ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 73 που βρέθηκαν αναζητώντας ούζο.

1. Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/soypia-pshth-gemisth-me-kremmydi-sketh-glyka

Ολόγλυκη, λαχταριστή σουπιά γεμιστή με μπόλικο κρεμμύδι ψημένη στον φούρνο, αυτός ο αμοργιανός μεζές που σερβίρουν στα καφενεία του νησιού είναι ιδανικός με το τσίπουρο ή το ούζο....

2. Κεφτέδες αρνίσιοι με μυρωδικά και ούζο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/keftedes-arnisioi-me-myrwdika-kai-oyzo

Πολύ μυρωδάτοι, αυτοί οι αρνίσιοι κεφτέδες με ούζο είναι ο μεζές που λατρεύουμε!...

3. Τάρτα με ουζάτες αγκινάρες, δυόσμο και μείγμα από φρέσκια και ξερή μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-με-ουζάτες-αγκινάρες-δυόσμο-και-μείγμα-από-φρέσκια-και-ξερή-μυζήθρα

Τις αγκινάρες τις σοτάρουμε και τη σβήνουμε με ούζο πριν τις απλώσουμε στη ζύμη σ’ αυτή την τάρτα που είναι νοστιμότατο ορεκτικό και ωραιότατο σνακ....

4. Σουπιές στιφάδο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουπιές-στιφάδο

Με ούζο, γλυκιά πάπρικα και φρέσκο δυόσμο νοστιμίζει αυτό το εύκολο στιφάδο με σουπιές....

5. Καλαμαράκια γεμιστά με ουζάτο πλιγούρι, κουκουνάρι και σταφίδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καλαμαράκια-γεμιστά-με-ουζάτο-πλιγούρι-κουκουνάρι-και-σταφίδες

Ένας πολύ ωραίος μεζές για την παρέα, που ταιριάζει πολύ με τσίπουρο και ούζο. Μπορείτε να το σερβίρεται και σαν κυρίως πιάτο σε ένα τραπέζι αν δεν τα κόψετε σε φέτες....

6. Γιουβέτσι με θαλασσινά, μια μοναστηριακή συνταγή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γιουβέτσι-με-θαλασσινά-μια-μοναστηριακή-συνταγή

Μια συνταγή από τα μοναστήρια του Σινά, από το ειδικό αφιέρωμα του Γαστρονόμου στη λιτή και νόστιμη κουζίνα των μοναχών....

7. Σουπιές με αρακά και μάραθα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουπιές-με-αρακά-και-μάραθα

Αυτό το πιάτο είναι γεμάτο νοστιμιά και ανοιξιάτικα αρώματα....

8. Πασχαλινά κουλουράκια με σουσάμι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πασχαλινά-κουλουράκια-με-σουσάμι

Τραγανά πασχαλινά κουλουράκια με σουσάμι και λίγο ούζο να προσδίδει αυτή τη νότα που τα κάνει να διαφέρουν....

9. Τυροκολοκυθοκεφτέδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυροκολοκυθοκεφτέδες

Μυρωδάτοι τυροκολοκυθοκεφτέδες, ένα πιάτο που αγαπούν όλοι και θυμίζει το καλοκαιρινό τραπέζι που τους συναντάμε σαν ορεκτικό ή σαν μεζέ δίπλα από ένα καραφάκι ούζο....

10. Μοναστηριακές γαρίδες σαγανάκι, νηστίσιμες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/μοναστηριακές-γαρίδες-σαγανάκι-νηστίσιμες

Πως μαγειρεύουν στην Μονή Σινά τις γαρίδες; Η συνταγή είναι προδημοσίευση από το τεύχος Μαρτίου του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....

11. Μακαρονάδα θαλασσινή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρονάδα-θαλασσινή

Μια διαφορετική μακαρονάδα θαλασσινών από τις συνηθισμένες, που θα αφήσει έκπληκτους τους καλεσμένους σας, από την υπέροχη γεύση της και τη μοναδική εμφάνιση της....

