ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

181. Μαλτέζικα κολοκυθάκια με ανθότυρο και αυγά

Στη Μάλτα περηφανεύονται για την μεγάλη παραγωγή κολοκυθιών τους και τα μαγειρεύουν παντοιοτρόπως: με κιμά, με λαχανικά αλλά και με τυριά, όπως σε αυτή τη συνταγή....

182. Aυγά με παστουρμά

Ανατολίτικο και πεντανόστιμο πρωϊνό ή γρήγορο γεύμα σε 10 λεπτά....

183. Παρφέ γιαουρτιού με τζίντζερ

Τι ωραία ιδέα αυτό το παρφέ γιαουρτιού! Η εξωτική, πικάντικη γεύση του τζίντζερ συνδυάζεται μοναδικά με το γλυκό Μοσχάτο κρασί....

184. Τσίζκεϊκ με ελληνικά αρώματα και μαρμελάδα πορτοκαλιού

O Στέλιος Παρλιάρος μάς δίνει ένα νέο, πρωτότυπο τσίζκεϊκ με ελληνικά αρώματα. Είναι της ψητής σχολής, απολαυστικά κρεμώδες και σερβίρεται με μαρμελάδα πορτοκαλιού....

185. Τα τέλεια cookies

Τα κλασικά cookies. Μαλακά μέσα και κάπως υγρά, με τα κομμάτια σοκολάτας να «σκάνε» απολαυστικά εδώ κι εκεί στο δόντι....

186. Σοκολατόπιτα σκεπαστή με ζύμη

Από κάτω σαν τάρτα, από πάνω σαν μπισκότο και από μέσα σαν μπράουνι. Τι είναι; Αυτή η θεϊκή σοκολατόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου που είναι κρυμμένη μέσα σε ζύμη!...

187. Τρίγωνα Πανοράματος από τον Στέλιο Παρλιάρο

Σιροπιαστά, βουτυράτα τρίγωνα Πανοράματος με τραγανό φύλλο κρούστας και μια κρέμα όνειρο – βελούδινη και γαλατένια, με ένα λεπτό άρωμα λεμονιού ή πορτοκαλιού....

188. Ψητό τσίζκεϊκ με γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Πρωτότυπο και εντυπωσιακό, ένα απίθανο ψητό τσίζκεϊκ με γλυκό του κουταλιού σταφύλι....

189. Τάρτα με λεμονόκρεμα

Είναι ο πιο απλός τρόπος για να γεμίσετε μια τάρτα. Η ζύμη τάρτας είναι ευγενική χορηγία του Στέλιου Παρλιάρου....

190. Τσίζκεϊκ ψητό με μαρμελάδα ροδάκινο

Αυτό το εντυπωσιακό τσίζκεϊκ μπορεί να παίξει και τον ρόλο της τούρτας. Τόσο νόστιμο, φίνο και δροσερό, που όλοι θα μείνουν ευχαριστημένοι....

191. Τάρτα φράουλα με κρέμα βανίλιας

Το απόλυτο ανοιξιάτικο γλυκό που εντυπωσιάζει πάντα μικρούς και μεγάλους....

192. Γαλακτομπούρεκο ξεσκέπαστο με ξινομυζήθρα και μέλι

Γαλακτομπούρεκο ξέσκεπο, με την κρέμα στο κέντρο εκτεθειμένη, με τυρένια γέμιση και αντί σιροπιού, το περιχύνουμε με μέλι και είναι σκέτη λιχουδιά....

193. Ψητό cheesecake χωρίς βάση, με 3 τυριά, ξερά φρούτα και τσίπουρο

Ένα δροσερό και πλούσιο σε νοστιμιά cheesecake με μεσογειακές νότες....

194. Καρυδόπιτα με ξινοτύρι (χωρίς σιρόπι) ιδανική για πρωινό

Τη σερβίρουμε με φρέσκο ξινοτύρι ή ξινομυζήθρα, αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε γιαούρτι ή κατίκι, αν προτιμάτε....

195. Καρυδόπιτα

Η κλασική συνταγή για καρυδόπιτα από τον Στέλιο Παρλιάρο....

196. Καρυδόπιτα με κονιάκ και σοκολατένιο γλάσο

Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας, ένα γευστικό, πλούσιο γλυκό, που θα απολαύσουμε με τον καφέ μας ή και σαν επιδόρπιο σε ένα τραπέζι....

197. Τραχανάς τηγανητός με μανιάτικο σύγλινο, πιπεριές, φέτα και αυγό

«Καρμπονάρα από το χωριό»! Τραχανάς, σύγλινο, κρεμμυδάκι, πιπεριές, φέτα, αυγό: ρουστίκ νοστιμιά, δυνατές γευστικές αντιθέσεις....

198. Pancakes με πλαντέινς

199. Μελόπιτα Μυκόνου

Η συνταγή για τη μελόπιτα είναι της Μυκονιάτισσας Μαρίας Χανιώτη, η οποία συνηθίζει να κεντάει τη ζύμη και να στολίζει την επιφάνειά της με διάφορα όμορφα σχέδια....

200. Μπαβαρουάζ γιαουρτιού με τραγανό μπισκότο με αμύγδαλο και σουσάμι

Δροσερή, βελούδινη κρέμα μπαβαρουάζ γιαουρτιού με τραγανό μπισκότο με αμύγδαλο και σουσάμι, ένα ελαφρύ, δροσιστικό και γευστικό γλυκό....