ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 243 που βρέθηκαν αναζητώντας αυγό.

21. Σελινόριζα: Ο μυρωδάτος βολβός

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σελινόριζα-ο-μυρωδάτος-βολβός

Η σαρκώδης ρίζα με το έντονο άρωμα μεταμορφώνει τάρτες, απλούς πουρέδες πατάτας, ενώ από μόνη της γίνεται εξαιρετικό συνοδευτικό σε πολλά πιάτα....

22. Όταν ο «Γαστρονόμος» μαγείρεψε για τους New York Times


https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-γαστρονόμος-μαγείρεψε-για-τους-new-york-times

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times....

23. Ρεβίθια με ρύζι αυγολέμονο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρεβίθια-με-ρύζι-αυγολέμονο

Λεμονάτη ρεβιθάδα μας έφτιαξε η Νένα Ισμυρνόγλου και αν στην αρχή ήμασταν λίγο διστακτικοί, η δοκιμή μας έπεισε!...

24. 8 μυστικά για τέλεια σουτζουκάκια κατσαρόλας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/8-μυτσικά-για-τέλεια-σουτζουκάκια-κατσαρόλας

Οι Σμυρνιές χρησιμοποιούσαν σε πολλά κοκκινιστά φαγητά πράσινες ελιές, δεδομένης και της έντασης του κύμινου, το αποτέλεσμα είναι αρκετά έντονο αλλά ταιριαστό....

25. Κολοκύθα η φθινοπωρινή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κολοκύθα-η-φθινοπωρινή

Στρουμπουλή ή μακρόστενη, ταιριάζει εξίσου με τη ζάχαρη ή με το αλάτι και γίνεται, αναλόγως, γλυκό ή φαγάκι, ενώ, άμα χρειαστεί, μετατρέπεται και σε... άμαξα για τη Σταχτοπούτα....

26. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

27. Το καλάθι του Οκτωβρίου!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-καλάθι-του-οκτωβρίου

Κηπευτικά και φρούτα που είναι τώρα στα καλύτερά τους....

28. Μαγιονέζα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγιονέζα

Η μαγιονέζα υπήρξε για πολλές δεκαετίες «βασίλισσα» που «εκθρονίστηκε» και δαιμονοποιήθηκε από την υγιεινή διατροφή, γιατί περιέχει μεγάλη ποσότητα αυγών και ελαιολάδου....

29. Ο δωδεκάλογος του καλού μπέργκερ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ο-δωδεκάλογος-του-καλού-μπέργκερ

Κιμάς περασμένος μόνο μία φορά από τη μηχανή χωρίς πολύ ζύμωμα. Το μυστικό του τριμμένου πάγου και ακόμα 9 συμβουλές για το πιο ακαταμάχητο μπέργκερ....

30. Γαύρος: Μικρός ο Μέγας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γαύρος-μικρόςο-μέγας

Με ξερά κουκιά στην κατσαρόλα, με σελινόριζα και μουστάρδα ή με μαντζουράνα και σκόρδο στο φούρνο, αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες....

31. Η εμπειρία που λέγεται Quique Dacosta

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-εμπειρία-που-λέγεται-quique-dacosta

Ένα απογειωτικό μενού 16 πιάτων απολαύσαμε στα πλαίσια των 4hands event που διοργανώνει το μπουτίκ ξενοδοχείο Kensho στη Μύκονο....

32. Αχλάδια Κρυστάλλια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αχλάδια-κρυστάλλια

Καρπός φθινοπωρινός, κιτρινοπράσινος, χορταστικός, αρωματικός, από μια ελληνική ποικιλία που στηρίζει την εγχώρια παραγωγή, παρότι έχει να συναγωνιστεί τις πιο δυναμικές του εξωτερικού. ...

33. Λαδοτύρι με γάλα δυνατό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λαδοτύρι-με-γάλα-δυνατό

Τρίτης γενιάς τυροκόμος, ο Γιώργος Βασίλας φτιάχνει εκλεκτά παραδοσιακά λεσβιακά τυριά με πρόβειο γάλα οικογενειακής παραγωγής. ...

34. Εκατό* ιδέες για να φτιάξουμε ελληνικό πρωινό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εκατό-ιδέες-για-να-φτιάξουμε-ελληνικό-πρωινό

Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....

35. Στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-σεπτεμβρίου

Κυκλοφορεί την Κυριακή 10/09 με την Καθημερινή!...

36. Ενα στα τρία ελαιόλαδα στην Μ. Βρετανία δεν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας που αναγράφουν στην ετικέτα τους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ενα-στα-τρία-ελαιόλαδα-στην-μ-βρετανία-δεν-πληρούν-τα-πρότυπα-ποιότητας-που-αναγράφουν-στην-ετικέτα-τους

37. Το καλάθι του Σεπτεμβρίου!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/2-το-καλάθι-του

Εγχώρια κηπευτικά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στα καλύτερά τους....

38. Τα εργαλεία του παγωτού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/photo-galleries/τα-εργαλεία-του-παγωτού

Νόστιμο και δροσερό, το φτιάχνουμε στο σπίτι με τα κατάλληλα σύνεργα....

39. Κτήμα Μερκούρη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/κτήμα-μερκούρη

Στο Κορακοχώρι Ηλείας βρίσκεται ένα κτήμα που έχει τη μοναδικότητα να ανήκει από τα τέλη του 19ου αιώνα στην ίδια πάντα οικογένεια, με τις ίδιες πάντα καλλιέργειες: αμπέλι και ελιές....

40. Ένας τόνος μαγειρέματα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ένας-τόνος-μαγειρέματα

Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η καλύτερη εποχή για να απολαύσουμε τον τόνο, φρέσκο. Αναζητήστε τον στον ψαρομανάβη σας και φτιάξτε μαζί μας οκτώ διαφορετικά θαλασσινά πιάτα....