γαστρονόμος Κύπρου

261. Oίνος Αδάμ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/oίνος-αδάμ

Στο χωριό Αδάμ, σε μια πλαγιά της οροσειράς Χορτιάτη - Χολομώντα, ο Δημήτρης Μαστοργιάννης και ο Νίκος Αστεριάδης έκαναν τη «μεγάλη τρέλα», όπως λένε....

262. Οινικό ντουέτο από το Οινοποιείο Σύρου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/οινικό-ντουέτο-από-το-οινοποιείο-σύρου

Εκτός από τα περίφημα τριανταφυλλένια λουκούμια της και το εξαίσιο τυρί Σαν Μιχάλη, η Σύρος έχει πλέον και το δικό της οινοποιείο....

263. Κτήμα Λύτρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/κτήμα-λύτρα

Τα αδέλφια Αναξαγόρας και Θόδωρος Λύτρας κληρονόμησαν από τον πατέρα τους το σεβασμό για το αμπέλι. Κάθε κλήμα θέλει ειδική μεταχείριση, λένε....

264. Ελληνικά κρασιά από ξένες ποικιλίες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/ελληνικά-κρασιά-από-ξένες-ποικιλίες

Επιλέξαμε και δοκιμάζουμε άξιους εκπροσώπους των διεθνών ποικιλιών, που τιμούν τόσο τους παραγωγούς τους όσο και τον ελληνικό αμπελώνα....

265. Επιλογές από το οινοποιείο Καµάρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/επιλογές-από-το-οινοποιείο-καµάρα

Είναι το νεότερο οινοποιείο της Θεσσαλονίκης. Βρίσκεται στο Μελισσοχώρι, 24 χλμ. έξω από την πόλη. Η οικογένεια Κιουτσούκη συμμετέχει σύσσωμη σε όλες τις εργασίες. Εκτός από τους βιολογικούς αμπελώνες, καλλιεργούν τον δικό τους λαχανόκηπο και εκτρέφουν ζώα....

266. Ενας παράδεισος στις πλαγιές του Βερτίσκου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/ενας-παράδεισος-στις-πλαγιές-του-βερτίσκου

Ο Θεσσαλονικιός οινοποιός και αποσταγματοποιός μάς ξεναγεί στον αμπελώνα και στο οινοποιείο που με κόπο και μεράκι δημιούργησε, στην Οσσα Λαγκαδά....

267. Μεσημβρία Οινοποιητική

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/μεσημβρία-οινοποιητική

Μικρό οινοποιείο, μεγάλο μεράκι....

268. Η Κρήτη στο ποτήρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/η-κρήτη-στο-ποτήρι

Επιλέγουμε κρητικά κρασιά για να συνοδεύσετε τα πιάτα της ντόπιας -και όχι μόνο- κουζίνας όπως τους αξίζει....

269. Τα ερυθρά κρασιά της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-ερυθρά-κρασιά-της-σαντορίνης

270. Τα κρασιά των Αμπελώνων Ζαφειράκη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-των-αμπελώνων-ζαφειράκη

271. Τελικά, τα μακαρόνια ήρθαν από την Κίνα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/τελικά-τα-μακαρόνια-ήρθαν-από-την-κίνα

272. Τα λευκά κρασιά της Σαντορίνης (μέρος 2ο)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-λευκά-κρασιά-της-σαντορίνης-μέρος-2ο

273. Τα λευκά κρασιά της Σαντορίνης (μέρος 1ο)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-λευκά-κρασιά-της-σαντορίνης-μέρος-1ο

274. Η λάβα στο... ποτήρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/η-λάβα-στο-ποτήρι

Το μοναδικό θηραϊκό terroir δίνει κρασιά με εκρηκτικό χαρακτήρα και αξεπέραστο στιλ....

275. Αηδάνι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/αηδάνι

Από τις πιο παλιές αιγαιοπελαγίτικες λευκές ποικιλίες, με προέλευση μάλλον εξ Ανατολής (από παρεκφορά της λέξης «Αδανα», σύμφωνα με μια θεωρία). ...

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