ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

41. Πικάντικη, λαμπερή μαρμελάδα σύκου (με κεφαλοτύρι σαγανάκι)

Εκπληκτικός μεζές που θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Μια μπουκιά αρκεί!...

42. Σάντουιτς με καρότο, ζαμπόν γαλοπούλας και κεφαλοτύρι

43. Κεφαλοτύρι σαγανάκι πανέ µε σουσάµι και λεµονάτη σάλτσα µελιού

Στο «Γ» που κυκλοφορεί στις 13/08 θα βρείτε μεζεδάκια για να συνοδέψετε τα καλοκαιρινά απογεύματα σας. ...

44. Πατατοκεφτέδες

Με ΠΓΕ πατάτες, αξιώτικο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα και φρέσκο δυόσμο γίνονται οι πιο αφράτοι πατατοκεφτέδες....

45. «Αραμπιάτα» με φέτα, κεφαλοτύρι και μπούκοβο

Μια διαφορετική μακαρονάδα αραμπιάτα με προσθήκη τυριών, προτείνει η Νένα Ισμυρνόγλου....

46. Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι

Η Νένα Ισμυρνόγλου ετοιμάζει μια ξεχωριστή «κιμαδένια» τάρτα που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους....

47. Ζυμαρικά με φασολάκια, κεφαλοτύρι και δυόσμο

Ζυμαρικά και φασολάκια σε ένα πιάτο; Ναι, αν η συνταγή είναι της Νένας Ισμυρνόγλου....

48. Κεφαλοτύρι σαγανάκι με πιπεριές Φλωρίνης

Ένας μεζές-αφορμή για να καλέσουμε την παρέα για ούζο ή κρασί....

49. Γρήγορη φρουτάλια από την Ανδρο

Μια εύκολη ομελέτα που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι Ανδριώτες για το καθημερινό τους τραπέζι....

50. Τo υπόλοιπο κοκκινιστό μοσχάρι με πουρέ πατάτας γίνεται σουφλέ

51. Με τις υπόλοιπες πατάτες γιαχνί φτιάχνουμε ομελέτα

52. Το υπόλοιπο γιουβέτσι γίνεται κροκέτες

53. Πέστο... με λίγα λόγια

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ ή στο μούλτι φρέσκα φύλλα μυρωδικών της αρεσκείας μας......

54. Η αυθεντική ιταλική καρµπονάρα

Η συνταγή της αυθεντικής ιταλικής καρμπονάρας από τον Χριστόφορο Πέσκια....

55. Παντζαρόπιτα με γιαούρτι και κεφαλοτύρι

56. Κεφαλονίτικες γεύσεις

Εκλεκτά τυριά, όπως η «φέτα», το ξεροτύρι και η πρέτζα, κρασιά, όπως η Ρομπόλα, αναρίθμητα μυρωδικά, ένα σωρό ασυνήθιστες χορτομαγειρίες και δεκάδες πίτες συνθέτουν τη γαστρονομική ταυτότητα της όμορφης Επτανήσου....

57. Ποια τυριά κάνουν για σαγανάκι

58. Ελληνική πίτσα «4 τυριά»

Τέσσερα ελληνικά τυριά (μελίχλωρο, κεφαλοτύρι, ανθότυρο και κατίκι) πρωταγωνιστούν σε μια υπέροχη πίτσα....

59. Πατατόσουπα με πράσα και κεφαλοτύρι ηπειρώτικο

Φανταστική σουπίτσα βελουτέ για τις κρύες μέρες όπως η σημερινή. Βάλτε μπόλικο τυράκι και απολάσυτε την!...

60. Φέτα από την Τραχειά

Με πλούσια κτηνοτροφική και τυροκομική παράδοση, η Τραχειά Αργολίδος παράγει έκτακτα τυριά που δυστυχώς δεν έχουν ανακαλύψει ακόμα οι τυροπώλες των μεγαλουπόλεων....