα-γεύματα-χωρίς-φωτιά
Δοκιμάστε τη χωριάτικη σαλάτα ως σάλτσα για ζυμαρικά. Τις αναλογίες (για 4 άτομα) μας τις δίνει ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-χάντρες-με-ρύζι-στην-κατσαρόλα
Νόστιμη παραλλαγή για τα αγαπημένα φασολάκια με ρύζι και κόκκινες ζουμερές ντομάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φαλάφελ-με-δυόσμο-και-λιαστές-ντομάτες
Συνοδεία σος ταχινιού και καπνιστής μελιτζανοσαλάτας...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βaccalà-alla-livornese-μπακαλιάρος-με-ψητή-ντομάτα
Πολλές οι συνταγές με μπακαλιάρο στην Ιταλία και κάθε περιοχή έχει τις δικές της. Στην Τοσκάνη, και συγκεκριμένα στο Λιβόρνο, ο μπακαλιάρος μαγειρεύεται με κρασί, σκόρδο και βασιλικό ή δεντρολίβανο και σερβίρεται με μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψημένες στον φούρνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/προοπτικές-στη-βιολογική-γεωργία
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Λάκης Πίγγουρας είναι ο καταλληλότερος για να μας πει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κατσικάκι-με-ντομάτα-και-πατάτες-από-την-πόλη
Το φαγητό μαγειρεύεται μόνο του...
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/2-μακαρόνια-χοντρά-με-ντομάτα-κοτόπουλο-και-δυόσμο
Ούζο, δυόσμο, σκόρδο, τζίντζερ, ντομάτες και κοτόπουλο...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/2-φιλετίνια-από-ψαρονέφρι-με-λιαστές-ντομάτες-και-κρασί
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-φιλετίνια-από-ψαρονέφρι-με-λιαστές-ντομάτες-και-κρασί
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο....