ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 101-109 από 109 που βρέθηκαν αναζητώντας ψήσιμο.

101. Φύλλα «Ανατολή»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/φύλλα-ανατολή

Εξαίρετα για πίτες στο φούρνο και τηγανητά τυλιχτάρια, τα τουρκικής καταγωγής φύλλα παρασκευάζονται και από ένα εργαστήριο στη Ροδόπη. ...

102. Περί μοριακής γαστρονομίας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/περί-μοριακής-γαστρονομίας

O γνωστός food writer-συγγραφέας επιχειρεί να λύσει παρεξηγήσεις περί μαγειρικών όρων και τεχνικών....

103. Γιαουρτομαγειρέματα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιαουρτομαγειρέματα

Εξαιρετικά ευεργετικό για τον οργανισμό, το γιαούρτι μπορεί να νοστιμίσει τη μαγειρική μας, χωρίς να τη φορτώσει με πολλά λιπαρά....

104. Μυστικά για το ψήσιμο του γουρούνοπουλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/videos/μυστικά-για-το-ψήσιμο-του-γουρούνοπουλου

105. Παραδοσιακό & εκλεκτό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/παραδοσιακό-εκλεκτό

106. Ελαιόλαδο στη ζύμη της πίτσας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ελαιόλαδο-στη-ζύμη-της-πίτσας

107. «Πεταλούδα» –σαν σχάρας– με 2 μαρινάδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πεταλούδα-–σαν-σχάρας–-με-2-μαρινάδες

Ενα απλό «τεχνικό» κόλπο που ζητάμε από τον κρεοπώλη μας –να «ανοίξει» το κοτόπουλο κρατώντας το ενιαίο και να το χτυπήσει καλά ώστε να γίνει λεπτό και ισόπαχο– έχει ως αποτέλεσμα ένα από τα καλύτερα φουρνιστά που έχουμε δοκιμάσει ποτέ! Η γεύση θυμίζει κοτόπουλο σχάρας, μόνο που είναι πολύ πιο ζουμερό και δεν έχει τα πικρά, μαυρισμένα σημεία από το ψήσιμο σε ανοιχτή φωτιά. Οι μαρινάδες που προτείνει η σεφ, έξοχες. ...

108. Νέα από το super market Νοεμβρίου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/νέα-από-το-super-market-νοεμβρίου

109. Ντίνα Συκουτρή: Η κυρά των λουκουμιών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ντίνα-συκουτρή-η-κυρά-των-λουκουμιών

Η ιστορία του συριανού γλυκίσματος από μια γυναίκα που δούλεψε όσο, ίσως, κανείς για τη διάσωσή του....