ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 161-180 από 188 που βρέθηκαν αναζητώντας ποικιλίες.

161. Μαγειρική στο κόκκινο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρική-στο-κόκκινο

Η Εύη Βουτσινά γράφει για τα... οικογενειακά του πιο δημοφιλούς λαχανικού του καλοκαιριού....

162. Κόκκινες, ζουμερές φράουλες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κόκκινες-ζουμερές-φράουλες

Η «χαμαικέρασος», όπως είναι το ελληνικό όνομα της φράουλας, είναι ίσως το πιο αγαπημένο φρούτο όλης της χρονιάς. Η Εύη Βουτσινά εξηγεί τους λόγους....

163. Γείτονες με γούστο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γείτονες-με-γούστο

Οι Ιταλοί περιφρούρησαν με τρόπο υποδειγματικό την γαστρονομική τους παράδοση. Εμείς;...

164. Τα «ευαίσθητα» μούσμουλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-ευαίσθητα-μούσμουλα

Γαστρονομικά και άλλα ενδιαφέροντα για το πεντανόστιμο φρούτο που απειλείται με… εξαφάνιση....

165. Το κουκί και το ρεβίθι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-κουκί-και-το-ρεβίθι

Δυο όσπρια, χίλια δυο μαγειρέματα, για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις......

166. Ώρα για σπαράγγια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ώρα-για-σπαράγγια

Ο Αλέξανδρος Γιώτης γράφει ιστορικά, γαστρονομικά και άλλα νόστιμα για το νόστιμο εαρινό λαχανικό....

167. Ο «φύλακας της βιοποικιλότητας»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2013/ο-φύλακας-της-βιοποικιλότητας

Με την ίδρυση της Εναλλακτικής Κοινότητας «Πελίτι» ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης έχει καταφέρει να διασώσει τους σπόρους 2000 ντόπιων ποικιλιών τους οποίους διανέμει δωρεάν σε καλλιεργητές και ενδιαφερομένους. ...

168. Ενωση Οινοποιητικών Συνεταιρισµών Σάµου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2011/ενωση-οινοποιητικών-συνεταιρισµών-σάµου

Τα πολυταξιδεµένα σαµιώτικα κρασιά...

169. Agrino

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2009/agrino

Δεύτερη γενιά ποιότητας...

170. Μανδραγόρας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2008/μανδραγόρας

Στο πειραιώτικο μπακάλικο βρίσκει κανείς μικρούς γευστικούς θησαυρούς απ’ όλη την Ελλάδα. ...

171. Νίκος Παγιαυλάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2010/νίκος-παγιαυλάς

Ο πρώτος βιοκαλλιεργητής κηπευτικών στα Χανιά...

172. Οι ξεχασμένες ποικιλίες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2016/οι-ξεχασμένες-ποικιλίες

Η Σαντορίνη φημίζεται για τα κρασιά της. Και όλοι ξέρουμε το Ασύρτικο, τη Μανδηλαριά, το Vinsanto. Πόσοι, όμως, από μας γνωρίζουμε ότι στο νησί ευδοκιμούσαν παλιότερα και άλλες γηγενείς ποικιλίες που έδιναν ξεχωριστά κρασιά;...

173. To γευστικό χαρμάνι της Σύρου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/to-γευστικό-χαρμάνι-της-σύρου

Παστελαριές, τιριτιτίμ και Σαν Μιχάλη, σουτζουκάκια ριγανάτα και μπεκάτσες γεμιστές... Η συριανή κουζίνα είναι κυκλαδίτικη και κοσμοπολίτικη, φτωχική και αρχοντική μαζί....

174. Δημήτρης Σταρόβας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/δημήτρης-σταρόβας

«Oποιος δοκιμάσει τη μαγειρική μου θέλει να μετακομίσει σπίτι μου»...

175. Μαΐστρος Καραμπάσης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/μαΐστρος-καραμπάσης

Βιοκαλλιεργητής χωρίς αγκυλώσεις, με γνώσεις, πείσμα και όραμα. Στον πάγκο του γνωρίσαμε παλιές ποικιλίες πεντανόστιμης ντομάτας και μάθαμε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας νέος αγρότης στην εποχή των capital controls. ...

176. Jancis Robinson

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/jancis-robinson

«Είμαι μεγάλη θαυμάστρια του Ασύρτικου»...

177. Κολοκυθομυστικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/κολοκυθομυστικά

Πώς την επιλέγουμε, πώς την καθαρίζουμε, πόσο διατηρείται, με τι ταιριάζει, πώς τη μαγειρεύουμε. ...

178. Ώρα για μήλα νέας εσοδείας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ώρα-για-μήλα-νέας-εσοδείας

Δεκάδες οι τρόποι για να αξιοποιήσουμε την ξεχωριστή γλύκα του καλοκαιρινο-φθινοπωρινού φρούτου στα μαγειρέματά μας. ...

179. Κάτι αλλάζει στο βασίλειο των καρπουζιών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/κάτι-αλλάζει-στο-βασίλειο-των-καρπουζιών

Κίτρινα, άσπορα, μικρά, μεγάλα. Νέα είδη κατακλύζουν την αγορά. ...

180. Η επιστροφή της μοβ πατάτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/η-επιστροφή-της-μοβ-πατάτας

Κατάγεται από τις Ανδεις και επανέρχεται στο προσκήνιο, καθώς έρευνες μιλούν για τις θετικές επιπτώσεις στην υγεία μας. ...