ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 301-320 από 360 που βρέθηκαν αναζητώντας Συνταγές.

301. Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν το αρνί μόνο με αλάτι;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιατί-οι-κρητικοί-ψήνουν-το-αρνί-μόνο-με-αλάτι

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση....

302. Ποιοs μαγειρεύει πορτοκάλια;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ποιοs-μαγειρεύει-πορτοκάλια

Τα διακεκριμένα ελληνικά προϊόντα δεν βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των επιλογών των πιο δημιουργικών μας αρχιμαγείρων....

303. Οι γαρίδες - γίγας του Απίκιου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γαρίδες-γίγας-του-απίκιου

Ο Απίκιος μας δίνει την εικόνα της πραγματικής ρωμαϊκής κουζίνας, μια εικόνα μέτρου και εκλεπτυσμένου γούστου, η οποία δεν έχει καμιά σχέση με τα οργιαστικά συμπόσια που ακολούθησαν τους επόμενους αιώνες....

304. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

305. Ρολό κατσικάκι στην κατσαρόλα, με πορτοκάλι και μυρωδικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ρολό-κατσικάκι-στην-κατσαρόλα-με-πορτοκάλι-και-μυρωδικά

Μία από τις δεκάδες συνταγές από το πασχαλινό αφιέρωμα του «Γ». Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή....

306. Πιλάφι µε συκωταριά και µάραθα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/πιλάφι-µε-συκωταριά-και-µάραθα

Μία από τις δεκάδες συνταγές από το μεγάλο πασχαλινό αφιέρωμα του «Γ». Μην το χάσετε αυτή την Κυριακή....

307. Σάντουιτς με απάκι και ρόκα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/σάντουιτς-με-απάκι-και-ρόκα

Για τη 16η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαργαρίτας Ζώρζου....

308. O αλλιώτικοs πάγκοs τηs Δήμητραs

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/o-αλλιώτικοs-πάγκοs-τηs-δήμητραs

Από τη φάρμα στη Φιλοσοφική και από τη Φιλοσοφική πίσω στη φάρμα. Αυτό ήταν το δρομολόγιο της Δήμητρας Καρδάτου, μιας άξιας βιοκαλλιεργήτριας....

309. H εξέλιξη τηs παράδοσηs

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/h-εξέλιξη-τηs-παράδοσηs

Στην Κρήτη ξέρουν από παξιμάδι, ντάκο, κριτσίνια - νόστιμα, «χρήσιμα» και υγιεινά. Τις κρητικές συνταγές ακολουθεί και η «Κρητών Αρτος» και μας δίνει ένα σωρό καλά προϊόντα....

310. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....

311. Ψητέs ζύμεs του Πόντου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ψητέs-ζύμεs-του-πόντου

Πριν από έξι χρόνια, η κυρία Ελένη Βασιλειάδου, από τη Ματσούκα του Πόντου, ίδρυσε μια βιοτεχνία στο Ρυάκι Κοζάνης, με στόχο να διασώσει και να διαδώσει τις παραδοσιακές συνταγές που κληρονόμησε από τη γιαγιά της. ...

312. Tα Μυλέλια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αλεξάνδρα-βαλοπετροπούλου

Από τα media στη λαϊκή αγορά...

313. «Συνεταιρισμένες» μυτιληνιές νοστιμιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/συνεταιρισμένες-μυτιληνιές-νοστιμιές

Με πείσμα και πολλή προσωπική δουλειά οι γυναίκες του Μεσότοπου διαπρέπουν στην παρασκευή παραδοσιακών γλυκών και αλμυρών προϊόντων....

314. Ινδική κουζίνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ινδική-κουζίνα

Λίγα λόγια από τον επιμελητή του βιβλίου «Κουζίνες του κόσμου: Ινδία»...

315. Κάρι από σπίτι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κάρι-από-σπίτι

«Όπως και να έχει, η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει κάτι για τον καθένα. Οι καυτερές γεύσεις και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται στις ορέξεις του κάθε μάγειρα, ενώ οι επιλογές είναι άπειρες: πιτάκια, χοιρινό, ρύζι, κοτόπουλο, σούπες και σαλάτες μέχρι και τηγανητές μπανάνες και παγωτό καρύδα.»...

316. Μαγειρεύοντας ένα βιβλίο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρεύοντας-ένα-βιβλίο

317. Λες να πάψουμε να ζητάμε κρουασάν για πρωινό;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/λες-να-πάψουμε-να-ζητάμε-κρουασάν-για-πρωινό

Δυο λόγια με αφορμή την παρουσίαση του ελληνικού πρωινού της Σύρου που έγινε στο πλαίσιο του Syros Greatings, του πρώτου φεστιβάλ γαστρονομίας του νησιού....

318. Η συνωμοσία της ποιότητας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-συνωμοσία-της-ποιότητας

«Ανάμεσα σε εκατοντάδες επιλέξαμε με δυσκολία τους φετινούς βραβευομένους, καθώς στον τομέα της γεωργικής και κτηνοτροφικής παραγωγής, στο εμπόριο και στη βιομηχανία τροφίμων εξελίσσεται μια επανάσταση ποιότητας και πρωτοτυπίας.»...

319. Η άλλη Μύκονος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-άλλη-μύκονος

Στο νησί όπου βασιλεύουν τα γιαπωνέζικα εστιατόρια κρύβεται ένας γαστρονομικός θησαυρός: φασόλια καφεμάτικα και κοπανιστές, τυροβολιές και λούζες, ραδίκια του φρυ’άνου και μελόπιτες....

320. Sandwich-ology

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/sandwich-ology

Η ιστορία, η «οικονομία» και τα μυστικά του δημοφιλέστερου street food....