ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 40 που βρέθηκαν αναζητώντας ξερή.

1. Τα μυστικά των πέστο μυρωδικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-πέστο-μυρωδικών

Ωμές σάλτσες φρέσκων μυρωδικών εξ Ιταλίας είναι τα pesto ...

2. Οι σωστές τηγανητές πατάτες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-σωστές-τηγανητές-πατάτες

Οι ιδανικές τηγανητές πατάτες είναι απ’ έξω τραγανές, μέσα μαλακές και τηγανίζονται δύο φορές...

3. Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/2-πατάτες-γιαχνί-με-κανέλα-δάφνη-και-ξερή-ρίγανη

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστίσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος. ...

4. «Μια σκέτη από γιουβέτσι» με λιαστές ντομάτες και ξερή κρητική μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μια-σκέτη-από-γιουβέτσι-με-λιαστές-ντομάτες-και-ξερή-κρητική-μυζήθρα

Αυτό που οι αγγλόφωνοι αποκαλούν «comfort food». Ένα ζουμερό, ζεστό κριθαράκι στην κατσαρόλα, με κόκκινη σάλτσα! Προσοχή στο αλάτι, γιατί το τυρί είναι αλμυρό....

5. Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λαζάνια-μπολονέζ-με-μπεσαμέλ-κρεμμυδάτη-και-ξερή-μυζήθρα

Υπέροχα λαζάνια με πλούσια μπεσαμέλ! Το κρεμμύδι στην μπεσαμέλ τής αφαιρεί κάπως την «αλευρίλα», ενώ οι κρόκοι αυγών μαζί με το κασέρι προσθέτουν νοστιμιά....

6. Μακαρονάδα με λιαστή ντομάτα και ξερή μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-μακαρονάδα-με-λιαστή-ντομάτα-και-ξερή-μυζήθρα

Μακαρονάδα εν τάχει για τους... μακαρονάδες!...

7. 6+1 ιδέες για νόστιμα γεύματα, χωρίς φωτιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/6-1-ιδέες-για-νόστιμα-γεύματα-χωρίς-φωτιά

Δοκιμάστε τη χωριάτικη σαλάτα ως σάλτσα για ζυμαρικά. Τις αναλογίες (για 4 άτομα) μας τις δίνει ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...

8. Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/1-πατάτες-γιαχνί-με-κανέλα-δάφνη-και-ξερή-ρίγανη

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος πατάτες, γιαχνί, νηστίσιμα, αγιορείτικα...

9. Αγιορείτικα μαγειρέματα για τη Μεγάλη Εβδομάδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/αγιορείτικα-μαγειρέματα-για-τη-μεγάλη-εβδομάδα

Η συλλογή των συνταγών που ακολουθούν θα μπορούσε να αποτελεί ένα μαγειρικό εγχειρίδιο για τη Μεγάλη Εβδομάδα....

10. Γαλακτοκομείο που κρατά την παράδοση ζωντανή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γαλακτοκομείο-που-κρατά-την-παράδοση-ζωντανή

Αυθεντικά και πεντανόστιμα γαλακτοκομικά προϊόντα παρασκευάζει ο Πέτρος Ηρακλέους στα Λύμπια ...

11. Τραχανάς που ξεχωρίζει

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τραχανάς-που-ξεχωρίζει

Διακρίνεται για την υφή και τη γεύση του και παρασκευάζεται από μία οικογενειακή βιοτεχνία στην ορεινή Πάφο και οι γνώστες υποστηρίζουν ότι είναι από τους καλύτερους της αγοράς!...

12. Όλα τα μυστικά για οικιακή αρτοποίηση

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-οικιακή-αρτοποίηση

Περιβάλλεται από ιερότητα και μυστήριο, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προσευχών μας και τη βάση της διατροφικής πυραμίδας. ...

13. Λαδοτύρι με γάλα δυνατό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λαδοτύρι-με-γάλα-δυνατό

Τρίτης γενιάς τυροκόμος, ο Γιώργος Βασίλας φτιάχνει εκλεκτά παραδοσιακά λεσβιακά τυριά με πρόβειο γάλα οικογενειακής παραγωγής. ...

14. Βακαλάος υγράλατος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

15. Ο Χριστόφορος Πέσκιας υπογράφει το μενού του εστιατορίου «Ανερούσα» στο Οιτύλο στην Πελοπόννησο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-χριστόφορος-πέσκιας-υπογράφει-το-μενού-του-εστιατορίου-ανερούσα-στο-οιτύλο

16. Το μυστικό για καλό ψωμί είναι το καλό αλεύρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-μυστικό-για-καλό-ψωμί-είναι-το-καλό-αλεύρι

Πρακτικές συμβουλές για να φτιάξουμε στο σπίτι ψωμί με τα χεράκια μας....

17. Καρτ ποστάλ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/καρτ-ποστάλ

Φέτα με καρπούζι (με καρδιά καρπουζιού). Πεπόνι με κεφαλογραβιέρα (όχι γραβιέρα). Και ψωμί. ...

18. Ένα «κατώγι» που παράγει τυριά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ένα-κατώγι-που-παράγει-τυριά

Εκλεκτό ημίχλωρο βολάκι και άλλα, σπάνιας νοστιμιάς παραδοσιακά τυριά φτιάχνει το μικρό τυροκομείο Λούβαρη στο Κόρθι της Άνδρου. ...

19. Σουβλάκι: Χρονοι ψησίματος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σουβλάκι-χρονοι-ψησίματος

Πόσο χρόνο χρειάζεται το σουβλάκι μας στη φωτιά για να παραμείνει ζουμερό; Στα κάρβουνα, στη ψησταριά ή στο γκριλ; Αναλόγως το είδος του κρέατος ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία....

20. 5 μυστικά για την τέλεια ζύμη πίτσας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/5-μυστικα-για-την-τέλεια-ζύμη-πίτσας

Σπιτική πίτσα εδώ και τώρα: Ακολουθώντας τις συμβουλές θα πετύχουμε το τέλειο ζυμάρι....