https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσίζκεϊκ-με-μέλι-και-καρύδια
Μια ασυνηθιστή συνταγή για αφράτο τσίζκεϊκ με μέλι και καρύδια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φασόλια-κοκκινιστά-με-μυρωδικά-από-την-τοσκάνη
Θυμίζουν κάπως τη δική μας φασολάδα με δεμένη σάλτσα και όχι σουπέ. Συνοδεύουν συνήθως κρέας, αλλά τρώγονται και μόνα τους σε περιόδους νηστείας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κόκορας-σιγοψημένος-σε-κόκκινο-κρασί-στη-γάστρα-από-την-άρτα
«Τη δουλεύουν πολύ τη γάστρα στην Αρτα», μας είπε ο Παναγιώτης Γιακαλής, δίνοντάς μας τη συνταγή γι’ αυτόν τον έξοχο κρασάτο κόκορα. Απλό φαγητό και πεντανόστιμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φάγαμε-λευκή-φασολάδα-και-ναι-τα-χάσαμε-με-τη-νοστιμιά-της
Είναι σούπα, ζουμερή, αλλά όχι μπλουμ, ελαφρώς δεμένη, αλλά όχι χυλός, απλή, μα πεντανόστιμη. Και το σημαντικότερο; Η συνταγή είναι του Χριστόφορου Πέσκια, από την πατρίδα του την Κύπρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψάρι-πλακί
Μια βασική συνταγή για ψάρι πλακί που μας λύνει τα χέρια τις καθημερινές. Με αυτό τον τρόπο το ψάρι δεν θα στεγνώσει αλλά θα μείνει ζουμερό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ριζότο-με-μανιτάρια
Ακολουθείστε τη συνταγή για να φτιάξετε ένα τέλεια μελωμένο ριζότο με ποικιλία μανιταριών: λευκά, πορτομπέλο και πλευρώτους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/σοκολατόπιτα-σιροπιαστή-με-μπαχαρικά
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς δίνει τη συνταγή για αφράτη και πλούσια σοκολατόπιτα. Η κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το τζίντζερ, την αρωματίζουν μοναδικά. Απολαύστε την!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-φούρνου-πικάντικα-με-έτοιμη-σάλτσα-ντομάτας
Ποιος δεν αγαπά τα αυγά; Εδώ τα κάνουμε λίγο πικάντικα, στον φούρνο, με έτοιμη σάλτσα ντομάταs, μπούκοβο και κύμινο. Μια γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρμπονάρα-οριτζινάλε
Αυτή είναι η κλασική συνταγή καρμπονάρας της Ρώμης και πάνω κάτω έτσι την παρασκευάζουν στις περισσότερες τρατορίες όπου φάγαμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εύκολη-τούρτα-μπισκότου
Δεν χρειάζεται να μπείτε σε μεγάλο κόπο για να φτιάξετε τούρτα γενεθλίων, ακολουθείστε αυτή τη συνταγή και μέσα σε μισή ώρα θα έχετε το ιδανικό αποτέλεσμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ριγανάτη-τηγανιά-αστραπή-με-μοσχάρι
Το ιδανικό είναι να μαγειρέψουμε την τηγανιά σε δύο τηγάνια, ταυτόχρονα. Διότι, αν ρίξουμε όλο το κρέας σε ένα, θα πέσει η θερμοκρασία και το φαγητό θα «βράσει»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τραγανά-φιλέτα-γλώσσας-στον-φούρνο
Εύκολη συνταγή με φιλέτο γλώσσας στον φούρνο ιδανική για το καθημερινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/eύκολη-τυρόπιτα-στο-πι-φι
Θέλουμε βουτυράτη τυρόπιτα και τη θέλουμε τώρα! Ιδού λοιπόν η συνταγή για μια τυρόπιτα στο πι & φι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σολομός-με-μπρόκολο-και-ψητά-ντοματίνια
Αυτή η light συνταγή με σολομό και λαχανικά έχει μόνο 540 θερμίδες η μερίδα, είναι χαμηλή σε νάτριο και είναι γεμάτη βιταμίνες και μέταλλα. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σούπα-με-κολοκύθα-καρότο-και-γλυκοπατάτα
Σούπα με κολοκύθα, καρότο και γλυκοπατάτα, μια εύκολη και γευστική συνταγή ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ψωμί-με-κολοκύθα-καρύδια-και-μπαχαρικά
Ψωμί με κολοκύθα, καρύδια και μπαχαρικά, μια σούπερ αρωματική συνταγή με κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο, θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-χουρμάδες-και-καρύδια-χωρίς-ζάχαρη
Ένα υπέροχο, υγιεινό κέικ με χουρμάδες, χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο! Γλυκαίνει μόνο με το φρούτο και είναι ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φαγκρί-πλακί-στον-φούρνο-από-τη-σμύρνη
Φαγκρί πλακί με άφθονο λάδι, πατάτες, ντομάτες και μπόλικο δυόσμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-αχλάδι-μήλο
Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη μαρμελάδα αχλάδι-μήλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τραγανά-φιλέτα-γλώσσας-στο-γκριλ
Απίθανα νόστιμη και πανεύκολη συνταγή. Έτοιμη σε μόλις 7 λεπτά, μας λύνει τα χέρια όταν βιαζόμαστε αλλά θέλουμε και σπιτικό φαγητό. Δοκιμάστε την!...