Η αλμύρα της θάλασσας και η γλύκα των φρούτων σε απρόσμενους umami συνδυασμούς! Οι παραδοσιακές «μπάμιες με χρυσόμηλα» συνοδεύουν και αναδεικνύουν το λαβράκι, ενώ η ασυνήθιστη σαλάτα με μάνγκο απογειώνει τη σφυρίδα ή τον βλάχο....
Η αλμύρα της θάλασσας και η γλύκα των φρούτων σε απρόσμενους umami συνδυασμούς! Οι παραδοσιακές «μπάμιες με χρυσόμηλα» συνοδεύουν και αναδεικνύουν το λαβράκι, ενώ η ασυνήθιστη σαλάτα με μάνγκο απογειώνει τη σφυρίδα ή τον βλάχο....
Όπως κάθε αρχή της άνοιξης, έτσι και φέτος, οι 16 κριτές δοκίμασαν συνολικά 68 προϊόντα, σε 7 διαφορετικές κατηγορίες, για τα Βραβεία Ποιότητας που θα δοθούν αρχές του καλοκαιριού....