ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 150 που βρέθηκαν αναζητώντας αλεύρι.

1. Τηγανητό ψάρι με τζίντζερ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-τηγανητό-ψάρι-με-τζίντζερ

Αν και παραδοσιακά στην Ταϊλάνδη το ψάρι δεν αλευρώνεται πριν τηγανιστεί, µε το αλεύρι γίνεται τραγανή η πέτσα του. Βεβαιωνόµαστε ότι το ψάρι έχει µαγειρευτεί καλά και είναι τραγανό, διαφορετικά η σάλτσα θα το µουλιάσει. Αν δεν βρούµε µεγάλο ψάρι, χρησιµοποιούµε µερικά µικρότερα....

2. Καλαμαράκια τηγανητά με ντομάτα και ελιές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-καλαμαράκια-τηγανητά-με-ντομάτα-και-ελιές

Τηγανίζουμε καλαμαράκια, χωρίς αλεύρι, και, αφού ροδίσουν, τα «γλυκαίνουμε» προσθέτοντας ντομάτα και μαγειρεύοντας για ολίγα ακόμη λεπτά....

3. Επιστροφή στην παράδοση

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/επιστροφή-στην-παράδοση

Με την εμπορική επωνυμία «Το Μαδράτζι της Γιαγιάς» η Αναστασία Νικολάου μαζί με τη μητέρα της Λυγία παρασκευάζουν παραδοσιακά εδέσματα στον Κάτω Δρυ. ...

4. Τραγανά τηγανητά καλαμαράκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-τραγανά-τηγανητά-καλαμαρακια

Ένας μεζές με αμέτρητους θαυμαστές!...

5. Σοκολατένια Τρίγωνα Πανοράματος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σοκολατένια-τρίγωνα-πανοράματος

Το περίφημο γλυκό της Θεσσαλονίκης σε μια αναλυτική συνταγή...

6. Χειροποίητα μακαρόνια με υπογραφή

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/χειροποίητα-μακαρόνια-με-υπογραφή

Τα κυπριακά χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά «Το Σκλινίτζι» είναι άγνωστα στο ευρύ κοινό, όμως, όσοι τα δοκιμάσουν τα θέλουν μόνιμα στο ερμάρι της κουζίνας τους. ...

7. Άλαδες χορτόπιτες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/άλαδες-χορτόπιτες

Βασισμένες στις καρπασίτικες και πολύ ιδιαίτερες «ξινιατόπιτες»...

8. Σοκολατίνα Terra

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/1-σοκολατίνα-terra

Μια γήινη τερρατσο-σοκολατίνα μας κλείνει το μάτι σε πανδεσία γεύσεων ...

9. Κουραμπιές vs Μελομακάρονο. Ποιο είναι πιο υγιεινό;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κουραμπιές-vs-μελομακάρονο-ποιο-είναι-πιο-υγιεινό

Εχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη, αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος....

10. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/χριστουγεννιάτικα-μπισκότα

Τα πιο κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ. ...

11. Κλασικοί κουραμπιέδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/κλασικοί-κουραμπιέδες

Η αυθεντική συνταγή για τους βουτυράτους κουραμπιέδες. ...

12. Κουραμπιέδες με βούτυρο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/1-κουραμπιέδες-με-βούτυρο

Αραδιάζουμε τους κουραμπιέδες στη λαμαρίνα και τους ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς...

13. Τραγανοί κουραμπιέδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/τραγανοί-κουραμπιέδες

Σε αντίθεση με τα μελομακάρονα που δεν χρειάζονται σχεδόν καθόλου ανακάτεμα (ίσα-ίσα να ενωθούν τα υλικά γιατί αλλιώς σφίγγουν), οι κουραμπιέδες θέλουν πολύ χτύπημα....

14. Γεωργιανά μαγειρέματα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γεωργιανά-μαγειρέματα

Πίτα με ζυμάρι σαν μπριός, με αρκετές παραλλαγές, κυρίως στη γέμιση. Η πιο διαδεδομένη είναι με φρέσκο τυρί από την περιοχή Ιμερετί. Η Madona και η Nino συνδυάζουν δύο είδη τυριών, για πλούσια γεύση: φρέσκο τυρί και σουλγκούνι...

15. Μπράουνι με φουντούκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/1-μπράουνι-με-φουντούκια

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° C. Βουτυρώνουμε καλά και αλευρώνουμε μια φόρμα διαστάσεων 20x20 εκ....

16. Όλα τα μυστικά για οικιακή αρτοποίηση

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-οικιακή-αρτοποίηση

Περιβάλλεται από ιερότητα και μυστήριο, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προσευχών μας και τη βάση της διατροφικής πυραμίδας. ...

17. Βασική ζύμη για χωριάτικο φύλλο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/βασική-ζύμη-για-χωριάτικο-φύλλο

18. Μάγειρες, άγγελοι χωρίς ρομφαία, με κουτάλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μάγειρες-άγγελοι-χωρίς-ρομφαία-με-κουτάλα

Να παίρνει ευχαρίστηση ο άνθρωπος με την τροφή, να βρίσκει την υγειά του. ...

19. Κέικ με μήλα και σκόνη φιστικιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/κέικ-με-μήλα-και-σκόνη-φιστικιού

Διαβάστε Πρώτοι!...

20.  Στο φθινοπωρινό Ζάχαρη & Αλεύρι σκαρώνουμε μαμαδίστικες νοστιμιές!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στο-φθινοπωρινό-ζάχαρη-αλεύρι-σκαρώνουμε-μαμαδίστικες-νοστιμιές

Κυκλοφορεί στα περίπτερα από τις 3 Νοεμβρίου!...