ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 1146 που βρέθηκαν αναζητώντας γαστρονόμος.

1. Μπακλαβάς Κύμης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mpaklabas-kymhs

Τον αποκαλούν και «μπακλαβά με τα χίλια φύλλα». Χίλια φύλλα δεν έχει. Έχει όμως πολλά, από 60 έως 150, και μια υπέροχη γέμιση αμυγδάλου....

2. Kριτσίνια ψωμένια (Grissini)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kritsínia-pswmenia-grissini

Για τον γιο του δούκα του Τορίνο πρωτοφτιάχτηκαν τα grissini, γύρω στο 1600 μ.Χ., και από τότε δεν λείπουν από κανένα καλάθι με αρτοσκευάσματα. Τέλεια με τυριά και αλλαντικά και ιδανικά για βουτιές σε πάστες ελιάς....

3. Γαλατένια ρολάκια (Panini al latte)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/galatenia-rolakia-panini-al-latte

Αφράτα, ελαφρά βουτυράτα, τα γαλατένια ψωμάκια, μαζί με λίγο ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο, είναι ιδανικό καλωσόρισμα σε ένα τραπέζι. Ωραία ιδέα και για πρωινό, αλειμμένα με βούτυρο, μέλι ή μαρμελάδα....

4. Γεμιστό μπριός (Danubio salato)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/gemisto-mprios-danubio-salato

Ένα ιταλικό ψωμί, που είναι ιδανικό για τον μπουφέ, μια που ο καθένας «τραβάει» μόνος του το μπριοσάκι που θέλει. Καθένα από αυτά μπορεί να έχει και διαφορετική γέμιση....

5. Αγριογούρουνο στη γάστρα με κόκκινο κρασί και κεδροκούκουτσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/agriogoyroyno-sth-gastra-me-kokkino-krasi-kai-kedrokoykoytsa

Ένα πιάτο πλούσιο και χορταστικό γεμάτο γεύση και αρώματα που άνετα μπορεί να σταθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι....

6. Κριτσίνια με κεφαλογραβιέρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kritsinia-me-kefalograbiera

Κριτσίνια με κεφαλογραβιέρα, μια εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο σνακ που όλοι λατρεύουν....

7. Melancholy Martini

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/melancholy-martini

Μια ενδιαφέρουσα εκδοχή του δημοφιλούς κοκτέιλ με πράσινο ποτό από πεπόνι και ανανά....

8. Frozen margarita

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/frozen-margarita

Το κλασικό κοκτέιλ στην πιο παγωμένη εκδοχή του. Καλοκαιρινό, δροσιστικό και δυνατό ποτό....

9. Sea breeze

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/sea-breeze

Ένα κλασικό κοκτέιλ φουλ καλοκαιρινό και δροσιστικό με αρώματα εσπεριδοειδών....

10. Βραβείο Παραδοσιακού Προιόντος - Γαλακτοκομείο Α.Μ. ΔΡΟΥΣΕΙΑ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2023/brabeio-paradosiakoy-proiontos-galaktokomeio-a-m-droyseia

Η ιστορία του Γαλακτοκομείου Α.Μ. Δρούσεια ξεκινάει από το 1993....

11. Παγωτό με ανθότυρο και αριάνι, χωρίς παγωτομηχανή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pagwto-me-an8otyro-kai-ariani-xwris-pagwtomhxanh

Ένα ωραίο γαλατένιο παγωτό με χυμό λεμονιού που θα θυμίζει τσίζκεϊκ. Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Το παγώνουμε, το χτυπάμε στο μπλέντερ, το ξαναπαγώνουμε και έτοιμο!...

12. Aνάποδη πάβλοβα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/aνάποδη-πάβλοβα

Η πάβλοβα είναι ένα από τα πιο ωραία επιδόρπια που μπορεί να σερβίρει κανείς σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εδώ την προτείνουμε σε μια αναπάντεχη εκδοχή, φέρνοντας τα πάνω κάτω!...

