ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-8 από 8 που βρέθηκαν αναζητώντας Σφακία.

1. Μυζηθρόπιτες στο τηγάνι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/μυζηθρόπιτες-στο-τηγάνι

«Για τους Κρητικούς οι μυζηθρόπιτες είναι το καλό κέρασμα, το πιο σπουδαίο. Θα βάλεις μέσα την καλή ξινομυζήθρα, το καλύτερο μέλι, θα τις κάνεις πολύ αέρινες», εξηγεί ο Κωστής Κωστάκης. Κάθε ντόπιος έχει αναμνήσεις (κυρίως παιδικές) με αυτές τις πίτες. Το δύσκολο είναι να τις φτιάξει κανείς πολύ λεπτές. Τις φτιάχνουν σε όλο το νησί, όλες τις ώρες....

2. Κρητική κουζίνα του θέρους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κρητική-κουζίνα-του-θέρους

Σοφεγάδα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, βλιτόπιτες, ροφός με γλιστρίδα ή μπακαλιάρος με αμπελοφάσουλα, μελιτζάνες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια τηγανητά με στάκα και δυόσμο. ...

3. 10 δροσερά λευκά για τα καλοκαιρινά τραπέζια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/10-δροσερά-λευκά-για-τα-καλοκαιρινά-τραπέζια

Ιδού τα κρασιά που θα συνοδεύσουν το φαγητό μας στα Αυγουστιάτικα καλέσματα....

4. Λαμπριάτικα καλιτσούνια από τα Σφακιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/λαμπριάτικα-καλιτσούνια-από-τα-σφακιά

Μας τα προτείνει η κ. Βουγιούκαλου και είναι μεγαλύτερα από αυτά της υπόλοιπης Κρήτης...

5. Τι μαγείρεψαν οι σεφ για τη γιορτή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τι-μαγείρεψαν-οι-σεφ-για-τη-γιορτή

Νοστιμιές εμπνευσμένες από τις κουζίνες των νησιών μας περίμεναν τους προσκεκλημένους μετά την τελετή απονομής....

6. Μπακαλιάρος με ρύζι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπακαλιάρος-με-ρύζι

Φτιάχνεται τόσο με παστό βακαλάο όσο και με όποιο φρέσκο λευκόσαρκο ψάρι προτιμάμε....

7. Τσιγαριαστό (σφακιανό)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσιγαριαστό-σφακιανό

Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης....

8. Αδρή εκ καταγωγής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/αδρή-εκ-καταγωγήs

Ταξιδέψαμε στα Σφακιά και ανακαλύψαμε τη μεγαλειώδη ταπεινοφροσύνη τηs γαστρονομίας τους....