https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/salata-me-kalamari-pikantikh-kai-e3wtikh
Ο Χριστόφορος Πέσκιας συνδυάζει ασιατικά υλικά όπως το σουσαμέλαιο με τοπικές πρώτες ύλες όπως το πιπεράτο φρέσκο κάρδαμο, σε αυτή την πρωτότυπη σαλάτα με καλαμάρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/mpares-me-pate-stafidas-amygdala-kai-kakao
Σοκολατένιες, χορταστικές (και νηστίσιμες!) είναι αυτές οι μπάρες με πατέ σταφίδας, αμύγδαλα και κακάο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/almyres-mpares-brwmhs-me-liastes-ntomates-elies-kai-myrwdika
Χορταστικές, μελετημένα θρεπτικές και νοστιμότατες αλμυρές μπάρες βρώμης που σερβίρονται σαν ωραίο σνακ κάθε στιγμή. Διατηρούνται σκεπασμένες εκτός ψυγείου έως 3 ημέρες και στο ψυγείο για 1 εβδομάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/spanakoryzo-kokkinisto-me-manitaria
Ένα σπανακόρυζο διαφορετικό από τα κλασικά. Είναι κοκκινιστό και γίνεται πιο χορταστικό με την προσθήκη μανιταριών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/mprizoles-koynoypidioy-me-tampoyle-agkinaras
Οι χοντρές φέτες του κουνουπιδιού όταν ψηθούν αποκτούν τραγανή κρούστα, χωρίς να χάνουν την ψίχα τους στο ψήσιμο, για χορταστικές μπουκιές. Εξ ου και «μπριζόλες». Συνοδεύουμε με ταμπουλέ αγκινάρας, για πλήρες και θρεπτικό γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/fakes-beloyte-me-kymino-kai-meli
Ένας άλλος τρόπος να χαρούμε τις φακές είναι αυτή η γλυκοφάγωτη, χορταστική βελουτέ που μοσχοβολάει κύμινο και κουρκουμά. Πριν τη σερβίρετε προσθέστε μια κουταλιά αριάνι, της πάει πολύ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/tarta-me-xeimwniatika-laxanika
Η ωραιότερη τάρτα λαχανικών που μπορείτε να ετοιμάσετε στην καρδιά του χειμώνα. Είναι βουτυράτη, πλούσια και χορταστική....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/reby8ia-giaxni-me-kaykalh8res-kai-zoxoys
Φαγάκι χορταστικό, που θεριεύει τα μέσα μας. Συμμαγειρεμένα με καυκαλήθρες και ζοχούς, αυτά τα ρεβίθια γιαχνί είναι και καθημερινό, αλλά και κυριακάτικο πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/katsikaki-frikase-me-polla-myrwdika-kai-epoxika-xorta
Αυγολεμονάτο, ζουμερό κατσικάκι φρικασέ με υπέροχα δεμένη σάλτσα, κατάλληλο για το καθημερινό και για το γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/galopoyla-gemisth-greek-edition
Ελληνικά και εποχικά υλικά, όπως τα χειμωνιάτικα λαχανικά, τα κάστανα και το σύγλινο, μπαίνουν στη γέμιση αυτής της γαλοπούλας και της δίνουν έναν ιδιαίτερο, ρουστίκ χαρακτήρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/reby8ia-smyrnaiika-lemonata
Στη Σμύρνη τα ρεβύθια τα μαγειρεύανε συχνά με πολλούς τρόπους. Έβαζαν από πάνω χοντρές ροδέλες κρεμμύδι και μετά φέτες ντομάτας. Συχνά τα άλεθαν και τα κάνανε κεφτέδες, μεζέ για το τσίπουρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/arwmatiká-soyblákia-kotópoyloy-me-piláfi-kai-féta
Ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο για τις μέρες που θέλετε να χορτάσετε χωρίς να φάτε βαριά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/gioybarlákia-lemonata
Είναι φαγητό καταπραϋντικό τα γιουβαρλάκια. Σ’ αυτή τη συνταγή έχουν αυγολέμονο πυκνό και πλούσιο και πατάτες για παρέα και είναι ακόμη πιο χορταστικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/fasólia-me-liasth́-ntomáta-mpeikon-kai-feta
Πιο πλούσια φασολάδα, δεν έχετε ξαναφάει. Μαγειρεμένη με λιαστές ντομάτες και πιπεριές Φλωρίνης, ενισχυμένη με μπέικον και φέτα, είναι θρεπτική και πολύ χορταστική....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/agriogoyroyno-sth-gastra-me-kokkino-krasi-kai-kedrokoykoytsa
Ένα πιάτο πλούσιο και χορταστικό γεμάτο γεύση και αρώματα που άνετα μπορεί να σταθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/xoiriná-snítsel-me-gkorgkontzóla-kai-faskómhlo
Φαγητό της στιγμής, χορταστικό με ιδιαίτερη νοστιμιά και δυνατά αρώματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/lazania-me-kotopoylo
Φαγητό εύκολο στη μεταφορά, χορταστικό, πεντανόστιμο και κόμφορτ, με τη θαλπωρή του σπιτικού τραπεζιού. Τρώγεται ζεστό αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/keik-me-froyta-kai-3hroys-karpoys-xwris-mi3er
Ένα πληθωρικό κέικ, με φρούτα και ξηρούς καρπούς, που δεν θέλει μίξερ. Θρεπτικό και χορταστικό, είναι ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας που χρειαζόμαστε γεύση και ενέργεια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/salata-me-koyskoys-kai-stafides
Χορταστική και φουλ αρωματική σαλάτα ιδανική για συνοδευτικό αλλά και για κυρίως γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/reby8ia-sthn-katsarola-me-loykanika
Το μυστικό σε αυτό το χορταστικό φαγάκι είναι η μελωμένη σάλτσα που δημιουργείται από όλα τα υλικά της συνταγής....