Ποτά - Οινοπνευματώδη | γαστρονόμος Κύπρου

03 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2013 - 11:34

Το κρασί του ρυζιού

Απλώνω στο πάτωμα τα ταταμί και με την πρέπουσα ιεροτελεστία επιτρέψτε μου να σας σερβίρω ένα σάκε.

20 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2013 - 14:55

Μια ιστορία αγάπης γραμμένη με πικραμύγδαλο

Τι είναι το Amaretto; Πώς το παρασκευάζουμε σπίτι; Με τι το συνδυάζουμε και πού το χρησιμοποιούμε;

09 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2013 - 10:56

Στα «θρανία» της Ακαδημίας ΜΕΤΑΧΑ

Από τη Σάμο ώς την Αθήνα αναζητήσαμε τα μυστικά του πιο διάσημου ελληνικού brand.

02 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2013 - 10:40

Αµοργιανό Ρακόμελο

Ο Αντώνης Βεκρής μάς ξεναγεί στην οικογενειακή του επιχείρηση «Αμόργιον» και μας κερνάει ηδύποτα που μας ξαφνιάζουν ευχάριστα.

16 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2013 - 14:43

Το απεριτίφ α λα ελληνικά

Τα μυστικά ενός από τα αγαπημένα ποτά των Ελλήνων.

08 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2013 - 17:35

Ο βασιλιάς των ποτών

Το ευγενέστερο των αποσταγμάτων οίνου κρατάει, εδώ και τρεις αιώνες, τα σκήπτρα στην κατηγορία του: στα μπράντι.

07 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2013 - 14:41

Μυστικά και βότανα από τους μοναχούς της σιωπής

19 ΙΟΥΛΙΟΥ 2013 - 17:54

Από το... φαρμακείο στην κάβα!

Ξεκίνησε την «καριέρα» του στην Ολλανδία ως φάρμακο, έγινε εθνικό ποτό των Βρετανών και, σήμερα, είναι από τα πιο δημοφιλή αποστάγματα στον κόσμο - και πρωταγωνιστής» των πιο διάσημων κοκτέιλ.

19 ΙΟΥΛΙΟΥ 2013 - 17:45

A scotch, please!

Με πάγο ή χωρίς, το ουίσκι είναι αναπόσπαστο κομμάτι των αλκοολούχων απολαύσεων εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της Γης.

17 ΙΟΥΛΙΟΥ 2013 - 17:27

Μπορεί ο Ιβάν ο Τρομερός να δημιούργησε το πρώτο μονοπώλιο για την παραγωγή της ήδη από το 1540, αλλά το «μικρό νερό» -όπως σημαίνει το όνομά της- έπρεπε να περιμένει αρκετούς αιώνες για να γίνει ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά στον κόσμο.

17 ΙΟΥΛΙΟΥ 2013 - 17:15

Ρούμι, το ποτό της χαράς

Ο «βασιλιάς της Καραϊβικής» έχει πλέον κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο. Και όχι αδίκως. Το όνομά του, άλλωστε, προέρχεται από τη λέξη rumbullion, που σημαίνει «διασκέδαση»...