https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σάλτσα-φρέσκιας-ντομάτας-η-νοστιμιά-της-βάσης
Μπορούμε να φτιάξουμε τη σάλτσα που θα καλύπτει τη βάση με φρέσκες ντομάτες, είτε να χρησιμοποιήσουμε κονσέρβα, συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, ακόμη και πελτέ. Το σημαντικό είναι η σάλτσα να βράσει τόσο ώστε να είναι ελαφρώς συμπυκνωμένη, να μη βγάλει υγρά στο ζυμάρι και το μαλακώσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/ta3idi/σέρρες-εύφορη-γη-πολυσυλλεκτική-κουζίνα
Καρποφόρος τόπος, με ποικιλία πρώτων υλών αλλά και μαγειρικών παραδόσεων, ο νομός Σερρών είναι γεμάτος από μεγάλα success stories παραγωγών και μικρά μυστικά για μια κουζίνα πλούσια και χορταστική.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σκορδομακάρονα-με-ντομάτα-και-τζίντζερ
Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και είναι από τις πιο καλοκαιρινές που μπορείτε να φτιάξετε εκμεταλλευόμενοι τις ντομάτες στο έπακρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σκουμπριά-με-σάλτσα-λαχανικών
Καλοψημένο ψαράκι με πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καρότο και αρωματικό βασιλικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινές-μπριζόλες-με-σάλτσα-από-φρέσκες-ντομάτες-και-πιπεριές-φλωρίνης
Μια γρήγορη τηγανιά με μπόλικες πιπεριές που δίνουν πλούσια γεύση και αρώματα στο κρέας. Μπορείτε να τη συνοδέψετε με τηγανητές πατάτες ή πιλαφάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ντομάτες-γεμιστές-με-γαριδοσαλάτα
Οι κλασικές γαρίδες σε μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή, ως προς τη γεύση και ως προς το σερβίρισμα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σαρδέλες-αχνιστές-με-κρασί-ντομάτες-και-λαδορίγανη
Συνοδεύουμε με ψωμί ή πατάτες βραστές ή ένα απλό πιλάφι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σκουμπριά-με-κάππαρη-λιαστές-ντομάτες-και-μυρωδικά
Είναι στην εποχή τους, πεντανόστιμα και φτηνά. Μαγειρέψτε σκουμπριά έτσι κι αλλιώς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-αμπελοφάσουλα-ντομάτες-και-κρασοτύρι
Πλούσια σαλάτα εποχής που συνοδεύει ιδανικά όλα τα πιάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/χωριάτικη-σαλάτα-με-αμπελοφάσουλα-φέτα-και-λιαστές-ντομάτες
Με τα τραγανά αμπελοφάσουλα και τις ζουμερές λιαστές ντομάτες αυτή η χωριάτικη απογειώνεται....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ανοιχτό-σάντουιτς-με-ψητές-ντομάτες-και-πέστο-δυόσμου
Αυτό το σαντουιτσάκι είναι δροσερό και αρωματικό.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φασολάκια-και-αρακάς-λαδερά-γκρατιναρισμένα-στο-φούρνο-με-τυριά
Ντομάτες, φασολάκια, αρακάς, μαϊντανός, δυόσμος, φέτα και κασέρι. 7 λόγοι για να φτιάξετε αυτό το φαγητό.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ντομάτες-ψητές-με-λαδοτύρι-μυρωδικά-και-κρίθινα-παξιμάδια
Ένα γρήγορο και χορταστικό πιάτο, αντί ντάκου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γρήγορες-ντομάτες-γεμιστές-με-το-λαδερό-που-περίσσεψε
Εμείς τις γεμίζουμε με το ιμάμ που περίσσεψε και τυριά. Εσείς, πράξτε καταπώς σάς λέει η φαντασία σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τετράγωνη-τάρτα-με-φέτα-ντομάτα-και-βασιλικό
Μια εύκολη, πεντανόστιμη τάρτα με τις τελευταίες υπαίθριες ντομάτες που βρίσκουμε στην αγορά......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φιλετίνια-από-ψαρονέφρι-με-λιαστές-ντομάτες-και-κρασί
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-στο-ταψί-με-βλίτα-ψητές-ντομάτες-και-μανούρι
Με μια χούφτα βλίτα, 2 - 3 ντομάτες και λίγο τυρί φτιάχνουμε μια ομελέτα απ’ τις λίγες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τηγανητό-ρύζι-με-ζαμπόν-αυγό-και-λιαστές-ντομάτες
Ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα στο πι+φι! Αν έχουμε, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι στο τέλος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/το-υπόλοιπο-ιμάμ-γίνεται-γέμιση-για-κρέπες
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/με-το-υπόλοιπο-ιμάμ-φτιάχνουμε-ντομάτες-γεμιστές