https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/manitaropita-me-fyllo-boytyrato
Σε αυτή την μανιταρόπιτα, αντί φύλλου οι σεφ χρησιμοποιούν μια πεντανόστιμη ζύμη τάρτας στην πίτα τους. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mhlopita-xwris-fyllo-me-kardamwmo-kai-portokali
Το καρδάμωμο δίνει ξεχωριστό, αρωματικό χαρακτήρα σε αυτή τη λαχταριστή μηλόπιτα. Προαιρετικά, στα τελευταία λεπτά του ψησίματος, περιχύνουμε με μια καραμελένια σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/sokolatopita-me-sfoliata
Μια λαχταριστή και εύκολη σοκολατόπιτα, κλεισμένη σε τραγανό φύλλο σφολιάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mpoygatsa-me-sokolatoyxo-gala
Αυτή η μπουγάτσα είναι εκ των πραγμάτων νόστιμη. Όχι μόνο γιατί γίνεται με το κριτσανιστό φύλλο, αλλά και γιατί η γέμιση γίνεται με σοκολατούχο γάλα και κακάο! Ιδανική για chocoholics!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/flogeres-apo-fyllo-kroystas-gemistes-me-loykoymia-kai-karydi
Δεν είναι μόνο ένα πολύ όμορφο στην όψη γιορτινό κέρασμα αλλά και μια νοστιμιά ιδιαίτερη, με τις εναλλαγές των υφών να ξαφνιάζουν ευχάριστα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τρίγωνα-πανοράματος
Στα τρίγωνα Πανοράματος κανείς δε λέει όχι. Πολλοί τα τρώνε δυο-δυο. Είναι πειρασμός αυτό το κλασικό θεσσαλονικιώτικο γλυκό με το σιροπιαστό φύλλο και την πλούσια κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πορτογαλικό-pastel-de-nata-σε-μέγεθος-xl
Το παραδοσιακό γλύκισμα των Πορτογάλων εδώ σε οικογενειακό μέγεθος για πολλούς. Πρόκειται για ένα είδος γαλατόπιτας μέσα σε φύλλο σφολιάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλακτομπούρεκο-με-φύλλο-κανταΐφι
Μια διαφορετική συνταγή για γαλακτομπούρεκο όπου αντί για φύλλο κρούστας ή Βηρυτού βάζουμε φύλλο κανταΐφι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κις-λορέν-με-έτοιμο-φύλλο-ζύμης-κουρού
Η διάσημη γαλλική τάρτα είναι πλούσια, με γεμάτη γεύση και βουτυρένιο άρωμα. Εδώ την κάνουμε με έτοιμο φύλλο ζύμης κουρού για μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλατόπιτα-μάνης
Μια αυθεντική συνταγή για γαλατόπιτα Μάνης, που οι ίδιοι οι Μανιάτες αποκαλούν γαλακόπιτα. Γίνεται με ένα χοντρό φύλλο στη βάση και πλούσια σιμιγδαλένια κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κασερόπιτα-με-σπιτικό-φύλλο
Η ζύμη της είναι εύθρυπτη, χοντρούτσικη και πανεύκολη και η γέμιση μια απολαυστική κρέμα με βουτυράτο κασέρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/εύκολη-τυρόπιτα-χωρίς-φύλλο-από-την-πέργαμο
Από τις νοστιμότερες τυρόπιτες που έχουμε δοκιμάσει και μάλιστα πανεύκολη. Απλώνεται στο ταψί με τα χέρια, χωρίς φύλλο, η χαρά του αρχάριου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κολοκυθοτυρόπιτα-με-απίθανα-τριφτό-φύλλο
Με το χέρι στην καρδιά, πρόκειται για μία από τις νοστιμότερες πίτες που δοκιμάσαμε ποτέ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπουγάτσα-θεσσαλονίκης-με-έτοιμο-φύλλο
Εύκολη συνταγή για την παραδοσιακή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ρολάκια-με-φύλλο-κρούστας-λαχανικά-και-λευκά-τυριά
Τα ρολάκια με φύλλο κρούστας, με λαχανικά και τυρί είναι ένα πανεύκολο σνακ για το γραφείο ή το σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ανοιχτή-μηλόπιτα-σε-φύλλο-κρούστας-με-κρέμα-και-σταφίδες
Πλούσια μηλόπιτα με την αρωματική κρέμα του μιλφέιγ, γλυκές σταφίδες και τραγανό φύλλο κρούστας. Ιδανική για όλες τις ώρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τρίγωνα-πανοράματος-από-τον-στέλιο-παρλιάρο
Σιροπιαστά, βουτυράτα τρίγωνα Πανοράματος με τραγανό φύλλο κρούστας και μια κρέμα όνειρο – βελούδινη και γαλατένια, με ένα λεπτό άρωμα λεμονιού ή πορτοκαλιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπουρέκια-με-χόρτα
Η πιο ανοιξιάτικη συνταγή για μπουρέκια με χόρτα εποχής και τριμμένα λευκά τυριά να παντρεύονται τέλεια και με το τραγανό, χρυσαφένιο φύλλο από γιαούρτι να ξεχωρίζει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κιμαδόπιτα-σμυρναίικη
Η πιο νόστιμη σμυρναίικη κιμαδόπιτα με μοσχομυριστό κιμά καβουρδισμένο με μπαχαρικά και χοντρό, τραγανό χωριάτικο φύλλο που την κάνει απλά ακαταμάχητη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκιά-μυζηθρόπιτα-χωρίς-φύλλο
Γλυκιά μυζηθρόπιτα, το ελληνικό τσίζκεϊκ! Είναι μια γλυκιά πίτα χωρίς φύλλο, που φτιάχνεται με διάφορες παραλλαγές σε αρκετές περιοχές....