ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-12 από 12 που βρέθηκαν αναζητώντας κοκορέτσι.

1. Μυστικά για το τέλειο κοντοσούβλι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-το-τέλειο-κοντοσούβλι

Το μαρινάρισμα του κρέατος καλό είναι να διαρκέσει από 24 έως 36 ώρες, εκτός αν πρόκειται για κοτόπουλο, που του αρκούν 10 - 12 ώρες. Στο μείγμα της μαρινάδας είναι σχεδόν απαραίτητη η παρουσία όξινων υλικών γιατί μαλακώνουν τις ίνες του κρέατος και το κάνουν τρυφερό. ...

2. Για αρνί της σούβλας στην Κάζα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/για-αρνί-της-σούβλας-στην-κάζα

Το ένα από τα μαγαζιά στο πέρασμα της Κάζας μένει πάντα ανοιχτό. Εκεί οι κληρονόμοι Γκιόκα συνεχίζουν τη λαμπρή παράδοση. Κυριαρχεί η σούβλα. Αρνί, κοκορέτσι, παϊδάκια και άλλες μπριζόλες, και προβατίνα παρακαλώ....

3. Στα κυκλαδίτικα βοτανοχώραφα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στα-κυκλαδίτικα-βοτανοχώραφα

Τούτα τα μυρωδικά έχουν δυναμωμένη σύσταση, φουλ στα αιθέρια έλαια....

4. Με πρωταγωνιστή το Ξινόμαυρο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/με-πρωταγωνιστή-το-ξινόμαυρο

Όταν η δυναμική βορειοελλαδίτικη ερυθρή ποικιλία συναντάει τις διεθνείς διασημότητες....

5. 3 λευκά και 3 ερυθρά κρασιά από ελληνικές ποικιλίες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/3-λευκά-και-3-ερυθρά-κρασιά-από-ελληνικές-ποικιλίες

6. Ο Βασίλης Γεωργίου, προϊστάμενος οινολογικού της Οινοποιίας Μπουτάρη, προτείνει βραβευμένα κρασιά της Οινοποιίας για το πασχαλινό τραπέζι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ο-βασίλης-γεωργίου-προϊστάμενος-οινολογικού-της-οινοποιίας-μπουτάρη-προτείνει-βραβευμένα-κρασιά-της-οινοποιίας-για-το-πασχαλινό-τραπέζι

7. 4 μυστικά για κοκορέτσι λουκούμι!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/4-μυστικά-για-κοκορέτσι-λουκούμι

8. 5 μυστικά για το τέλειο κοντοσούβλι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/5-μυστικά-για-το-τέλειο-κοντοσούβλι

9. 27 κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/27-κρασιά-για-το-πασχαλινό-τραπέζι

Τι θα πιούμε με τα ορεκτικά, τα μεζεδάκια και το αρνάκι – σουβλιστό, στον φούρνο ή γεμιστό. ...

10. Η κάθοδος των ΜεΖεν-αίων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-κάθοδος-των-μεζεν-αίων

Για δυο μέρες, 14 και 15 Μαρτίου, το ΜεΖεν του Βόλου και της Λάρισας φέρνει τη φιλοσοφία του τσιπουράδικου στο “The Trap”, στην καρδιά της πρωτεύουσας....

11. Παραγγείλετε συκωταριά εγκαίρως

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παραγγείλετε-συκωταριά-εγκαίρως

12. Κρεοτεχνείο Γεωργιάδης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-ελλαδα/awards-2011/κρεοτεχνείο-γεωργιάδης

Η τέχνη του κρεοπώλη...