13. Cheesecake στον φούρνο: κλασικό, εύκολο και απίστευτα κρεμώδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cheesecake-στον-φούρνο-κλασικό-εύκολο-και-απίστευτα-κρεμώδες

Είναι το αγαπημένο cheesecake των Αμερικανών, με τυρί κρέμα και τριμμένα μπισκότα digestive. Ψήνεται στον φούρνο και γίνεται απίστευτα κρεμώδες....

14. Κανταΐφι γεμιστό με κρέμα τυριού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κανταΐφι-γεμιστό-με-κρέμα-τυριού

Το τέλειο επιδόρπιο, κάτι ανάμεσα σε κιουνεφέ και τσίζκεϊκ. Είναι γλυκό «της ώρας», δηλαδή πρέπει να ψηθεί την ίδια μέρα που θα το σερβίρετε....

15. Tourteau fromagé, το παραδοσιακό καμένο τσίζκεϊκ των Γάλλων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tourteau-fromagé-το-παραδοσιακό-καμένο-τσίζκεϊκ-των-γάλλων

Μετά το καμένο τσιζκεϊκ των Βάσκων, να άλλο ένα καμένο παραδοσιακό τσίζκεϊκ, αυτή τη φορά από τη Γαλλία. Είναι πολύ ιδιαίτερο και σερβίρεται με φρέσκα φρούτα....

16. Babka, το εβραϊκό γεμιστό τσουρέκι, με σοκολάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/babka-το-εβραϊκό-γεμιστό-τσουρέκι-με-σοκολάτα

Το babka, το εβραϊκο γεμιστό τσουρέκι, έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας. Το έχουμε δει με διάφορες γεμίσεις, π.χ. βούτυρο και κανέλα, μήλο, μαρμελάδα, ακόμα και κολοκύθα, αυτή όμως που προτιμούν οι περισσότεροι είναι το άλειμμα πραλίνας ή η σοκολάτα. Εμείς πάμε με τη δεύτερη επιλογή και φτιάχνουμε μια κρέμα από βούτυρο, λιωμένη σοκολάτα και κακάο, που είναι πιο ισορροπημένη και λιγότερο γλυκερή....

17. Τάρτα με φράουλες και κρέμα, ένα φίνο γλυκό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-φράουλες-και-κρέμα-ένα-φίνο-γλυκό

Είναι τα δύο τρία γαλλικά γλυκά που αξίζει κανείς να μάθει να φτιάχνει στη ζωή του. Δεν υπάρχει πιο ωραίο και πιο φίνο γλυκό από αυτό. Με το που ξεμυτίσουν οι ζουμερές και αρωματικές ανοιξιάτικες φράουλες, μια tarte aux fraises επιβάλλεται!...

18. Ελαφριά ταραμοσαλάτα με ψωμί, πατάτα, σκόρδο, μυρωδικά και λάιμ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/ελαφριά-ταραμοσαλάτα-με-ψωμί-πατάτα-σκόρδο-μυρωδικά-και-λάιμ

Μια ταραμοσαλάτα κρεμώδης, ξινούτσικη και αρωματική. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με λεμόνι, αλλά την προτιμάμε με λάιμ, γιατί προσθέτει μια φίνα σπιρτάδα....

19. Λαζάνια με σπανάκι, πράσα και τυριά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαζάνια-με-σπανάκι-πράσα-και-τυριά

Τα λαζάνια αυτά τα έφτιαξε η κυρία Μαρία, προσκυνήτρια στο Σινά, για να ευχαριστήσει τους πατέρες για τη φιλοξενία τους....

20. Χταπόδι με παντζάρια στην κατσαρόλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/χταπόδι-με-παντζάρια-στην-κατσαρόλα

Ασυνήθιστο, μα εξόχως νόστιμο. Στο χταπόδι πηγαίνουν πολύ οι γλυκές γεύσεις κι έτσι το σμίξιμο με το παντζάρι είναι υποδειγματικό....