ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 421 που βρέθηκαν αναζητώντας κοτόπουλο.

1. Kόκορας με φλωμάρια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/kόκορας-με-φλωμάρια

Τις λεπτοκομμένες χυλοπίτες της Λήμνου, τα φλωμάρια, δεν θα μπορούσαν παρά να τις συνοδεύσουν με ένα εκλεκτό κρέας. Κόκορα λοιπόν μαγείρεψε η Μάλαμα Μπανάβου στο εστιατόριο της «Φλωμάρι». Το φαγητό μπορούμε να το φτιάξουμε και με μεγάλο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής....

2. Κοτόπουλο στον φούρνο με ντομάτα, σκόρδο και θυμάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-στον-φούρνο-με-ντομάτα-σκόρδο-και-θυμάρι

Ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει... Οι ντομάτες στο πιάτο μας θα δροσίσουν κάθε μπουκιά....

3. Κοτόπουλο μπεγιεντί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-μπεγιεντί

To μπεγιεντί μαγειρευόταν από όλες τις εθνότητες που ζούσαν στην Πόλη και εμφανιζόταν σε διάφορες παραλλαγές, ανάλογα με τις προτιμήσεις. Εδώ φτιάχνεται με κοτόπουλο και πουρέ από κολοκυθάκια. Από το βιβλίο: «Η Πολίτικη κουζίνα των 4 εποχών» της Σούλας Μπόζη....

4. Σουτζουκάκια πολίτικα με παπαρδέλες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σουτζουκάκια-πολίτικα-με-παπαρδέλες

Βράζουμε τις παπαρδέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας...

5. Φιλετάκια κοτόπουλου με μελιτζάνες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φιλετάκια-κοτόπουλου-με-μελιτζάνες

Θα βράσουμε και λίγο πιλάφι και θα το συνδυάσουμε...

6. Λαζάνια με κιμά κοτόπουλου και ελαφριά κρούστα τυριού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-λαζάνια-με-κιμά-κοτόπουλου-και-ελαφριά-κρούστα-τυριού

Λέμε ότι η συνταγή είναι «για 6 άτομα», όμως όρκο δεν παίρνουμε... Υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να σας ζητήσουν διπλή μερίδα!...

7. Μπιφτέκια κοτόπουλου με ντομάτα και ρίγανη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπιφτέκια-κοτόπουλου-με-ντομάτα-και-ρίγανη

Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το καθημερινό μας τραπέζι...

8. Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-φιλέτο-ψημένο-σαν-πίτσα

Η ιδέα της σεφ είναι απλή και συναρπαστική...

9. Μυστικά για το τέλειο κοντοσούβλι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-το-τέλειο-κοντοσούβλι

Το μαρινάρισμα του κρέατος καλό είναι να διαρκέσει από 24 έως 36 ώρες, εκτός αν πρόκειται για κοτόπουλο, που του αρκούν 10 - 12 ώρες. Στο μείγμα της μαρινάδας είναι σχεδόν απαραίτητη η παρουσία όξινων υλικών γιατί μαλακώνουν τις ίνες του κρέατος και το κάνουν τρυφερό. ...

10. Σουτ μακάλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σουτ-μακάλο

Το «εθνικό» φαγητό της Φλώρινας, μια ιδιαίτερη, λεπτή εκδοχή του οποίου μας είχε δώσει ο Φλωρινιώτης σεφ Νίκος Κοντοσώρος. Πρόκειται για τηγανητούς κεφτέδες με αλευρόσαλτσα. Το ίδιο φαγητό γίνεται και με βραστό κοτόπουλο. ...

11. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Eπιλέγουµε κοµµάτια µετρίως λιπαρά ή να κάνουµε αναµείξεις, ώστε να πετύχουµε καλή αναλογία ψαχνού και λίπους....

12. Κοτόπουλο γιουβέτσι με σπαράγγια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-γιουβέτσι-με-σπαράγγια

Στο ποτήρι μας: Sauvignon Blanc, ξηρό Μοσχάτο Σάμο...

13. Γλυκοπικάντικα μπιφτέκια κοτόπουλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γλυκοπικάντικα-μπιφτέκια-κοτόπουλου

14. Κοτόπουλο kung pao

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-kung-pao

Πικάντικο, από την επαρχία του Σετσουάν. Αυξομειώνουμε την ποσότητα των καυτερών ανάλογα με τα γούστα μας....

15. Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/κοτόπουλο-με-πάπρικα-μουστάρδα-και-κρασί

Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι!...

16. Κοτόπουλο με ρύζι και τραγανό φιδέ (σαν ατζέμ πιλάφι)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-ρύζι-και-τραγανό-φιδέ-σαν-ατζέμ-πιλάφι

Υπέροχο, απλό φαγητό, με ένα εξαιρετικό κολπάκι για το ρύζι για να μαλακώσει, αλλά να παραμείνει σπυρωτό: το βράζουμε λίγο, το ξεπλένουμε και μετά το μαγειρεύουμε....

17. Κοτόπουλο κρασάτο στη γάστρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-κρασάτο-στη-γάστρα

Το κρασί και ο συνδυασμός των καρυκευμάτων ανεβάζουν το όλον. ...

18. Καστανό ρύζι με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/καστανό-ρύζι-με-φιλέτο-κοτόπουλου-και-γάλα-καρύδας

Φίνο, ελαφρύ και αρωματικό αυτό το πανεύκολο φαγητό...

19. Σκορδαλιά καρότου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σκορδαλιά-καρότου

Γεμάτη χρώμα και ιδιαίτερη νοστιμιά, αυτή η σκορδαλιά είναι ιδανική με τηγανητό μπακαλιάρο ή άλλα ψάρια. Θαυμάσια επίσης ως συνοδευτικός πουρές για κοτόπουλο ή χοιρινό ή για άλειμμα σε σάντουιτς....

20. Κοτόπουλο πανέ με κρούστα αμυγδάλου και βρόμης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/κοτόπουλο-πανέ-με-κρούστα-αμυγδάλου-και-βρόμης

Αλεύρωμα με καλαμποκάλευρο, πέρασμα μόνο από ασπράδια και μετά από «γαλέτα» από τριμμένα αμύγδαλα και κουάκερ είναι τα μυστικά αυτού του ξεχωριστού πανέ....