12. Mπιφτέκια με ούζο και γιαουρτοσάλτσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/mπιφτέκια-με-ούζο-και-γιαουρτοσάλτσα

Ούζο, το μυστικό για τα πιο αφράτα, μυρωδάτα μπιφτέκια! Μην ξεχάσετε να τα συνοδέψετε με τη γιαουρτοσάλτσα, ένας υπέροχος συνδυασμός....

13. Ντιπ με ελιές Καλαμών και ουζάτα ξερά σύκα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ντιπ-με-ελιές-καλαμών-και-ουζάτα-ξερά-σύκα

Τα αποξηραμένα σύκα, σε αυτό το ντιπ, προσφέρουν μια γλυκιά αντίθεση στις ελιές. Προσθέτουμε το καβουρδισμένο σουσάμι και σερβίρουμε....

14. Κοτόπουλο με πλιγούρι και «μελωμένα» κρεμμύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-πλιγούρι-και-μελωμένα-κρεμμύδια

Αν το θέλουμε πιο ελαφρύ αφαιρούμε την πέτσα, αλλιώς την κρατάμε και η γεύση απογειώνεται....

15. Συκομαΐδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/συκομαΐδα

Λέγεται και συκόπιτα ή συκόπαστα και γίνεται με λιαστά σύκα και χυμό σταφυλιού ή με χυμό πορτοκαλιού ή με μούστο. Τις απολαμβάνουμε σαν σνακ, με τον καφέ ή με το τσίπουρο ή με πικάντικα τυριά κι αλλαντικά....

16. «Grandmother’s Salad» με καρπούζι, μέντα και παγωτό φέτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/grandmother-s-salad-με-καρπούζι-μέντα-και-παγωτό-φέτας

Μπορώ να φανταστώ πόσο εξέπληξε τον Jason Atherton ο συνδυασμός καρπουζιού με φέτα. «Πολύ διασκεδαστικό, αναζωογονητικό και πρωτότυπο», απεφάνθη όταν δοκίμασε τη δημιουργική εκδοχή του …...

17. Μαρμελάδα σύκο γλυκανισάτη, με ούζο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-σύκο-γλυκανισάτη-με-ούζο

Τη σερβίρουμε στο ψωμί,αλειμμένο με ένα καλό φρέσκο βούτυρο, ως συνοδευτικό σε μια πιατέλα με λευκά ή ώριμα κίτρινα τυριά, στην επιφάνεια ενός δροσερού cheesecake αλλά και με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς....

18. Γαρίδες φουρνιστές με φέτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γαρίδες-φουρνιστές-με-φέτα

Λαχταριστές γαρίδες σαν σαγανάκι, με φέτα, μυρωδικά και ντοματίνια. Αρωματισμένες με ούζο και σε γενναίες ποσότητες, μέσα στο ταψί του φούρνου....

19. Γαστρονόμος – Οι πιο ωραίες Κυριακές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/γαστρονόμος-–-οι-πιο-ωραίες-κυριακές

Οι πιο ωραίες Κυριακές είναι αυτές που τις μοιραζόμαστε στο ίδιο τραπέζι με τους αγαπημένους μας. Η Κυριακή δεν έχει τις περαστικές μυρωδιές του φαγητού που με βιάση θα ετοιμάσουμε για να προλάβουμε όλα τα υπόλοιπα της κάθε μέρας....

20. Χυλοπίτες με γαρίδες, ούζο και γρήγορο ζωμό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χυλοπίτες-με-γαρίδες-ούζο-και-γρήγορο-ζωμό

Αν δεν έχουμε κρατήσει σπιτικό ζωμό στο ψυγείο μας, το ζουμί από τα κελύφη μαζί με τα κλωνάρια από τα μυρωδικά είναι μια πολύ καλή και εύκολη λύση....