ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 320 που βρέθηκαν αναζητώντας ελαιόλαδο.

1. Χοιρινό μπούτι σε κυβάκια-λουκούμι!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χοιρινό-μπούτι-σε-κυβάκια-λουκούμι

Αντί για μια τυπική, γρήγορη χοιρινή τηγανιά πρώτα σιγομαγειρεύουμε αργά το χοιρινό, ένα κονφί αρωματικό, πικάντικο και νοστιμότατο, και με τραγανή κρούστα!...

2. Κοτόπουλο με φασολάκια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-φασολάκια

Ολο το καλοκαίρι συμπυκνωμένο σε τούτη τη συνταγή με τα φασολάκια να δένουν γάντι με το ζουμερό κοτόπουλο....

3. Πίτσα μπιάνκα με πατάτες και δεντρολίβανο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πίτσα-μπιάνκα-με-πατάτες-και-δεντρολίβανο

Η αυθεντική πίτσα ρομάνα στην «λευκή» εκδοχή της με πατάτες, δεντρολίβανο και μπόλικο ελαιόλαδο....

4. Πέστο με ροδάκινα και δυόσμο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πέστο-με-ροδάκινα-και-δυόσμο

Δοκιμάστε αυτό το μυρωδάτο πέστο με βρασμένα νιόκι με σπανάκι, πατάτες βραστές σαλάτα, αλλά και σε ζυμαρικά με θαλασσινά, και βραστά λαχανικά, όπως φασολάκια....

5. Γαλλικές μελιτζάνες provençal με ντομάτα, κάππαρη και ελιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γαλλικές-μελιτζάνες-provençal-με-ντομάτα-κάππαρη-και-ελιές

Στην κουζίνα της Προβηγκίας έχουν αναφορές αυτές οι γεμιστές μελιτζάνες provençal, όπου κυριαρχούν τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, οι ελιές και η κάππαρη....

6. Βραβείο Παραγωγής Ελαιόλαδου: Αλέξανδρος Νικολάου – MASTROS

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2021/βραβείο-παραγωγής-ελαιόλαδου-αλέξανδρος-νικολάου-–-mastros

Το φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο Mastros, από κυπριακή και κορωνέικη ποικιλία, ξεχώρισε στην τυφλή γευσιγνωσία για τα πολύ καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. ...

7. Caprese: Ίσως η πιο απλή σαλάτα, έχει όμως τα μυστικά της

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/caprese-ίσως-η-πιο-απλή-σαλάτα-έχει-όμως-τα-μυστικά-της

Η εμβληματική σαλάτα Καπρέζε γεννήθηκε στο νησί Κάπρι στην Ιταλία κι έχει μόνο τρία βασικά υλικά: ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό. Λιτή, εύκολη και πεντανόστιμη....

8. Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες: Τι περισσότερο ξέρει ο Πέσκιας;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-στον-φούρνο-με-πατάτες-τι-περισσότερο-ξέρει-ο-πέσκιας

Ο Χριστόφορος Πέσκιας ανατρέπει όσα γνωρίζουμε για το κλασικό κυριακάτικο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και μοιράζεται συμβουλές-έκπληξη....

9. 6 μικρά μυστικά για καθημερινούς σεφ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/6-μικρά-μυστικά-για-καθημερινούς-σεφ

«Θα του βάλω καφέ γιατί τον έφερα με το ζόρι!» μου λέει με χαμόγελο και πονηριά στο μάτι μια νεαρή ‘’συμμαθήτρια’’. Καθώς γεμίζω με καφέ το ποτήρι μου, στο βάθος βλέπω ένα τυπά να κοιτάει στο κενό με αγουροξυπνημένο βλέμμα....

10. Μοσχάρι λεμονάτο, η κλασική συνταγή βήμα βήμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-λεμονάτο-η-κλασική-συνταγή-βήμα-βήμα

Φαγητό απλό, λιτό, με διακριτές γεύσεις. Έτσι είναι το σωστό μοσχάρι λεμονάτο. Συνταγή και μυστικά από τον σεφ Χριστόφορο Πέσκια....

