ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

381. Φλογέρες με χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης, κοτόπουλο και γραβιέρα

382. Κοτόπιτα Πηλίου

383. Κότα στη γάστρα γεμιστή με καλοκαιρινό ριζότο

Εντυπωσιακό, πρωτότυπο και πεντανόστιμο το φαγητό που ετοιμάζει αυτό το Σαββατοκύριακο η Ντίνα Νικολάου....

384. Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες

Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο. Εμείς το μαγειρεύουμε στη γάστρα με γέμιση και πατάτες. ...

385. Τραγανό ψητό κοτόπουλο

Οικογενειακό μεξικάνικο φαγητό στο φούρνο....

386.  Κοτόπουλο με σουσάμι

Αντί για αλεύρι ή πατατάλευρο, σε αυτή τη συνταγή πανάρουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο με σουσάμι....

387. Κοτόπουλο ταντούρι

Ίσως το πιο δημοφιλές έδεσμα με κοτόπουλο από τη βόρεια Ινδία, όπου σερβίρεται με ψωμάκια naan και laccha, το πιάτο αυτό μαγειρεύεται κατά παράδοση σε ταντούρ (πήλινο φούρνο). ...

388. Πράσινο κάρι με κοτόπουλο

Αυτό το γνωστό κλασικό πιάτο δεν πρέπει ποτέ να γίνεται υπερβολικά καυτερό....

389. Κοτόπουλο με σαράντα σκελίδες σκόρδου

Οι σκελίδες μεστώνουν και γλυκαίνουν στον φούρνο, οπότε όταν σερβιρουμε η κρεμώδης σάρκα του σκόρδου έχει εντελώς ήπια γεύση. Στις 02/10 με την Καθημερινή!...

390. Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με μόλις 371 θερμίδες το καθένα!...

391. «Κινέζικο» κοτόπουλο στο φούρνο με σόγια και μέλι

Με τον πουρέ πατάτας και κολοκυθιού αυτά τα μπουτάκια κοτόπουλο γίνονται πεντανόστιμα....

392.  Σουβλάκια κοτόπουλου με πάπρικα και ψητά βερίκοκα

393. Σουσαμένια σουβλάκια κοτόπουλου

Προσοχή, μην το παρακάνετε με το σουσάμι!...

394. Κοπανάκια με άλειμμα ροκφόρ

Μέσα - έξω, μέσα - έξω από το φούρνο και τα κοπανάκια θα ψηθούν και θα γίνουν νοστιμότατα....

395. Τραγανά στήθη κοτόπουλου

Κρατσανιστά φιλετάκια κοτόπουλου με πλούσια γεύση από το πανάρισμα....

396. Κοτόπουλο με μανιτάρια και γλυκό κρασί

Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και σαλάτα της αρεσκείας μας....

397. Κόκορας κρασάτος και κοκκινιστός (Νάξος)

Ένα εξαίσιο αξιώτικο φαγητό μαγειρεμένο από ντόπιο μάγειρα. Τα υπόλοιπα στο τεύχος που κυκλοφορεί εκτάκτως αυτό το Σάββατο....

398. Κοτόπουλο φούρνου με πράσα, μουστάρδα και βαλσαμικό

Η Ντίνα Νικολάου έχει μια πρωτότυπη ιδέα για το κυριακάτικο κοτόπουλο....

399. Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, αχλάδι και κάσιους

Με το υπόλοιπο ψητό ή βραστό σκαρώνουμε μια νόστιμη χειμερινή σαλάτα....

400. Φτερούγες κοτόπουλου γιουβέτσι

Οικονομικά, προσιτά υλικά, πεντανόστιμη οικογενειακή μαγειρική....