Φίνο χειμωνιάτικο πιάτο για καλές περιστάσεις....
Ένα έξοχο γιορτινό κρεατικό που γίνεται -σχεδόν- μόνο του....
Ένα εκλεκτό συνοδευτικό για ψητά κρεατικά και ψάρια....
Αποδομούμε την κλασική σούπα φακής για να την κάνουμε σαλάτα με αναπάντεχα υλικά!...
Καθημερινό γεύμα για όλη την οικογένεια, με τη μουστάρδα να δίνει στο κρέας, τους απαραίτητους πικάντικους τόνους!...
Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι... του χειμώνος....
Κοτόπουλο με λαχανικά και κεφαλοτύρι στο φούρνο προτείνει ο Μανώλης Ασλάνογλου. ...
Για την 1η εβδομάδα του διαγωνισμού «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η δεύτερη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Πολυξένης Ορφανού....
Δυο καρότα, λίγο κατίκι, λίγος δυόσμος κι έτοιμη στο άψε-σβήσε μια λαχταριστή μακαρονάδα....
Εύκολο, γρήγορο, ζουμερό. Τέλειο....
Αρωματικό και πεντανόστιμο το πιλάφι που φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου....
Δημιούργημα του Lucien Olivier στο πολυτελές εστιατόριο της Μόσχας «Ερμιτάζ» τον 19ο αιώνα, είναι το κατεξοχήν εορταστικό φαγητό της Ρωσία....
Με άρωμα πολίτικο......
Για την 3η εβδομάδα του διαγωνισμού «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η πρώτη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Αικατερίνης Αναπλιώτου....
Πρωτότυπα σαλατογεύματα με δημητριακά στον Γαστρονόμο Μαρτίου! Κυκλοφορεί στις 12/03 με την Καθημερινή....
Καλοψημένο ψαράκι με πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καρότο και αρωματικό βασιλικό....
Οι Γάλλοι το λένε en papillote, εμείς «στο πακέτο». Η νοστιμιά πάντως είναι η ίδια....