11. Πάστα ελιάς με ρίγανη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πάστα-ελιάς-με-ρίγανη

Εδώ είναι μόνο 4 απλά υλικά για αυτή τη συνταγή πάστας ελιάς με ρίγανη– ελιές (χωρίς το κουκούτσι), σκελίδα σκόρδου, φρέσκια ρίγανη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο....

12. Το μανιάτικο κοζούνι, η πίτα του γάμου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/το-μανιάτικο-κοζούνι-η-πίτα-του-γάμου

Η πίτα – μύθος! Ακούγαμε για αυτήν, είχαμε διαβάσει για την ιστορία της, την είχαμε μάθει και από την αείμνηστη Εύη Βουτσινά, αλλά την συνταγή της δεν την είχαμε. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν για πρώτη φορά την απαράμιλλης νοστιμιάς κοζούνα (κοζούνι), σε συνταγή της Μανιάτισσας σεφ Σταυριανής Ζερβακάκου....

13. Πατατόσουπα με πράσα και καυκαλήθρες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/πατατόσουπα-με-πράσα-και-καυκαλήθρες

Ελληνοπρεπής εκδοχή της κλασικής γαλλικής βισισουάζ, με ελαιόλαδο. Αυτό που την απογειώνει είναι το «λάδι» καυκαλήθρας που προτείνει ο σεφ....

14. Γεμιστά και τουρλού μαζί στο ίδιο ταψί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/γεμιστά-και-τουρλού-μαζί-στο-ίδιο-ταψί

Vegan, λαχταριστή συνταγή με φρέσκα λαχανικά εποχής....

15. Λάδι βασιλικού με σκόρδο και πιπέρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/λάδι-βασιλικού-με-σκόρδο-και-πιπέρι

Φτιάχνουμε νόστιμο, αρωματικό λάδι και το χρησιμοποιούμε παντού....

16. Η Χωριάτικη σαλάτα και τα μυστικά της

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/η-χωριάτικη-σαλάτα-και-τα-μυστικά-της

Kάθε καλοκαίρι και όσο οι ζέστες κρατούν και βρίσκουμε υπαίθριες ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές, τα κάνουμε… χωριάτικη σαλάτα. Την πιο διάσημη από τις σαλάτες μας. Και αν αναρωτιέστε πούθε κρατάει η σκούφια της, σας έχουμε την απάντηση στο άρθρο «Από ποιο χωριό είναι η χωριάτικη;»...

17. Λαδερός αρακάς με πατάτες και ινδικά αρώματα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λαδερός-αρακάς-με-πατάτες-και-ινδικά-αρώματα

Ο κλασικός μας λαδερός αρακάς με λίγο κάρι, αστεροειδή γλυκάνικο και ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μεταμορφώνεται σε πιάτο περιωπής....

18. Λαχανοντολμάδες λαδεροί, με ρύζι και μυρωδικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λαχανοντολμάδες-λαδεροί-με-ρύζι-και-μυρωδικά

Τα μυστικά για τους καλύτερους λαδερούς λαχανοντολμάδες είναι το άφθονο ξερό κρεμμύδι, τα μπόλικα μυρωδικά και ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο....

19. Μελιτζανόρυζο με κολοκυθάκια, ντομάτα και μυρωδικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μελιτζανόρυζο-με-κολοκυθάκια-ντομάτα-και-μυρωδικά

Όλο το καλοκαίρι σε αυτή τη συνταγή. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτα μαζί με ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δημιουργούν ένα απίθανο πιάτο....

20. Ρυζόγαλο με μοσχολέμονο και ελαιόλαδο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρυζόγαλο-με-μοσχολέμονο-και-ελαιόλαδο

Το παραδοσιακό μας ρυζόγαλο ξεχνάει για λίγο την κανέλα και παντρεύεται με τα φίνα αρώματα του λάιμ, σε αυτή την ντελικάτη και επιδορπιακή εκδοχή....