ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 161-180 από 213 που βρέθηκαν αναζητώντας αλάτι.

161. Στατήρ: Το πρωτόλαδο της Χαλκιδικής

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στατήρ-το-πρωτόλαδο-της-χαλκιδικής

Δοκιμάσαμε και εφέτος το εξαιρετικό πρωτόλαδο του Στατήρα. Και θυμόμαστε το οδοιπορικό που είχαμε κάνει πριν από μερικά χρόνια στους ελαιώνες στην Όλυνθο της Χαλκιδικής....

162. Προσούτο από τον Προυσό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/προσούτο-από-τον-προυσό

Η μικρή μονάδα στην ορεινή Ευρυτανία παράγει αλλαντικά φυσικής ωρίμασης....

163. Γραβιέρα απ’ τις λίγες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γραβιέρα-απ-τις-λίγες

Στην ορεινή κωμόπολη του Νομού Ρεθύμνου, ο τοπικός συνεταιρισμός φτιάχνει τυριά που βασίζουν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά στα πλεονεκτήματα της ποιότητας του γάλακτος....

164. Φύλλα «Ανατολή»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/φύλλα-ανατολή

Εξαίρετα για πίτες στο φούρνο και τηγανητά τυλιχτάρια, τα τουρκικής καταγωγής φύλλα παρασκευάζονται και από ένα εργαστήριο στη Ροδόπη. ...

165. Κινεζική κουζίνα: Τόσο μακρυά ... μα τόσο κοντά!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κινεζική-κουζίνα-τόσο-μακρυά-μα-τόσο-κοντά

Το 95 % των συνταγών της Κίνας, ξεκινά ώς εξής: «Σε ένα γουόκ ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το τζίντζερ με την καυτερή πιπεριά και το σκόρδο». Μήπως στην Ελλάδα δεν κάνουμε το ίδιο; «Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο»....

166. Κάρι από σπίτι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κάρι-από-σπίτι

«Όπως και να έχει, η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει κάτι για τον καθένα. Οι καυτερές γεύσεις και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται στις ορέξεις του κάθε μάγειρα, ενώ οι επιλογές είναι άπειρες: πιτάκια, χοιρινό, ρύζι, κοτόπουλο, σούπες και σαλάτες μέχρι και τηγανητές μπανάνες και παγωτό καρύδα.»...

167. Μαγειρεύονταs δύο μέρεs ένα πιλάφι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρεύονταs-δύο-μέρεs-ένα-πιλάφι

«Τι θαυμάσιο πράγμα που είναι η μαγειρική. Πόσοι νέοι δρόμοι σού ανοίγονται μαθαίνοντας τους τρόπους που εξασκούσαν την τέχνη αυτοί οι αρχαίοι πολιτισμοί.»...

168. Η άλλη Μύκονος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-άλλη-μύκονος

Στο νησί όπου βασιλεύουν τα γιαπωνέζικα εστιατόρια κρύβεται ένας γαστρονομικός θησαυρός: φασόλια καφεμάτικα και κοπανιστές, τυροβολιές και λούζες, ραδίκια του φρυ’άνου και μελόπιτες....

169. Funky Gourmet – μαγειρικά δρώμενα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/funky-gourmet-–-μαγειρικά-δρώμενα

170. Mε όπλο μας τη λούζα και την τυροβολιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/mε-όπλο-μας-τη-λούζα-και-την-τυροβολιά

Υπάρχουν νιάτα έτοιμα να θερίσουν μνήμες, γνώσεις, νέες τεχνολογίες, σύγχρονες αντιλήψεις....

171. Η ... αφρόκρεμα του λαδιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/η-αφρόκρεμα-του-λαδιού

Η έντονη γεύση και το φρουτώδες άρωμα δίνουν στο αγουρέλαιο ξεχωριστή θέση. Μόνο που κρατάει 3 - 5 μήνες....

172. Η ευγένεια μάς κάνει καλό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-ευγένεια-μάς-κάνει-καλό

173. Μαγειρική με συναίσθημα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρική-με-συναίσθημα

Εμένα μου αρέσει να μαγειρεύω και να μου μαγειρεύουν, να αισθάνομαι ότι η βάσανος της αγάπης πέρασε από μαχαίρια ακονισμένα και κατσαρόλες που αχνίζουν. ...

174. Εσείς ξέρετε το pesto rosso alla siciliana;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εσείς-ξέρετε-το-pesto-rosso-alla-siciliana

Το πέστο βάφτηκε κόκκινο. ...

175. Mανιφέστo Κυκλαδίτικης Κουζίνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mανιφέστo-κυκλαδίτικης-κουζίνας

Παρουσιάστηκε την Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015 από τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Δημήτρη Ρουσουνέλο, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Κυκλάδων. ...

176. Ελπίδες αεροστεγείς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ελπίδες-αεροστεγείς

Σε εκατομμύρια μικρά βαζάκια ακουμπά η ελπίδα χιλιάδων παραγωγών....

177. Οι αρχαίοι «λάτρευαν» τα αλίπαστα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-αρχαίοι-λάτρευαν-τα-αλίπαστα

Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για τα αλίπαστα των αρχαίων ημών προγόνων. ...

178. Το πιο ροκ τυρί μας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-πιο-ροκ-τυρί-μας

Η ελληνική απάντηση στα ξενόφερτα μπλε τυριά είναι προϊόν ΠΟΠ και φτιάχνεται σε μικρά τυροκομεία των Κυκλάδων. Και είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για μερακλήδες....

179. Κοπανιστή Μυκόνου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/1-κοπανιστή-μυκόνου

Το εξαιρετικό κυκλαδίτικο αλοιφώδες τυρί με την «τσουχτερή», βαθιά γεύση σερβίρεται ως ορεκτικό πλάι σε ούζο ή τσίπουρο....

180. Οι Γάλλοι σεφ υποκλίθηκαν μπροστά στην ποιότητα των ελληνικών προϊόντων

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γάλλοι-σεφ-υποκλίθηκαν-μπροστά-στην-ποιότητα-των-ελληνικών-προϊόντων