https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/tragano-energeiako-snak-me-amygdala-kai-sokolata
Eτοιμάζουμε μπόλικα από αυτά τα θρεπτικά «μπισκοτάκια» κι όποτε μας πιάσει πείνα μέσα στη μέρα έχουμε ένα σνακ ωφέλιμο που καλύπτει παράλληλα την ανάγκη μας για γλυκό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/traifl-me-karpoyzi-kai-triantafyllo
Ένα πρωτότυπο δροσερό γλυκό με ντακουάζ αμυγδάλου, κρέμα τριαντάφυλλο, καρπούζι και φρέσκα σμέουρα. Μια παραλλαγή της viral τούρτας του αυστραλιανού Black Star Pastry, σε μορφή τράιφλ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/biwsimothta/odhgos-biwsimoy-tropoy-zwhs/diy
Φτιάχνουμε μόνοι μας στο σπίτι βασικά καθημερινά προϊόντα, με απλά υλικά από τα καταστήματα Lidl. Με αυτό τον τρόπο μειώνουμε την περιττή σπατάλη και το packaging, ενώ ταυτόχρονα κερδίζουμε σε αξία, αυτονομία και ευελιξία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/giaoyrti-me-pshta-berikoka-3hroys-karpoys-kai-meli
Φανταστικός συνδυασμός τα ψητά βερίκοκα με το γιαούρτι και τα αμύγδαλα. Τέλειο για πρωινό ή για ελαφρύ επιδόρπιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-sto-tapsi-me-marinarismena-froyta-kai-amygdala
Δροσερή και εύκολη πανακότα στο ταψί. Τη σερβίρουμε με φρούτα της εποχής μαριναρισμένα με μαύρι ρούμι και αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/kotopoylo-katsarolas-me-saltsa-freskwn-myrwdikwn
Το κλασικό κοτόπουλο κατσαρόλας αποκτά καινούργιο γευστικό ενδιαφέρον αφού το συνοδεύουμε με γρήγορη σάλτσα φρέσκων μυρωδικών και αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/flwrentines-me-sokolata
Φλωρεντίνες σπιτικές και μάλιστα με επικάλυψη σοκολάτας! Το τέλειο κερασματάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/gkalet-me-fraoyles-kai-amygdala
Δεν είναι τάρτα, δεν είναι πίτα, είναι μια απίθανη γκαλέτ με ρουστίκ φύλλο και γέμιση από φράουλες και αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/koyrampiedes-pasxalinoi-apo-thn-aigypto-ghorayebah
Οι αιγυπτιακοί κουραμπιέδες γίνονται μόνο με τρία υλικά, δεν περιέχουν αυγά και αμύγδαλα και δεν γαρνίρονται με άχνη. Είναι λευκοί, λιώνουν στο στόμα και τους φτιάχνουν σε γιορτινές περιστάσεις. Δεν λείπουν ποτέ από το πασχαλινό τραπέζι των Χριστιανών της Αιγύπτου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/biwsimothta/biwsimothta-sto-piato/amygdala-kai-karydia
Η Lidl Κύπρου, ο Γαστρονόμος και η σεφ Μαριλένα Ιωαννίδου παρουσιάζουν έναν οδηγό βιωσιμότητας στην κουζίνα, για τα αμύγδαλα και τα καρύδια -τους πιο διαδεδομένους ξηρούς καρπούς στην Κύπρο του σήμερα-, τα οποία μπορεί να έχουν παρουσία στο τραπέζι μας με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/koyrampiedes-me-gemish-loykoymi-triantafyllo
Οι κουραμπιέδες, πάνω απ’ όλα, είναι ωραία, βουτυράτα μπισκότα. Σηκώνουν λοιπόν πολλούς πειραματισμούς και παραλλαγές, όπως αυτή στη συγκεκριμένη συνταγή όπου τους γεμίζουμε στο κέντρο τους με ένα μικρό λουκουμάκι με άρωμα τριαντάφυλλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cheesecake-me-lemoni-kaboyrdismena-amygdala-kai-myrtilla
Γιορτινά πιάτα που ετοιμάζονται εύκολα για να δώσουν γεύση, χρώμα και μυρωδιές σε όμορφες, καλοκαιρινές συνάξεις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-fraoyles-amygdala-kai-mpaxarika
Αμύγδαλα, τζίντζερ και κανέλα στη ζύμη, βανίλια και ρούμι στη φραουλένια γέμιση. Μια τάρτα όλο άρωμα έχουμε εδώ, σκεπασμένη με ζυμαρένιες λωρίδες σαν πάστα φλώρα, που μπορούμε να σερβίρουμε αν θέλουμε με παγωτό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/mpianketi-amygdalwta-me-kerkyraika-mantarinia
Όλη η μνήμη του τόπου περικλείεται σε αυτές τις μικρές μπουκιές με την απύθμενη ένταση, καθώς αμύγδαλα και μανταρίνια είναι από τα πιο σπουδαία δώρα της κερκυραϊκής πλούσιας φύσης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/sokolaténio-kéik-me-maýrh-koybertoýra-xwrís-aleýri
Πλούσιο, φουλ σοκολατένιο και gluten free κέικ με κουβερτούρα. Αν θέλουμε, στολίζουμε με κόκκινα φρούτα εποχής, σιρόπι σοκολάτας και καβουρδισμένα αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kéik-me-fystíki-kai-amýgdalo-xwris-aleyri
Μυρωδάτο, ξηροκαρπάτο και gluten free κέικ με ψίχα από αλεσμένα αμύγδαλα και φυστίκια Αιγίνης. Ό,τι πρέπει για τον καφέ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/koyrampiedes-me-ladi-kai-oyzo
Με ελαιόλαδο πολύ καλής ποιότητας και μια μικρή ποσότητα ούζο φτιάχνουμε κουραμπιέδες τραγανούς και μυρωδάτους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/kydwnópasto
Το κυδωνόπαστο, που πολλοί το λένε και παστοκύδωνο, είναι ένα παραδοσιακό γλυκό με με υφή ζελεδένια. Φτιαγμένο με κυδώνια με τις φλούδες και τα κουκούτσια τους, είναι ένα πολύ ωραίο, και zero waste, κέρασμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-mhloy-me-tragano-krampl-amygdaloy
Εξαιρετικά ταιριαστός συνδυασμός, το μήλο και το αμύγδαλο συναντιούνται σε αυτή την τάρτα με τη ζουμερή γέμιση και το τραγανό κραμπλ στην επιφάνειά της....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cantucci-ta-biscotti-ths-toskanhs
Τα cantucci συνήθως τα σερβίρουν βουτώντας τα σε γλυκό κρασί. Είναι, όμως, και ένα θαυμάσιο συνοδευτικό για τον καφέ και το τσάι. Εμείς τα κάνουμε λίγο πιο αρωματικά, προσθέτοντας βανίλια και ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού....