https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/πατάτες-γιαχνί-με-κανέλα-δάφνη-και-ξερή-ρίγανη
Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/μαύροι-γίγαντες-με-κανέλα-και-δυόσμο
Πιο αρωματικούς γίγαντες στο φούρνο δεν έχετε δοκιμάσει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/σουσαμόπιτα-αποκάλυψη
Η Κατίνα Τουρμπεσλή ετοίμασε αυτό το απλό αλλά δύσκολο τεχνικά (λόγω του λεπτού φύλλου) παραδοσιακό γλυκό, που συνηθίζεται πολύ στη Μακεδονία και τη Θράκη. Αν δεν θέλετε να δοκιμαστείτε στο φύλλο, αγοράστε έτοιμα φύλλα πολίτικα ή Βηρυτού - αν είναι πολύ λεπτά τα φύλλα, βάλτε τα ανά δύο.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ασύρτικο-για-τα-μύδια-και-μοσχάτο-για-τον-χαλβά
«Άνευ οίνου και ελαίου» έλεγαν οι θρησκευτικοί πατέρες για τις περιόδους –όχι και λίγες!– της νηστείας που υπάρχουν στην Εκκλησία μας. Επειδή όμως οι καιροί έχουν αλλάξει, εμείς λέμε να κάνουμε μια παρασπονδία και να δροσίσουμε με εκλεκτά κρασιά τα νηστίσιμα εδέσματα, κάνοντας τη νηστεία πιο νόστιμη! ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ταχινόσουπα-με-ρύζι
Νηστίσιμο φαγητό που γίνεται με λίγα υλικά και γρήγορα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/όλο-σοκολάτα/πανεύκολη-μους-σοκολάτα-με-αβοκάντο-και-μέλι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ροβιθόρυζο-τρώγεται-με-πράσινες-ελιές
Το φαγητό αυτό μπορεί να γίνει, όπως μας είπε η κ. Κατσιφαράκη από τον Γαλατά Χανίων, προσθέτοντας ρύζι στα ρεβίθια που έχουν μείνει από την προηγούμενη ημέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/σταμναγκάθι-με-κρεμμύδια-τσιγαριαστά-και-φάβα-από-κουκιά
Τα μελωμένα κρεμμύδια και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα μαζί με τη γλύκα από τα ντοματίνια εξισορρόπησαν τα πικρά αλλά εύγευστα χόρτα. Η γεύση αυτού του φαγητού μάς έμεινε αξέχαστη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/χταπόδι-ψητό-με-σάλτσα-μάραθου
Το χταποδάκι αυτό με το μάραθο θα σας μείνει αξέχαστο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/νηστήσιμα-βουτήματα-με-ταχίνι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/νηστήσιμη-κρέμα-πιάτου-με-φρούτα
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/1-κολοκυθολούλουδα-γεμιστά-με-χταπόδι
Παλιά το έφτιαχναν με το ξερό (λιαστό) χταπόδι, όπως μας εξηγεί η κυρία Λίνα Παπαστεργίου εμείς τα φτιάχνουμε με νωπό χταπόδι, αφού λιαστό δεν υπάρχει πια στην αγορά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/σουπιές-με-ρεβίθια-από-τη-σκύρο
Δοκιμάζοντας συμφωνήσαμε ότι ίσως είναι τα νοστιμότερα ρεβίθια που έχουμε δοκιμάσει. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ογια-της-ναμπέλ-ojja-nabeulienne
Εξωτικές γεύσεις από τη Ναμπέλ της Τυνησίας. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρολά-με-καβούρι-και-τριμμένο-κολοκυθάκι
Δροσερές μπουκίτσες αραβικής πίτας με καβουρόψιχα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/καβουροσαλάτα-bloody-mary
Καβουροσαλάτα να τη φας στο... ποτήρι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/κροστίνι-με-καβούρι-ντοματίνια-και-δυόσμο
Στο πί & φι ετοιμάζουμε ένα καλοκαιρινό και άκρως χορταστικό σνακ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/δροσερή-σαλάτα-με-σπαράγγια-ρόκα-και-καβούρι
Τραγανή καβουροσαλάτα με πρασινάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/αβοκάντο-γεμιστά-με-σαλάτα-καβουριού
Το αβοκάντο γίνεται το τέλειο «σερβίτσιο» για την καβουροσαλάτα μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/πικάντικες-γαρίδες-με-μανέστρα-στην-κατσαρόλα
Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας....