ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-14 από 14 που βρέθηκαν αναζητώντας πελτές.

1. Λακέρδα ελαφρόπαστη με πελτέ από πιπεριές Φλωρίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/λακέρδα-ελαφρόπαστη-με-πελτέ-από-πιπεριές-φλωρίνης

Μεζεδάκι φίνο και φουλ ελληνικό. Όταν του ζητήσαμε τη συνταγή, ο σεφ του Aleria, Γκίκας Ξενάκης, οραματίστηκε μια συγκεκριμένη εικόνα: «Στήνεις σκηνή στην ακρογιαλιά, παστώνεις ψαράκι, έχεις από το σπίτι ένα βαζάκι με πελτέ πιπεριάς, μαζεύεις και κρίταμα και σερβίρεις με τσίπουρο παγωμένο. Όμορφη ζωή»....

2. Φασολάδα με πράσα και αρωματικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φασολάδα-με-πράσα-και-αρωματικά

Η ζωντανή γεύση του πελτέ δίνει ξεχωριστή γεύση...

3. Λαχανόρυζο με πελτέ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λαχανόρυζο-με-πελτέ

Ο πελτές, το τσίλι και οι σταφίδες κάνουν τη διαφορά...

4. Πώς θα επιτυχουμε την τελεια κρουστα στο κοτόπουλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-επιτυχουμε-την-τελεια-κρουστα

Αν και δεν εξασφαλίζει νοστιμιά στο ψαχνό του κοτόπουλου, η κρουστή, τραγανή, όμορφα ροδισμένη πέτσα είναι για πολλούς ζητούμενο. Μάλιστα, για όλους όσοι τρώνε την πέτσα, αυτό είναι αρκετό, αφού σε μια «συνδυαστική» μπουκιά η σωστά ψημένη κρούστα θα χαρίσει νοστιμιά στο ψαχνό....

5. Γεύσεις «Ποιότητας» στο περιστύλιο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/γεύσεις-ποιότητας-στο-περιστύλιο

Κάθε χρόνο, μετά την απονομή, προσφέρουμε στους καλεσμένους μας εκλεκτούς ελληνικούς μεζέδες που φτιάχνουν οι σεφ-συνεργάτες του «Γαστρονόμου»....

6. Τα μυστικά των μοναχών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μοναχών

Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά. ...

7. Πελτές ντομάτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πελτές-ντομάτας

Άλειμμα για το ψωμί σας αλλά και για να μαγειρέψετε κοκκινιστά....

8. Πελτές ψημένου σκόρδου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πελτές-ψημένου-σκόρδου

9. Ο πελτές, μεζές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ο-πελτές-μεζές

Για μη «μαυρίσει» ή μουχλιάσει ο πελτές που μας περίσσεψε......

10. Το λεμόνι, φυσικό συντηρητικό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-λεμόνι-φυσικό-συντηρητικό

Για να διατηρηθούν στο ψυγείο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα τα ανοιχτά βαζάκια......

11. Sandwich-ology

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/sandwich-ology

Η ιστορία, η «οικονομία» και τα μυστικά του δημοφιλέστερου street food....

12. Οι κόκκινες κονσέρβες που αγαπάµε

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2013/οι-κόκκινες-κονσέρβες-που-αγαπάµε

Τι να πούμε για τον Κύκνο; Μας συνοδεύει ως γεύση και ως εικόνα από τα παιδικά μας χρόνια....

13. Santo

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2009/santos

Αρωμα Σαντορίνης...

14. Για να μη χαλάσει ο πελτές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/για-να-μη-χαλάσει-ο-πελτές